Proprietățile vindecătoare ale ovăzului

Ovăzul a fost folosit de mult pentru tratarea bolilor, pierderea în greutate, curățarea organismului și îmbunătățirea ficatului. În medicina populară, proprietățile benefice ale bulionului, infuziei, kvazului de ovăz sunt utilizate pentru suprasolicitare, insomnie, pentru îmbunătățirea stării generale, creșterea imunității, scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. În unele cazuri, ovăzul poate fi dăunător.

Compoziția, beneficiile ovăzului

Cerealele conțin până la 18% proteine, până la 6,5% grăsimi, până la 40% amidon, fibre dietetice.

Mangan, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc, calciu, potasiu.

Vitamine B1 (tiamina), B5 (acid pantotenic), B9 (acid folic), B3 (niacină), B6 ​​(piridoxină).

  • boabe (avenae fructus),
  • iarbă (avenae herba),
  • ovăz verde (avenae herba recens),
  • paie de ovăz (avenae stramentum).

Hipertensiune arterială, boli ale inimii și vaselor de sânge. Ovăzul conține fibre (beta-glucani), care sunt utile în scăderea tensiunii arteriale sistolice și diastolice.

Bolnavii de hipertensiune arterială vor beneficia de ovăz dacă încep ziua cu cereale Hercules.

O lucrare din 2010 a găsit o constatare similară asupra beneficiilor ovăzului întreg pentru scăderea tensiunii arteriale.

Mâncarea a trei porții de produse din fulgi de ovăz scade zilnic riscul de boli de inimă la vârsta mijlocie.

Scăderea tensiunii sistolice reduce riscul de boli coronariene cu 15%, accident vascular cerebral cu 25%.

Cercetările confirmă faptul că consumul de cereale integrale este asociat cu o mortalitate generală mai mică, cu risc cardiovascular.

Reduce riscul de accident vascular cerebral, protejează împotriva bolilor coronariene prin consumul de cereale integrale. Restaurarea elasticității și rezistenței vaselor de sânge este facilitată de fibre, vitamine, minerale și alte substanțe utile care sunt îndepărtate în timpul rafinării.

Studiul concluzionează că tratamentul cu ovăz protejează împotriva bolilor coronariene, cancerului de colon.

Cercetările confirmă proprietățile antiinflamatorii, anti-aterogene ale ovăzului, prevenind dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Scăderea nivelului de zahăr. Avantajele ovăzului sunt scăderea nivelului de glucoză din sânge, mai ales dacă sunteți supraponderali sau diabetici de tip 2, pentru a crește sensibilitatea la insulină.

Mâncarea a cel puțin 50 g de cereale integrale în fiecare zi (sau o porție de făină de ovăz cu o felie de pâine integrală) scade riscul de diabet tip 2 cu 22% la femei și, respectiv, cu 34% la bărbați..

Beta-glucanele din ovăz reduc hiperglicemia, sunt utile în tratamentul diabetului și afecțiunilor cardiovasculare aferente.

Cercetările confirmă nivelul mai scăzut de zahăr din sânge după consumul de boabe de ovăz integral la oameni sănătoși.

Reducerea nivelului de colesterol. Utilizarea ovăzului, fibra solubilă - în proprietatea de a scădea nivelul colesterolului total și „rău” în hipercolesterolemia la adulți, pentru a menține același nivel de colesterol „bun”.

Ovăzul are proprietăți benefice ale antioxidanților care fac parte din compoziție, care interacționează cu vitamina C, împiedică oxidarea colesterolului „rău”.

Ateroscleroza. Beneficiile ovăzului sub formă de terci, bulion, jeleu - în acțiune anti-sclerotică, prevenind formarea cheagurilor de sânge.

Cercetările confirmă faptul că includerea ovăzului în dietă ajută la prevenirea aterosclerozei.

Boli ale tractului gastro-intestinal, scădere în greutate. Grovele sunt ușor digerate, astfel încât utilizarea ovazului sub formă de terci de ovăz este în recuperarea rapidă a forței unui corp slăbit.

Bulionul de ovăz, jeleul înveli membrana mucoasă în caz de boli gastro-intestinale, reduce riscul acestora.

Includerea fibrelor din boabe sau cereale integrale în dietă reduce riscul de cancer colorectal, o tumoră malignă a colonului și apendicele acestuia.

O revizuire științifică din 2014 a concluzionat că ovăzul joacă un rol important în sațietatea rapidă, dieta și digestia..

Cerealele integrale de ovăz au un efect benefic asupra tractului digestiv, care întărește sistemul imunitar, reduce riscul de a dezvolta obezitate, boli cronice.

Beneficiile beta-glucanului de ovăz sunt în lupta împotriva obezității, sindromului metabolic. O concluzie similară este conținută în studiu.

Consumul regulat de ovăz este util pentru normalizarea digestiei, curățarea ficatului, îmbunătățirea digestiei grăsimilor, motilitatea intestinală, ceea ce contribuie la pierderea în greutate.

Cercetările confirmă proprietățile probiotice ale făinii de ovăz, efectul său terapeutic asupra funcției intestinale și a microflorei.

Cercetarea și cercetarea confirmă branza de ovăz și fibrele ameliorează constipația la persoanele în vârstă.

Astm.

Studiile și cercetările confirmă faptul că includerea ovăzului în alimentație la copii sub 6 luni reduce riscul de astm.

Piele. Utilizarea ovăzului este benefică pentru piele, deoarece restabilește circulația capilară a sângelui, pielea capătă o tentă naturală de roz.

Cercetările confirmă faptul că polifenolii din ovăz au efecte antiinflamatorii și anti-mâncărime. Prin urmare, ovăzul este folosit pentru tratarea eczemelor, erupțiilor cutanate, arsurilor..

Cel mai mare efect al tratamentului cu ovăz este dat de utilizarea sa sub orice formă dimineața, pe stomacul gol..

Cum se prepară și se infuzează verdeața de ovăz

Utilizarea tincturii alcoolice constă în eliminarea insomniei, suprasolicitării. Recepția stimulează apetitul, tonifică sistemul nervos, funcția sexuală.

Vârfurile de ovăz cu boabe imature sunt utile pentru suprasolicitare, insomnie, prostatită, îmbunătățesc puterea:

  1. Turnați 200g de iarbă și ovăz necorespunzător în stadiul de înflorire cu 0,5L de votcă.
  2. Insistați două săptămâni într-un loc rece și întunecat, scurgeți.

Ia 1 lingură. De 3 ori pe zi.

Infuzia de părți verzi ale plantelor are efecte antipiretice, diaforetice și diuretice, reduce nivelul acidului uric, este utilă pentru reumatism și gută.

Sucul de ovăz este util în tratarea aritmiilor, diabetului, colecistitei cronice, bolilor vasculare, sistemului nervos, îmbunătățește metabolismul:

  • Spălați părțile verzi de ovăz, treceți printr-un storcător sau mașină de tocat carne, obțineți suc.

Luați în formă diluată în jumătate de pahar de 2-3 ori pe zi înainte de mese timp de 2-3 săptămâni.

