Dill - proprietăți medicinale și contraindicații. Utilizarea mărarului și a semințelor sale în medicina tradițională

Cea mai populară plantă folosită în gătit este mărarul aromat. Acest condiment este renumit pentru proprietățile sale vindecătoare, care au fost descoperite de isculapienii din Egiptul Antic. De ce sunt utile semințele de mărar, ce efect pot avea asupra corpului unui adult?

Dill - proprietăți utile

Multe femei, în special cele care gătesc adesea, sunt interesate de tipul de mărar al plantelor - proprietățile medicinale și contraindicațiile condimentului familiar. Această plantă este cunoscută de mai bine de 5 mii de ani, astăzi aproape nici un fel de mâncare nu poate fi imaginat fără ea. Mărarul este recomandat să fie pus în supe, feluri principale, salate sau consumate proaspete. În plus, planta este o componentă a multor medicamente și remedii populare. Această aplicație se datorează compoziției sale unice chimice bogate. Planta contine:

  • cumarina;
  • Uleiuri esentiale;
  • acizi fenol carboxilici;
  • vicinin;
  • ceară;
  • fosfor, potasiu, fier, calciu;
  • răşină;
  • proteină;
  • fibră;
  • acid ascorbic;
  • acid gras;
  • vitaminele A, P, B, PP;
  • acid folic;
  • kampferol.

Cum este util mărarul? Planta are efect diuretic, antiinflamator, sedativ, coleretic, analgezic, expectorant, laxativ. În plus, medicamentele bazate pe acesta contribuie la:

  • vasodilatație;
  • normalizarea proceselor metabolice;
  • producția de lapte la femei în timpul alăptării;
  • normalizarea tractului digestiv;
  • eliminarea toxinelor din organism;
  • întărirea pereților vaselor de sânge;
  • eliminarea durerii și a spasmelor;
  • îmbunătățirea digestiei;
  • normalizarea sistemului nervos central;
  • eliminarea flatulenței;
  • consolidarea imunității;
  • somn îmbunătățit;
  • pierdere în greutate;
  • lupta eficientă a organismului împotriva diabetului.

Dill - proprietăți benefice pentru femei

Mamele care alăptează pot aprecia proprietățile medicinale ale semințelor de marar la adevărata lor valoare, deoarece o decoct din această plantă poate îmbunătăți alăptarea și calmează colicile la un copil. În plus, mirosul de verdeață are un efect pozitiv asupra fondului psihologic al unei femei, îmbunătățește starea de spirit. Datorită antioxidanților, planta ajută la eliminarea toxinelor, reduce procesul de fermentare a intestinelor și îmbunătățește metabolismul. Există, de asemenea, astfel de proprietăți utile ale mărarului pentru femei:

  • stimulează munca mentală;
  • tonifică mușchii;
  • ajută la cistită;
  • flavonoidele conținute în condimente ajută la normalizarea ciclului menstrual, ameliorează durerea în timpul menstruației;
  • are un efect calmant asupra sistemului nervos;
  • ajută la combaterea insomniei;
  • menține cantitatea necesară de calciu în sânge în timpul menopauzei;
  • datorită glutationului, ajută la combaterea cancerului;
  • verzi parfumate - o componentă indispensabilă a măștilor de casă, planta elimină perfect acneea și inflamația, îngustează porii mărite, lustruiește pistrui.

Dill - proprietăți benefice pentru bărbați

Împreună cu alte plante verzi (ceapă, pătrunjel, cilantro), mărarul este benefic pentru corpul unui bărbat. Chiar și o salată simplă de verzi tinere, asezonată cu smântână, va ajuta să scapi de impotența masculină. Se crede că planta aromatică previne ejacularea prematură și crește potența. Există încă alte proprietăți utile ale mărarului pentru bărbați:

  • restabilește echilibrul mineralelor, vitaminelor din organism;
  • acțiunea antispasmodică a produsului, care duce la vasodilatație, are un efect pozitiv asupra duratei și calității unei erecții;
  • verzi parfumate - un puternic afrodisiac;
  • planta are un efect diuretic excelent, care este util și pentru bărbați pentru a elimina toxinele și toxinele din organism;
  • reduce iritabilitatea;
  • echilibrează starea mentală;
  • stabilizează sistemul nervos.

Semințe de mărar în medicina populară

Puteți cumpăra semințe de marar la orice farmacie. Planta este excelentă pentru a face tincturi și decocturi acasă. Vindecătorii tradiționali folosesc semințele, frunzele, tulpinile și inflorescențele plantei pentru tratament. Cu pielonefrita, boala renală, iarba este folosită ca diuretic. Pentru a vindeca bronșita, trebuie să folosiți o jumătate de litru de apă clocotită și o lingură de semințe. Bulionul trebuie luat de 3 ori pe zi. Pentru probleme cu digestia alimentelor, utilizați planta în formă uscată și proaspătă. Semințele de mărar sunt de asemenea utilizate în medicina populară:

  • pentru tratamentul hipertensiunii arteriale;
  • cu un proces inflamator în vezică;
  • pentru a îmbunătăți pofta de mâncare, a elimina formațiunile putrefactive;
  • ca un puternic medicament carminativ, expectorant;
  • impotriva stresului sever, insomniei;
  • pentru tratamentul ulcerelor, alergiilor, scabiei;
  • împotriva convulsiilor, flatulenței;
  • pentru tratamentul inflamației ochilor;
  • pentru răceli.