Bulion de ovăz

Proprietățile de vindecare sunt îmbunătățite prin înmuierea prealabilă a boabelor în apă la temperatura camerei timp de câteva ore.

Bulionul este util pentru colecistita cronică, edem, a cărui cauză este boala renală. Este utilizat în tratamentul osteochondrozei, răcelilor, bronșitei, pentru a îmbunătăți funcția inimii, pentru a consolida imunitatea, ca coleretic și diuretic.

  1. Turnați peste noapte un pahar de ovăz cu apă fiartă rece.
  2. Dimineața, gătește 10-15 minute până se formează mucus gros..

Luați-vă în timpul zilei pentru insomnie și pierderea de energie.

  • Turnați un pahar de boabe spălate cu un litru de apă la temperatura camerei.
  • Se fierbe într-un vas smalț până când jumătate din umiditate se fierbe, obține o jeleu gros.
  • Se strecoară fierbinte printr-o sită.
  • Se adaugă 4c. L. miere, se încălzește și se agită astfel încât bulionul să capete o consistență uniformă.

Luați-vă cald pentru insomnie, pierderea de energie, pentru pierderea în greutate.

Rețetă 3. Pregătiți decocturi de ovăz.

  1. Clătiți paharul de fasole de mai multe ori, adăugați 0,5 l de apă.
  2. Gătiti la foc mic până când jumătate din umiditate se fierbe.
  3. Se adaugă 2c. L. dragă, se fierbe câteva minute.
  • Se toarnă un pahar de boabe spălate cu un litru de apă fiartă, se gătește până se formează jeleu.
  • Adăugați lapte (cât a fost bulionul), lăsați la fiert, lăsați să se răcească.

Se amestecă bulionul №1 și bulionul №2, se adaugă 3c.l. Miere. Luați cald într-un pahar ca un tonic general de 2-3 ori pe zi.

Rețetă 4. Pentru tratamentul ulcerului peptic, gastrită cronică de orice aciditate, hepatită cronică, pancreatită, colecistită:

  1. Clătiți un pahar de ovăz.
  2. Se toarnă 1 litru de apă fiartă la temperatura camerei.
  3. Insistați timp de 10-12 ore, puneți la fiert, lăsați la foc mic într-un recipient sigilat timp de o jumătate de oră.
  4. Înfășurați bine, lăsați timp de 12 ore, scurgeți.
  5. Se completează cu apă fiartă caldă, astfel încât volumul să devină 1 litru.

Luați 100 ml cu o jumătate de oră înainte de mese timp de o lună pentru a pierde în greutate și pentru a restabili puterea.

Infuzie de ovăz

  1. Se toarnă 1 parte de fasole cu 10 părți de apă la temperatura camerei.
  2. Insista zi, încordare.

Luați o jumătate de pahar cu o jumătate de oră înainte de mese cu o defecțiune, pentru pierderea în greutate.

  1. Se spală boabele, se usucă într-o tigaie, se macină într-o mașină de tocat cafea.
  2. Seara, preparați 3c l într-un termos. pulbere 500-700 ml apă clocotită
  3. Tulpinați dimineața.

Luați o jumătate de oră înainte de mese în timpul zilei. Adăugați miere, gem.

Jeleu de ovăz

Proprietățile vindecătoare ale unui produs sănătos de ovăz se datorează conținutului ridicat de fibre. Curăță intestinul subțire și gros, restabilește activitatea tractului gastro-intestinal, ajută la pierderea în greutate.

Reteta pentru jeleu de fulgi de ovaz din cereale sau fulgi:

  1. Turnați ovăzul cu aceeași cantitate de apă caldă.
  2. Adăugați niște drojdie, o felie de pâine de secară.
  3. Acoperiți căldura, lăsați să se rătăcească într-un loc cald timp de 12 ore sau pe zi.
  4. Scurgeți perfuzia cu atenție, duceți la fierbere.

Utilizați fierbinte cu ulei vegetal, lapte, gem. Jeleul răcit este dens, este tăiat cu un cuțit.

Kvass din ovăz

Avantajele kvassului din ovăz sunt în curățarea ficatului și a intestinelor. Este utilizat pentru pierderea în greutate, indigestie, tratamentul bolilor pancreasului. Băutura revigorează, dă putere.

  1. Mash 0,5 kg fasole.
  2. Se toarnă 5 litri de apă, se gătește o oră, se lasă 2-3 ore.
  3. Se strecoară, se adaugă 50g miere, 10g stafide.
  4. Insistați într-un loc cald timp de 2-3 zile.
  5. Scurgeți lichidul când apare o spumă persistentă.

Se strecoară prin cheesecloth în sticle, se adaugă câteva stafide la fiecare. Închideți bine și lăsați într-un loc întunecat o zi. Păstrați la rece.

O altă rețetă pentru kvass de ovăz:

  1. Clătiți un borcan de jumătate de litru de fasole.
  2. Umpleți cu apă la temperatura camerei.
  3. Insistați o zi, schimbați apa de câteva ori.
  4. Pune boabele într-un borcan de trei litri, toarnă apă fiartă la temperatura camerei.
  5. Se adaugă 4-5c l. zahăr, se acoperă cu tifon, se păstrează la loc cald timp de 2-3 zile.

Fasolea poate fi reutilizată de până la patru ori.

Cum să încolțești ovăzul

Gerulirea crește conținutul de aminoacizi esențiali din ovăz (lizină, triptofan), crește valoarea nutritivă și medicinală a produsului.

Cumpărați boabe în magazine specializate. Folosit pentru însămânțare sunt tratate cu pesticide și nu sunt adecvate pentru tratament.

Rețetă de ovăz încolțit:

  1. Clătiți boabele, puneți-o într-o farfurie.
  2. Umpleți cu apă, astfel încât să acopere complet boabele.
  3. Acoperiți cu un prosop de hârtie, puneți-l într-un loc cald timp de 24-48 de ore.
  4. Când varza ajunge la 1-1,5 mm, clătiți cu apă caldă.
  5. Apoi clătiți cu apă rece pentru a face cristalul de apă limpede.

Păstrați la frigider 3-4 zile. Pentru o mai bună conservare, amestecați cu puțină miere sau suc de lămâie.

Proprietățile medicinale ale ovăzului încolțit sunt utile pentru întărirea sistemului imunitar, pentru insomnie. Bulionurile și infuziile sunt folosite în loc de ceai într-un pahar de 2-3 ori pe zi cu jumătate de oră înainte de mese.

  1. Tocată de boabe încolțite.
  2. Se introduce într-un vas emailat.
  3. Se adaugă apă la temperatura camerei.
  4. Închideți capacul, lăsați la foc mic într-o baie de apă timp de 15 minute.
  5. Lăsați infuzia să se răcească 40 de minute, se scurge, se adaugă apă.
  1. Turnați o parte ovăz încolțit în 10 părți apă la temperatura camerei.
  2. Insistați 4-10 ore, scurgeți.

Un alt mod de a pregăti un decoct de ovăz încolțit:

  1. Turnați boabele cu 10 părți apă la temperatura camerei.
  2. Se fierbe timp de 15 minute.
  3. Se lasă să se răcească, se strecoară, se adaugă apă.