Semințe de mărar pentru pancreas

Cu pancreatită sau un proces inflamator al pancreasului, numai după permisiunea medicului, puteți utiliza un decoct sau o infuzie de semințe de marar. Planta ameliorează perfect durerea, ameliorează spasmele mușchilor netezi, încetinește funcționarea intestinelor. Semințele de mărar pentru pancreas au următoarele proprietăți benefice care pot ajuta la a face față bolii:

  • relaxează-te, calmează, ceea ce ajută la normalizarea activității vezicii biliare și a pancreasului;
  • au o proprietate diuretică și anti-edem, care, în procesul inflamator, ajută la eliminarea edemului din glandă și la eliminarea substanțelor toxice care interferează cu funcționarea normală a organelor;
  • normalizați microflora sistemului digestiv.

Mărar în timpul sarcinii

Proprietățile medicinale ale mărarului sunt de asemenea utilizate pe scară largă în ginecologie. Utilizarea plantei este benefică pentru fondul psihologic al femeilor însărcinate. Uleiurile esențiale secretate de plantă sunt calmante, ajutând la eliminarea anxietății și a iritabilității. Înainte de a folosi planta, trebuie să vă consultați cu un medic ginecolog despre consecințele posibile. Nu puteți folosi planta în ultimul trimestru din cauza amenințării unei nașteri premature și a unui rău pentru făt. Cu toate acestea, în caz contrar, semințele de mărar în timpul sarcinii:

  • stimulează peristaltismul tractului digestiv;
  • previn formarea nedorită a gazelor;
  • reface tonusul tractului biliar, care ajută la prevenirea toxicozei;
  • au efect laxativ, antiinflamator, expectorant.

Dill pentru pierderea în greutate

Datorită compoziției sale unice, semințele plantei sunt adesea folosite de persoanele care doresc să slăbească. Atunci când planta este consumată, se produce bilă, se efectuează un efect dezinfectant asupra stomacului, toxinele, sarea și excesul de apă sunt eliminate din organism - datorită acestui lucru, apare o pierdere naturală de kilograme. Puteți utiliza o rețetă simplă pentru un cocktail care arde grăsime: amestecați un pahar de kefir, un castravete și o bucată de verdeață tocată într-un blender. Această băutură poate înlocui cina..

Dill pentru pierderea în greutate este, de asemenea, utilizat sub formă de decoct. Pentru a-l pregăti va trebui:

  • luați două linguri mari de semințe de plante;
  • turnați-le cu un pahar cu apă fierbinte;
  • insistați într-un termos aproximativ 30 de minute;
  • bea bulionul întreg într-o zi.

Cum se face mărar

Din semințe se prepară fie o infuzie, fie un decoct de mărar. Pentru a face o perfuzie:

  • Aveți nevoie de o linguriță de ierburi uscate, turnați 250 ml de apă clocotită.
  • Acoperiți, înfășurați compoziția cu un prosop, lăsați-o să se fierbe aproximativ 2 ore.
  • În acest timp, iarba va da proprietăți utile apei.
  • În continuare, strecurați infuzia.
  • Băutura este gata de utilizare.

Pentru bulionul de care aveți nevoie:

  • o linguriță de materii prime trebuie turnată cu apă clocotită;
  • se întunecă pe foc 4 minute;
  • după răcire, puteți începe imediat să beți bulionul.

Dill - contraindicații

Ca orice altă plantă medicinală, mărarul nu a scăpat de restricții - are următoarele contraindicații:

  • Nu folosiți plantele medicinale pentru pacienții cu tensiune arterială scăzută. Nerespectarea acestei condiții poate dăuna organismului (greață, dureri de cap, amețeli).
  • Alergii și intoleranță individuală. Înainte de a prescrie mărar, ar trebui să verificați acest lucru (bea puțin decoct de ierburi).
  • Pentru a nu dăuna corpului mamei și bebelușului, planta nu trebuie luată în ultimele luni de sarcină..

La ce ajută bulionul de mărar, cum să gătești și să îl folosești corect

Recent, interesul pentru utilizarea plantelor medicinale a crescut semnificativ. În medicina populară, mărarul este adesea folosit în scopuri terapeutice și profilactice, sau mai degrabă, o decoct sau infuzie bazată pe aceasta. Această plantă anuală are o gamă largă de activitate farmacologică și are un efect diuretic, antiinflamator, antispasmodic, sedativ, îmbunătățește funcția intestinală, reduce acumularea de gaz.