Ovăz de curățare, proprietăți medicinale ale bulionului

Decoctul și perfuziile cresc capacitatea de absorbție a tractului digestiv, stimulează apărarea organismului, care determină sănătatea intestinelor. Acțiune utilă de învăluire, calmează membranele mucoase.

Curățarea.

  1. Se toarnă un pahar de fasole cu 0,5 litri de apă fiartă la temperatura camerei.
  2. Insistați 12-16 ore, scurgeți.

Bea o jumătate de pahar cu jumătate de oră sau o oră înainte de mese

  1. Turnați o jumătate de pahar de ovăz bine spălat cu trei căni de apă.
  2. Se fierbe la foc mic într-un vas emailat, după fierbere, se îndepărtează spuma de trei ori.
  3. După fierbere timp de 2,5 ore într-o baie de apă.
  4. Se lasă să se răcească, se strecoară printr-o sită fină, astfel încât să nu rămână nicio gâscă.

Luați jeleu de ovăz într-o formă caldă, într-o jumătate de pahar cu 30 de minute înainte de masă.

Restaurarea forței, întărirea generală a corpului, efect sedativ:

  • Clătiți paharul de fasole de mai multe ori.
  • Adăugați cinci pahare de apă.
  • Se fierbe până se reduce volumul la jumătate, se încordează.
  • Adăugați aceeași cantitate de lapte, aduceți amestecul la fiert.
  • Se adaugă 2c. L. miere și stafide.

Consumați 1/3 cană cu o oră înainte de mese.

Curățarea rinichilor, dizolvarea nisipului:

  1. Spălați ovăzul fără a le coaja.
  2. Brew apă clocotită într-un termos.
  3. Insistați 10-12 ore.
  4. Frecați masa printr-o sită.

Mănâncă la micul dejun fără adăugare de sare și zahăr. În timpul zilei, mâncați exclusiv legume proaspete, fructe, nuci, sucuri naturale proaspăt preparate, infuzii din plante. Puteți mânca o lingură de miere.

Tratează rinichii cu ovăz în prima lună - o zi pe săptămână (de patru ori în prima lună). În a doua lună - o zi la două săptămâni (de două ori în a doua lună). În luna a treia - o zi (o dată în a treia lună). Apoi, pentru prevenire, efectuați o zi de curățare o dată la trei luni..

pielonefrita:

  • Clătiți bine un pahar de ovăz, turnați 1 litru de lapte, fierbeți până când volumul de lapte devine 0,5 litri.

Jeleu de ovăz din lapte ia 1/3 cană cu jumătate de oră înainte de masă. Fasolea poate fi re-fabricată. Laptele poate fi înlocuit cu apă.

Ischemie cardiacă:

  • Se prepară 0,5 căni de boabe 1 litru de apă, se fierbe 10 minute.

Luați un pahar de 3-4 ori pe zi.

Recuperare de la un atac de cord:

  • Bea 1/2 pahar de infuzie în timpul zilei (rețeta este în secțiunea corespunzătoare a articolului), o singură doză - câteva linguri.

Boala hipertonică:

  • Timp de o lună și jumătate în fiecare zi, mănâncă o farfurie cu fulgi de ovăz dimineața, bea o jumătate de pahar de suc proaspăt de sfeclă, care, după presare, stă 2 ore.

ateroscleroza:

  1. Se macină boabele sau fulgii de „Hercules” în făină pe o mașină de tocat cafea.
  2. Se diluează un sfert de pahar din făina de ovăz rezultată cu apă la temperatura camerei, se amestecă constant.
  3. Se adaugă masa rezultată în porții mici la 0,5 litri de apă clocotită, se agită constant.
  4. Se lasă la foc mic timp de 10 minute.

Îmbunătățirea compoziției sângelui:

  1. Brew boabele spălate neterminate cu două părți lapte, adăugați puțin rădăcină de ghimbir.
  2. Se fierbe timp de 20 de minute, se scurge.

Luați în timpul zilei.

Ovăz pentru ficat, tract gastro-intestinal

Proprietățile medicinale ale ovăzului îmbunătățesc funcționarea ficatului, vezicii biliare, pancreasului.

Vindecarea și curățarea ficatului. Rețetă pentru cum să preparați ovăz:

  1. Clătiți un pahar de fasole de mai multe ori, puneți-l într-un borcan curat de trei litri (sterilizat).
  2. Brew la partea de sus cu apă clocotită.
  3. Închideți cu hârtie, capac de nailon, acoperiți cald.
  4. Insista ziua.
  5. Când temperatura scade la 60C, se adaugă 150 ml de miere, se amestecă bine.

Luați cald într-un pahar după mese timp de 1-3 luni. Păstrați la rece.

Curățarea ficatului cu un bulion gros de ovăz:

  1. Clătește două căni de ovăz brun de mai multe ori.
  2. Se pune într-un bol emailat, se adaugă 3L de apă.
  3. Se fierbe la foc mic până la reducerea volumului la jumătate.
  4. Se strecoară prin mai multe straturi de tifon.

Luați o jumătate de pahar cu jumătate de oră înainte de mese timp de trei luni.

coleretic:

  • Clătiți un pahar de ovăz, adăugați 1L de apă.
  • Se fierbe până când 1/4 din lichid s-a evaporat.

Luați 100 ml de 3-4 ori pe zi.

Dischinezie biliară:

  • Insistați ovăzul în apă fierbinte până la răcire.

Luați 1/2 cană cu jumătate de oră înainte de micul dejun și cină.

pancreatita:

  1. Se macină un pahar de ovăz spălat într-o mașină de tocat carne.
  2. Brew cinci pahare de apă clocotită.
  3. Se fierbe 10 minute.
  4. Insistați într-un recipient sigilat timp de o oră.

Luați 1 / 4-1 / 2 cană cu o jumătate de oră înainte de mese.

Nocivitate și contraindicații

În cazuri rare, infuziile și decocturile de ovăz provoacă intoleranță individuală.

Supradozajul este cauza durerilor de cap.

Ovăzul nu conține toate oligoelementele care trebuie ingerate. Dieta cu ovăz de lungă durată determină deficiență.

În unele cazuri, ovăzul este rău pentru dinți..

Ovăzul este fără gluten, dar uneori sunt cultivate în același loc ca grâul sau orzul. Aceste culturi pot adăuga gluten în ovăz. Prin urmare, în caz de intoleranță la gluten, aveți grijă când luați bucate de ovăz..

Acidul fitic antioxidant din tărâțele de ovăz poate afecta negativ absorbția fierului și zincului.

În cazul alergiei la ovăz, reacțiile cutanate sunt posibile chiar și prin aplicarea externă, fapt confirmat de un studiu efectuat asupra copiilor cu dermatită atopică..

De ce este util bulionul de ovăz pentru organism

Scepticii tratează medicina tradițională cu o ironie vizibilă, vorbind despre normele proteinelor și oligoelementelor. Făina de ovăz nu-i face decât să râdă. Dar nu trebuie să fiți nutriționist cu un grad științific pentru a demonstra beneficiile făinii de ovăz, un cal obișnuit este suficient pentru asta. Acest animal puternic și înalt nu a văzut niciodată un piept de pui într-un hrănitor. Are nevoie de ovăz pentru a face față stresului și pentru a câștiga curse..

Natura este înțeleaptă, ar merita să asculți aluzia. Beneficiile făinii de ovăz sunt cunoscute de mai multe secole, multe proprietăți pot fi utilizate pentru a beneficia de sănătatea umană..

În vechile ierburi populare, bulionul de ovăz a primit un loc de cinste, au fost tratați pentru multe probleme de sănătate umană. Principalele sale proprietăți sunt de a normaliza tensiunea arterială, de a curăța corpul și de a consolida imunitatea, scăpând în același timp de inflamații.

Compoziția chimică a bulionului de ovăz

O decoct de ovăz este cel mai simplu remediu care poate fi biciuit și transformat în infuzie. Nu va deveni mai puțin eficient datorită conținutului decent de substanțe valoroase pentru organism:

  • aminoacizi - constituenți ai proteinelor;
  • fibra colectează toate substanțele nocive din tractul digestiv, acționând ca absorbant. În plus, fibra este un prebiotic, adică un teren de reproducere pentru bacteriile benefice.;
  • amidon de ovaz, care se transformă lent în glucoză atunci când este absorbit și menține rezervele de energie în organism;
  • vitaminele, în special grupa B, în plus, importante E solubile în grăsimi cu A, precum și K-ul pentru controlul sângelui;
  • macroelemente și microelemente: de la fier și zinc la siliciu cu fosfor și un complex de săruri minerale;

Ca urmare, bulionul de ovăz conține aproape toate elementele vitale într-o combinație optimă pentru a susține rezistența și a începe procesele de recuperare..

Proprietăți de bulion

Bulionul conține întreaga valoare a boabelor crude din care este preparat. Chiar și substanțele utile din coajă se termină în bulion.

Beneficii și proprietăți medicinale

Bulionul ajută la tratarea multor boli. Acțiunea principală este:

  • elimină edemele datorită acțiunii sale diuretice ușoare;
  • ajută la începerea proceselor de regenerare, reface țesuturile deteriorate;
  • menține nivelul de zahăr sub control;
  • are un efect benefic asupra celulelor nervoase;
  • reduce probabilitatea de spasme vasculare;
  • susține ficatul, un supliment eficient pentru hepatită;
  • acțiune valoroasă asupra tractului digestiv;

Nocivitate și contraindicații

După ce a decis să introducă bulionul de ovăz în dietă, este recomandat să ascultați părerea medicului dumneavoastră. Contraindicațiile sunt următoarele:

  • intoleranță individuală;
  • inflamație în vezica biliară, pietre;
  • intoleranță la gluten;

Cum se face un decoct de ovăz

Bulionul de ovăz este destul de simplu de preparat. Sarcina este de a elimina toate substanțele utile în lichid și de a le face disponibile pentru asimilare. Singura sarcină este să nu le stricați făcând o greșeală în prepararea unei băuturi..

Adesea se aude sfatul pentru a macina boabele de ovăz, dar amidonul se transformă într-o pastă, iar bulionul va arăta ca jeleu. În plus, va fi dificil să eliminați complet toate cojile de ovăz dintr-un astfel de amestec..

Pentru cea mai simplă rețetă veți avea nevoie de:

  • ovăz nefoliat - 50 de grame;
  • apă;
  • litru termos;

Cerealele trebuie spălate de praf și murdărie, apoi puse într-un termos și turnați apă clocotită. După 12-15 ore, veți obține o infuzie pregătită care poate fi consumată.

Există însă rețete mai complexe, unele dintre ele sunt considerate clasice, testate cu sute de ani înainte de generația noastră, altele au fost inventate mai târziu.

Reteta clasica de decoct

Rețeta clasică de bulion a fost inițial destinată curățării ficatului, această băutură este cea mai eficientă.

  • un pahar de ovăz în coajă;
  • un litru de apă rece curată;

Înainte de gătit, ovăzul este spălat complet de mai multe ori, apoi este turnat cu un litru de apă rece curată și lăsat timp de 12 ore. Apoi, boabele sunt aduse la fiert chiar cu apa în care au fost infuzate și păstrate o jumătate de oră la foc mic sub un capac greu. Apoi focul este stins, bulionul este înfășurat și se insistă încă 12 ore.

Filtrați băutura finalizată, păstrați-o la frigider pentru cel mult 3 zile.

Reteta de decoct neconventionala

Pentru membrii sceptici ai familiei, puteți pregăti o băutură neobișnuită cu șolduri de trandafir sau puneți kvass: moda pentru rețete sănătoase este doar câștig de avânt.

  1. Bulionul cu șolduri de trandafir conține o cantitate suplimentară de vitamina C. Pentru gătit, luați o lingură de ovăz și șolduri de trandafir uscat, zdrobite într-un blender sau o mașină de tocat cafea. Amestecul se toarnă cu un litru de apă clocotită timp de o jumătate de zi. După 12 ore, strecurați infuzia prin cheesecloth și beți un pahar înainte de mese.
  2. Ova kvass depășește kvass-ul de pâine în proprietăți utile. Pe o cutie de trei litri dintr-o băutură răcoritoare, puneți un kilogram de ovăz pur și 4 linguri de zahăr. Se completează borcanul cu apă rece și se lasă 3-4 zile la temperatura normală a camerei. Această băutură este deosebit de bună pentru diabetici: în timpul fermentației, zahărul este procesat de bacteriile cu acid lactic. Când lichidul s-a sfârșit, se adaugă apă în borcan, se adaugă zahăr, starterul de ovăz va funcționa câteva luni.

Ambele rețete restabilesc rapid depozitele de vitamine și întăresc smalțul dinților..

Pentru tratamentul tractului gastrointestinal

Aproape toate rețetele sunt potrivite pentru tratamentul tractului gastro-intestinal, dar trebuie preparate din ovăz măcinat. Acțiunea sa de învăluire protejează pereții și le permite să-și refacă rapid propria integritate.

Pentru întinerire

Efectul benefic al bulionului de ovăz afectează și aspectul: sănătatea a fost întotdeauna asociată cu atractivitatea tinereții. Prăjitura rămasă din prepararea decocturilor, ca produs secundar, în cantități mari, poate fi folosită ca scrub pentru corp sau mască de față.

Efectul ușor al făinii de ovăz face ca pielea să strălucească și o netezește. Acțiunea poate fi îmbunătățită de componente în funcție de tipul de piele: adăugați albus de ou pentru a strânge porii sau kefir pentru a ușura ușurarea.

Pentru vasele de curățare

Infuzia de conifere-ovăz va ajuta la refacerea fluxului de sânge de-a lungul patului natural. Tratamentul trebuie planificat timp de 4 luni, o decoctie pe zi va avea nevoie de la un litru la unu și jumătate.

Veți avea nevoie de 2 linguri de tocate:

Amestecul este turnat cu decoct de măceș sau adăugat la amestec în aceeași cantitate. Insista toată noaptea într-un termos.

Caracteristici ale aplicației

Beneficiile ovăzului sunt recunoscute de mult timp de medicina oficială, cercetări sunt în curs de utilizare a modului de utilizare a acestui remediu blând pentru tratamentul insuficienței renale a copilului. Infuziile de ovăz sunt prescrise pentru oboseală, precum și pentru terapia de reabilitare.

În medicina populară

Rețetele păstrate în ierboristii tradiționali sunt concepute pentru a trata sau a atenua multe boli. Este interesant faptul că compoziții similare apar oriunde au fost cultivate ovăz: în țările germane, principatele rusești și chiar în țările asiatice, unde această cultură a fost capabilă să pătrundă.

Ierbaliștii nu se limitează la recomandările orale. Au făcut loțiuni și păsări cu bulionuri de ovăz și perfuzii, au înfășurat genunchii duși cu artroză, au redus transpirația și chiar au spălat părul, astfel încât coafura să rămână proaspătă mai mult timp.

Pentru ficat

Următoarea schemă pentru a lua un decoct conform rețetei clasice va ajuta ficatul să scape rapid de depozitele acumulate și să înceapă să lucreze activ:

  1. Bulionul se ia pe stomacul gol cu ​​18-20 de minute înainte de mese;
  2. Rata de admisie la un moment dat este de jumătate de pahar sau 100 de grame;
  3. Bulionul se bea de trei ori pe zi;
  4. După 2 luni de la consumul zilnic, trebuie să faceți o pauză de o lună și să continuați din nou, beau ovăz un an întreg.

Pentru stomac

Dacă gastrita este îngrijorată sau există probleme mai grave, bulionul de ovăz va trebui preparat din boabe zdrobite. Băuturile sub formă de fulgi de ovăz sau o boabă foarte lichidă nu numai că vor hrăni organismul cu substanțele necesare, ci vor proteja și pereții stomacului. Pentru un efect de învăluire moale, boabele de ovăz se spală bine cu coaja, apoi se usucă și se zdrobesc într-o mașină de tocat cafea sau un blender.

Veți avea nevoie de jumătate de pahar cu o astfel de pulbere pentru o jumătate de litru de apă. Bulionul este adus încet la fierbere și, de asemenea, încălzit la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră. Nu te poți îndepărta de aragaz, se poate fierbe și fugi ca laptele. Amestecul finit este răcit, filtrat prin straturi de tifon din coajă și restabilit la volumul inițial, completat cu apă clocotită.

O jumătate de litru este norma zilnică, care este împărțită în trei părți și băută pe stomacul gol cu ​​o jumătate de oră înainte de mese.

Pentru organele respiratorii

Pacienții sunt de acord să bea un bulion dulce și bogat cu substanțe utile, chiar dacă nu există apetit deloc. Totul se va îmbunătăți rapid cu acest medicament:

Veți avea nevoie de două linguri încărcate de ovăz și stafide. Se adaugă la un litru și jumătate de apă și se lasă să fiarbă până se evaporă jumătate. Apoi adăugați o lingură de miere și dați câteva înghițituri pentru a bea la fiecare ocazie când o tuse începe să chinuie.

Tuse (pentru copii)

Bunicile din copilărie nu au fost în zadar obligate să bea lapte cu miere, ci a ajutat perfect cu o tuse persistentă. Copiii nu realizează minunatele proprietăți învăluitoare și efectul expectorant al amestecului, li se pare lipsit de gust. Dar adăugând ovăz, puteți echilibra gustul amestecului, în acest tip de lapte ovăz bulion copiii beau cu plăcere.

Un pahar de ovăz în coji se fierbe la foc mic într-un litru de lapte timp de o oră. Apoi adăugați unt cu miere și beți puțin toată ziua în loc de alte băuturi. Nu va funcționa pentru a menține bulionul cald, se va transforma rapid acru.

Cu pancreatită

Pentru cei care suferă de durere în pancreas, este nevoie de un bulion clasic de ovăz în apă distilată. Trebuie să luați 150 de grame de trei ori pe zi, pe stomacul gol..

Pentru rinichi

Cursul tratamentului renal se efectuează timp de o lună și jumătate, apoi după o pauză de o lună încă o jumătate.

Mucusul de ovăz este considerat un mijloc pentru îndepărtarea pietrelor, este folosit chiar de medicina oficială..

slăbire

Celor care doresc să slăbească li se recomandă să bea bulionul de trei ori pe zi cu un pahar complet. Se prepară saturat: se ia un pahar de boabe la un litru de apă, după infuzie de jumătate de zi, se fierbe timp de o jumătate de oră, se adaugă cu un litru de apă și se fierbe din nou.

Bulionul reface deficiența substanțelor necesare, satisface foamea și ajută la reținerea fără prea mult efort până la masa planificată fără gustări.

Cum se prepară ovăzul

În condiții moderne, prepararea ovăzului pare a fi o întreprindere destul de dificilă. Ovăzul însămânțat se găsește peste tot, este însămânțat în pământ fertilizat. Datele de însămânțare sunt destul de devreme, se maturizează în trei luni.

Tulpinile coapte sunt tăiate cu mâna și legate în coji, apoi uscate. Când vârfurile sunt uscate, trebuie trecute..

Cultura semănatului de cereale în căsuțele de vară s-a pierdut, dar persoanele care își prețuiesc sănătatea se tem pe bună dreptate să cumpere ovăz de calitate inferioară. Însă dificultățile asociate cu agricultura, îngrijirea și curățarea nu vor plăti. Ovăz de înaltă calitate poate fi găsit:

  • în magazine eco-direcție, magazine online de sănătate. Pachetele cu etichete bio sau ecologice sunt vândute la un preț accesibil;
  • o modalitate dovedită este să cumpărați ovăz din magazinele de animale de companie. Acolo este oferit pentru un ban și este de o calitate suficientă;
  • pentru cei care au nevoie de multă ovăz, cel mai bine este să mergeți la cea mai apropiată fermă sau să găsiți una online. În astfel de ferme, ei trimit de bună voie mărfurile într-o geantă și nu va trebui să plătiți în exces rețelele intermediarilor.

Oricine se îndoiește de beneficiile bulionului de ovăz ar trebui să încerce. Acest medicament economic și util, dovedit de-a lungul secolelor, sigur va fi pe placul oricui.

Bulion de ovăz - 4 rețete și toate secretele de utilizare

Bulionul de ovăz este foarte popular în medicina populară, dietetică și cosmetologie. Acest medicament conține un set bogat de componente valoroase. Cu toate acestea, alături de proprietățile utile, are și contraindicații pentru utilizare. Pentru a evita consecințele neplăcute, înainte de a lua un remediu, trebuie să cântărești toate avantajele și contra.

Bulion de ovăz - proprietăți medicinale și contraindicații

Efectele vindecătoare ale acestei băuturi erau cunoscute în trecutul îndepărtat. De exemplu, în conformitate cu lucrările științifice disponibile, se știe că chiar faimosul medic grec Hippocrate a folosit un decoct de ovăz în practica sa medicală. Ulterior, această idee a fost susținută de alți vindecători. Aceștia au prescris acest medicament ca remediu pentru numeroase boli și un elixir al longevității..

Un astfel de interes crescut pentru acest bulion este de înțeles. Are o compoziție chimică bogată, reprezentată de următoarele componente:

  • vitaminele B și E;
  • magneziu;
  • acizi aminocarboxilici;
  • potasiu;
  • sodiu;
  • cupru;
  • mangan;
  • fier;
  • seleniu;
  • fosfor;
  • Uleiuri esentiale;
  • fibre și așa mai departe.

Având în vedere o compoziție atât de diversă, este important să ne dăm seama care este bulionul de ovăz bun - care sunt beneficiile și prejudiciile sale. O abordare analfabetă atunci când folosiți un astfel de instrument este plină de probleme grave. Din acest motiv, medicamentul trebuie utilizat după consultarea prealabilă cu un medic. Specialistul va analiza starea generală a pacientului și abia după aceea își va face programările.

Bulion de ovăz - proprietăți medicinale

Experții sunt de acord că utilizarea acestui medicament ajută pacientul să se recupereze mai repede după o boală gravă sau o intervenție chirurgicală. Iată pentru ce este bine ovăzul:

  • normalizează procesele metabolice;
  • întărește sistemul de apărare al organismului;
  • îmbunătățește funcția hepatică și renală;
  • întărește sistemul musculo-scheletic;
  • ajută să facă față simptomelor inițiale ale hipertensiunii arteriale;
  • are efect antiinflamator;
  • îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular;
  • crește vigilența mentală;
  • accelerează procesul de curățare a organismului de toxine și toxine;
  • reface corpul cu siliciu.

Având în vedere că un astfel de bulion valoros de ovăz - beneficiile acestui medicament sunt enorme, este important să aflăm în ce cazuri specifice poate fi utilizat. Cel mai adesea, remediul este prescris în următoarele situații:

  • infecţie;
  • o tendință la constipație;
  • inflamații renale;
  • boli virale;
  • eczemă;
  • gută;
  • insomnie;
  • reumatism;
  • diateza;
  • boli pulmonare;
  • boala intestinului;
  • pancreatită;
  • tuberculoză;
  • bronşită;
  • pneumonie.

Bulion de ovăz - contraindicații

Acest medicament este considerat sigur și eficient. Cu toate acestea, bulionul de ovăz are următoarele contraindicații:

  • colelitiază;
  • intoleranță individuală;
  • după îndepărtarea vezicii biliare.

Cum se face un decoct de ovăz?

Principalul secret al eficacității acestui medicament este utilizarea de cereale integrale, neterminate la prepararea acestuia. Datorită acestui fapt, toate substanțele valoroase prezente în coajă și boabe vor trece în bulion. Uneori este permisă utilizarea tulpinilor de plante zdrobite. Înainte de a prepara bulionul de ovăz, trebuie să luați în considerare în ce scop va fi folosit. De exemplu, acest medicament este destinat uzului intern sau extern..

Bulion de ovăz în apă

Pentru a beneficia la maxim de un astfel de remediu, acesta trebuie pregătit corespunzător. Cerealele conțin fitină - o substanță care „îngheață” creșterea cerealelor în condiții adverse. Acest element este periculos prin faptul că interferează cu asimilarea elementelor valoroase, inclusiv fosforul, care este important pentru funcționarea deplină a sistemului musculo-scheletic..

Fitaza va ajuta la descompunerea fitinei. Această reacție va avea loc în unul dintre următoarele cazuri:

  • la germinarea boabelor;
  • în procesul de înmuiere (această metodă este folosită la fabricarea unui decoct);
  • la prăjire (cel mai des folosit la boabele de cafea).

Cum se face un decoct de ovăz?

  1. Cerealele se spală bine cu apă caldă, după care trebuie scurs lichidul.
  2. Boabele se toarnă cu apă caldă de băut și se insistă timp de 10-12 ore.
  3. Puneți recipientul cu infuzia la foc mic și aduceți lichidul la fierbere.
  4. Acoperiți tigaia bine cu un capac și continuați tratamentul termic încă o jumătate de oră.
  5. Scoateți vasele de pe foc și înveliți-le.
  6. După 12 ore, filtrați bulionul. Produsul finit este păstrat la frigider într-un recipient de sticlă etanș..

Bulion de ovăz în lapte

Când faceți un astfel de medicament, este important ca pacientul să fie sigur că nu există intoleranță la lactoză. Mai des, o decoctie de ovăz în lapte este recomandată pentru gastrită exacerbată sau inflamație la rinichi. Un astfel de medicament are un efect foarte ușor. Totuși, acest lucru nu înseamnă că este mai puțin eficient decât o soluție preparată în apă. Este imposibil să păstrați o astfel de „jeleu” mult timp. Este recomandabil să gătiți o nouă porție de medicament în fiecare zi..

Ovă de bulion - rețetă

  1. Boabele spălate se toarnă cu lapte.
  2. Puneți recipientul cu conținutul pe aragaz.
  3. După fierbere, reduceți la foc mic.
  4. Acoperiți oala cu un capac.
  5. Gatiti aproximativ 1,5 ore.
  6. Scoateți poțiunea de pe foc și lăsați-o să se răcească.
  7. Se strecoară agentul de vindecare și se ia (cald sau rece).

Decocția ovăzului într-un termos

Pentru a pregăti un astfel de remediu miracol, se folosesc boabe zdrobite (dar nu praf). Pot fi folosite și cele solide, dar acest lucru nu este ideal. În timpul perfuziei într-un termos, nu vor renunța la toate substanțele lor, astfel încât produsul se va dovedi a fi mai sărac decât ceea ce este obținut din firimituri. Este recomandabil să completați în prealabil recipientul cu apă clocotită (acest lucru îi va permite să se încălzească bine și să prevină pierderea de căldură).

Bulion de ovăz - rețetă

  • boabe măcinate - 1 lingură. lingura;
  • apă - 1 pahar.
  1. Materiile prime sunt turnate într-un termos.
  2. Turnați apă clocotită și acoperiți vasele.
  3. Insista 12 ore.
  4. Filtrează medicamentul.

Bulion de ovăz într-un aragaz lent

Această metodă de gătit este convenabilă prin faptul că nu trebuie să controlați procesul, îngrijorându-vă că apa se va evapora și conținutul va arde. Trebuie doar să programați multicooker-ul, apoi să încordați medicamentul. În această unitate, agentul de vindecare durează, astfel încât cerealele renunță la substanțele lor valoroase cât mai mult posibil. Datorită acestui lucru, poțiunea se dovedește a fi mult mai utilă decât fiartă pe aragaz..

Cum se prepară în mod corespunzător un decoct de ovăz?

  • boabe - 2 căni;
  • apă - 5 pahare.
  1. Cerealele se spală bine cu apă caldă.
  2. Materiile prime sunt turnate în vasul multicooker.
  3. Turnați boabele cu apă.
  4. Modul „Stingere” este setat pe unitate și timpul este setat (4 ore).
  5. Se strecoară medicamentul și se toarnă într-un recipient de sticlă.

Cum se folosește un decoct de ovăz?

Chiar și cel mai benefic remediu va face rău mare dacă este luat în mod incorect. Dacă doza este încălcată, pot apărea consecințe grave. Una dintre ele este scurgerea de calciu din organism. Din acest motiv, trebuie să vă consultați cu medicul pentru a afla cum să luați un decoct de ovăz. Medicul va ține cont de toate bolile pacientului și va prescrie cel mai eficient regim de terapie.

Decocția ovăzului pentru tratamentul ficatului

Acest remediu miraculos poate fi utilizat atât în ​​lupta împotriva patologiilor, cât și pentru curățarea de toxine și alte substanțe nocive. Înainte de curs, ar trebui să pregătiți corect corpul. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați intestinele, ceea ce implică consumul de numai alimente vegetale timp de două zile. O decoctură de ovăz pentru ficat este luată conform schemei următoare:

  • de trei ori pe zi, cu 100 ml cu jumătate de oră înainte de mese;
  • curs - o lună (îl puteți repeta după 30 de zile);
  • un remediu miracol este prescris pe apă, gătit pe o sobă sau într-un multicooker.

Un decoct de ovăz pentru pierderea în greutate

Acest medicament ajută la pierderea kilogramelor în plus, fără a obține diete. Un bonus suplimentar - corpul este saturat de energie. Bulionul de ovăz acționează după cum urmează:

  • reduce pofta de alimente grase și dulciuri;
  • întrucât bulionul este bogat în fibre, consumul său reduce cantitatea de porții consumate;
  • acest remediu miracol are un indice glicemic mic;
  • învăluie stomacul, menținând sistemul digestiv în stare bună;
  • accelerează arderea țesutului adipos.

Bulionul de ovăz pentru pierderea în greutate este luat după cum urmează:

  • 100 ml de trei ori pe zi;
  • curs - luna;
  • medicament recomandat în apă, preparat într-un termos.

Ovăz pentru rinichi

Acest instrument are următorul efect:

  • normalizează funcția renală;
  • reduce senzațiile dureroase;
  • îndepărtează nisipul;
  • are efect antipiretic.

Iată cum să bei un decoct de ovăz pentru boala renală:

  • 120 ml înainte de mese;
  • maximum 1,5 litri de medicament pot fi beți pe zi;
  • cursul de tratament durează 3 luni;
  • se recomandă să luați un remediu preparat în lapte.

Decocția ovăzului pentru păr

Acest remediu miraculos are o compoziție chimică bogată, deci are un astfel de efect asupra părului:

  • un decoct de ovăz întărește părul;
  • le hrănește;
  • previne pierderea;
  • accelerează creșterea.

Acest medicament poate fi utilizat atât intern cât și ca agent extern. Cu această din urmă opțiune, compoziția se aplică pe bucle curate, umede și se menține aproximativ o jumătate de oră. Apoi spălate cu apă rece curată. Decocțiunea părului de ovăz este excelentă: după prima utilizare, părul este mătăsos și frumos. Pentru a obține cel mai bun rezultat, este recomandat să luați medicamentul în același timp. Schema recomandată este următoarea:

  • trebuie să beți 100 ml de două ori pe zi înainte de mese;
  • cursul minim recomandat este de 2 săptămâni.

Bulion de ovăz pentru piele

De asemenea, medicamentul poate fi utilizat în îngrijirea feței. Iată de ce făina de ovăz este bună pentru piele:

  • hidratează;
  • se saturează cu minerale și vitamine;
  • catifeleaza;
  • curăță și așa mai departe.

Bulonul de ovăz (atât pe bază de apă, cât și pe bază de lapte) poate fi utilizat ca tonic. În plus, este posibil să se trateze pielea cu probleme predispuse la erupții cutanate cu o decoct de ovăz. Puteți face, de asemenea, o mască de curățare pe bază de boabe. După folosirea acesteia, fața arată mai proaspătă, mai bine îngrijită și tinerețe. Poate fi utilizat atât pentru tipurile de piele grasă, cât și pentru cea normală.

Cum se face un scrub?

  • lut alb - 2 lingurițe. linguri;
  • bulion de ovăz - 100 ml.
  1. Ingredientele sunt amestecate și aplicate pe fața curățată.
  2. Țineți 20 de minute și spălați

Tratamentul ovăzului: proprietăți, contraindicații, cum se prepară

Era în anii 90 ai secolului trecut. După ce am lucrat în Capitală, m-am întors acasă la familia mea. Atunci s-a întâmplat ceva de neînțeles - am început să simt că forța mea mă părăsește. În fiecare zi starea mea s-a înrăutățit: părea că nu era o boală care s-a întâmplat, dar viața mă părăsea treptat. Prietenii Lyudmila și Galina literalmente sub brațe m-au condus, epuizați, să iau unction. Zic tatălui meu:

- Tată, am văzut bulion de pui în post, nici măcar nu puteam să mă plimb prin casă.

- Ai văzut calul? - îi răspunde tatăl ca răspuns. Am fost împiedicat de această întrebare. „Ce are de-a face cu calul”, cred. Și el îmi răspunde gândurile:

- Calul este mai puternic decât tine, deși nu a mâncat niciodată bulion de pui în viața lui. Aburizați ovăz și beți timp de trei săptămâni. Vei vedea că cu ajutorul lui Dumnezeu totul se va îmbunătăți.

Și așa s-a întâmplat. Prin binecuvântarea lui Dumnezeu și prin sfatul Tatălui.

Dintr-o scrisoare a cititorului Veronica Ivanovna Zasadskaya

Astăzi vreau să vă povestesc despre ovăz, care nu este foarte scump din punct de vedere al banilor, ci un medicament eficient. Nu este doar criza care obligă oamenii să caute tratamente alternative. Dorința de a vă apropia de natură și de a reduce cantitatea de „chimie” care intră în organism sunt motivații puternici pentru a găsi remedii naturale cu adevărat bune.

Semănatul ovăzului este o boabă cultivată. Compoziția chimică este cea care explică efectul tonic unic al ovăzului..

Ovăzul conține o mulțime de proteine, precum și grăsimi și carbohidrați, cele mai valoroase metionină, polifenoli, colină. Un număr mare de oligoelemente - potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu, zinc, cobalt, mangan, vitamine B (B1, B2), vitamina A, vitamina E, PP.

Mâncarea ovăzului la micul dejun este obișnuită în multe țări. Poate, masa de dimineață din fulgi de ovăz este asociată mai ales cu Marea Britanie. Văzând cât de bogate sunt ovăzul bogat în nutrienți esențiali, vreau să adopt această tradiție minunată..

Proprietățile vindecătoare ale ovăzului

În medicina populară, făina de ovăz sub formă de decoct a fost folosită de multă vreme pentru epuizarea corpului în orice boală gravă.
Ovăzul se distinge prin proprietăți excepționale de a curăța organismul de toxine, de aceea ajută bine în lupta complexă împotriva eczemelor, psoriazisului, diatezei (dacă nu există alergie la gluten, care se întâmplă uneori la bebeluși). Ajută să facă față obezității prin reglarea metabolizării.

Decocțiunile de ovăz înfășoară ușor membranele mucoase ale tractului gastrointestinal, ameliorează inflamația, în timp ce satura corpul cu vitamine și minerale. Acestea din urmă ajută la activarea vitalității, scapă de oboseală, slăbiciune, epuizare.

Complexul de vitamine și microelemente conținute în ovăz permite bulionului de ovăz să facă față nevrozelor, insomniei și să reziste stresului. Gândiți-vă, ovăzul este folosit cu succes chiar și pentru paralizia cerebrală infantilă, deoarece conține colină, îmbunătățește funcția musculară, ameliorează condițiile dureroase ale copilului.

Paiul de ovăz este inclus în numeroase preparate pentru tratamentul diabetului. Ovăzul ajută la disfuncția ficatului, rinichilor, pancreasului, cu anemie (anemie), cu oboseală psihică și fizică.

Ovăzul protejează ficatul, își restabilește celulele, promovează formarea unui colesterol bun de înaltă densitate (un material de construcție pentru organism) și reduce conținutul de colesterol rău de densitate mică, care formează plăci aterosclerotice în vase - adică. ovăzul tratează chiar ateroscleroza.

Ovăzul are un efect pozitiv asupra sistemului urinar: o tinctură de ovăz verde se dizolvă și îndepărtează nisipul și pietrele mici din rinichi.

Ovăz tratează bolile bronhopulmonare: are efect expectorant, ușor antitusiv și tonic. Ovăzul necorespunzător crește potența, crește conținutul de testosteron în organism - hormonul sexual masculin. Produsele de ovaz sunt de neprețuit în alimentația dietetică.

Bulion de ovăz

O decoct sau „napar” de ovăz în medicina populară a fost folosită încă din cele mai vechi timpuri pentru epuizarea corpului.

Deci, să aruncăm o privire la o listă de boli care sunt tratate cu ovăz:

  • bronșită, astm bronșic, pleurezie, pneumonie, tuberculoză, cancer pulmonar
  • boli de piele (eczeme, dermatite, psoriazis)
  • hepatită și ciroză a ficatului (datorită conținutului de metionină), colecistită, enterocolită
  • urolitiaza, nefrita, cistita
  • obezitate și greutate excesivă
  • reacții toxice, inclusiv după chimioterapie
  • ulcer gastric și 12 ulcer duodenal, gastrită anacidă, duodenită, pancreatită, enterocolită
  • boli cardiovasculare (boli cardiace ischemice) și ateroscleroză, hipertensiune arterială, miocardită
  • diabet zaharat (se folosește paie de ovăz)
  • Boala Parkinson, insomnie, stres, epuizare nervoasă
  • Parazita cerebrala la copii (pentru a imbunatati performantele musculare)
  • boli ale coloanei vertebrale și articulațiilor (artrită, „crunch” la nivelul picioarelor)
  • tumori, boli fibrochistice ale sânului, boli de sânge, emaciat
  • în combinație cu dependența de alcool și nicotină
  • ovăzul sub formă de boabe necoapte crește nivelul de testosteron, ceea ce este important pentru bărbați, inclusiv pentru cei implicați în ridicarea greutății și antrenamentul de rezistență
  • gripa, raceli
  • tinctura de alcool din blaturi de ovăz verde (faza de maturare a laptelui) tratează insomnia, nevrozele
  • produsele din ovăz sunt utilizate în alimentația dietetică: fulgii de ovăz și fulgii de ovăz sunt mai bine absorbiți decât faina de ovăz

O contraindicație pentru preparatele de ovăz este intoleranța individuală. Trebuie să aveți grijă să fie tratați cu buline de kvass și ovăz pentru persoanele cu aciditate ridicată a sucului gastric.

Pentru a preveni aruncarea bilei în stomac, decorațiile de ovăz trebuie utilizate cu precauție în sindromul de colecistectomie cu o vezică biliară eliminată.

Cum să gătești un decoct de ovăz

Un bulion comun de ovăz este preparat după cum urmează:

2 mână de ovăz nefoliat se spală, se toarnă cu 1 litru de apă, se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Lăsați-o să filtreze, filtrați.

Tratamentul cu bulion de ovăz fiert este de cel puțin 21 de zile. Când aplicați, rețineți că ovăzul este ușor slab.

Retete sanatoase de ovaz

Prescripție pentru tratamentul pancreasului, gastrită anacidă, ulcer gastric și 12 ulcer duodenal, colită:

Clătiți 1 cană de ovăz maro. După aceea, turnați 1 litru de apă la temperatura camerei. Trimitem la infuzie noaptea (12 ore). Aduceți amestecul rezultat la fierbere pe aragaz, gătiți sub un capac pe foc mic timp de o jumătate de oră. Înfășurați într-un hanorac și lăsați încă 12 ore. După încordare, luați o jumătate de pahar. Acest lucru trebuie făcut cu 30 de minute înainte de masă de 3-4 ori pe zi..

Rețetă pentru tratarea artritei cu paie de ovăz:

Se toacă o mână de paie de ovăz. Apoi turnați 1 pahar cu apă clocotită, insistați după aceea timp de 30 de minute. Bem o jumătate de pahar, din nou înainte de mese, de cel puțin 3 ori pe zi. Recepția cursurilor timp de cel puțin 21 de zile.

Prescripție pentru tratamentul diatezei la copii:

Se macină 2 linguri de boabe de ovăz neterminate, se toarnă într-un termos. Turnați acolo 0,5 litri de apă clocotită. Insistați ovăzul cel puțin 3 ore. Le oferim copiilor 1/2 cană de cel puțin 4 ori pe zi.

Rețetă pentru tratamentul tractului urinar:

Se macină iarba verde a ovăzului într-o mașină de tocat carne și se umple un borcan de litru la jumătate cu acest „terci”. Apoi turnați 0,5 litri de votcă și lăsați timp de 3 săptămâni într-un loc întunecat, agitându-l în fiecare zi. Filtram tinctura. Puteți lua cei care nu conduc vehicule, 30 de picături, amestecând cu apă de 3 ori pe zi.

Am învățat următoarea rețetă de la bunica mea. În timp ce ea vorbea despre el - din toate bolile. Poate nu din partea tuturor, dar pentru multe afecțiuni va ajuta - absolut sigur. Este vorba despre aburirea ovăzului în lapte. Deosebit de util pentru pancreatită și diabet.

Trebuie să luați 2 mână de boabe de ovăz nesecate, turnați un litru de apă clocotită peste ele. Fierbeți ovăzul până când volumul de apă se evaporă la 0,5 litri. Adăugați 0,5 litri de lapte în cratiță. Apoi gătim încă 10-15 minute din momentul fierberii. Filtrați aburul valoros rezultat și beți aproximativ 1/2 cană pe zi.

Acest abur ridică chiar și pacienții cu patul din patul bolii, dă putere, ameliorează inflamațiile în organele digestive. Este utilizat pentru bolile bronhopulmonare chiar și la copii.

Ovăzul este foarte des utilizat în rețetele fitoterapeutice. În aceste colecții acționează ca un agent vitaminic hepatoprotector, de curățare.

Publicații Despre Nefroza