Din articol veți afla la ce ajută decoctul de mărar, proprietățile benefice și compoziția plantei, cum să preparați și să luați infuzia, contraindicațiile și reacțiile adverse.

Decoct de mărar

Bulionul de mărar este un remediu valoros pentru tratamentul și prevenirea unei game largi de boli ale sistemului digestiv, nervos, urinar, respirator și cardiovascular. Datorită acțiunii diuretice, elimină toxinele și toxinele din organism, promovează pierderea în greutate, neutralizează pufulita.

Decoctul de mărar este sigur pentru organism, practic nu are contraindicații, provoacă reacții secundare doar în cazuri rare.

În scopuri medicinale, este ideal să preparați mărar din recolta proprie, cultivată fără utilizarea pesticidelor. Atunci când cumpărați o plantă pe piață sau într-un magazin, este important să evaluați calitatea, aspectul acesteia.

Pentru trimitere. În perioada de maturare a mărarului în natură (din iunie până în septembrie), la prepararea bulionului se folosesc ierburi proaspete, alteori - frunze uscate și tulpini. Separat, puteți recolta semințe pentru iarnă, au și calități medicinale.

Compoziția și proprietățile

Toate părțile plantei au o compoziție chimică diferită. Frunzele conțin componente biologice precum:

  • apă;
  • frasin;
  • fibre alimentare;
  • vitamina A (retinol);
  • Vitamine B: tiamina, riboflavina, piridoxina, acizii pantotenici și folici;
  • vitamina C (acid ascorbic);
  • vitamina PP;
  • un complex de săruri minerale: fier, calciu, potasiu, fosfor, zinc, sodiu, magneziu, mangan, cupru.

Fructele de mărar conțin 14-15% proteine, 15-17% ulei esențial, care include acizi linoleici, palmitici, oleici. Toate părțile plantei conțin flavonoide și ulei esențial, care conferă plantei un miros și gust specific..

Prezența unui complex de substanțe biologic active afectează o gamă largă de activitate farmacologică a plantelor. Dill are un efect diuretic, carminativ, antispasmodic, antiinflamator. Infuzia de mărar este recomandată ca expectorant, antibacterian și sedativ pentru probleme cu tractul gastro-intestinal.

Caracteristici benefice

Infuzia de mărar are un efect versatil benefic asupra organismului și, într-o oarecare măsură, satisface nevoile organismului de calciu, potasiu, magneziu. Deci, rolul biochimic al calciului este în structura fiziologică a țesutului osos, procesele de coagulare și transmitere a impulsurilor nervoase și mineralizarea dinților. Potasiul și magneziul mențin tonusul muscular normal, reglează echilibrul apă-sare al organismului și echilibrul acid-bază din sânge.

Planta este apreciată datorită conținutului de vitamine B, care afectează o serie de procese fiziologice:

  • tiamina (vitamina B1) asigură cursul normal al proceselor de creștere și dezvoltare, susține buna funcționare a inimii;
  • riboflavina (vitamina B) contribuie la saturația sângelui cu oxigen, reglează activitatea glandei tiroide, are o importanță deosebită pentru menținerea funcției reproductive;
  • piridoxina (vitamina B6) este responsabilă pentru metabolismul proteinelor și grăsimilor, asimilarea acizilor grași nesaturați, participă la procesele de hematopoieză, sinteza histaminei și hemoglobinei, scade nivelul colesterolului, inhibă procesul de îmbătrânire;
  • folatii (vitamina B9) contribuie la o mai bună absorbție a fierului în organism, afectează dispoziția, apetitul și starea sistemului nervos.

Fructele de mărar includ acidul anizic și aldehida, anetolul, care au efecte expectorante, sedative, antibacteriene și antispasmodice. Prin urmare, infuzia de mărar are un efect benefic asupra stării și funcționalității sistemului nervos, calmează, ameliorează stresul și reduce iritabilitatea. Acțiunea pentru infecții și răceli constă în suprimarea activității agenților patogeni, subțierea și facilitarea evacuării sputei, inhibarea inflamației.

Pentru trimitere. Pentru bolile tractului digestiv, mărarul normalizează metabolismul și digestia, reduce acumularea de gaze, ameliorează durerea și crampele la stomac.

Alte proprietăți medicinale ale mărarului includ capacitatea de a accelera procesul de vindecare a rănilor și arsurilor, de a crește proprietățile de protecție ale mucoaselor, de a sprijini funcționarea completă a sistemului imunitar și de a preveni creșterea și dezvoltarea celulelor canceroase.

Cum se prepară corect un decoct de mărar

Bulionul se prepară după cum urmează:

  • 1-2 linguri. l. mărar proaspăt sau uscat tocat fin este introdus într-o tigaie emailată;
  • se toarnă un pahar cu apă fierbinte, se acoperă cu un capac și se încălzește într-o baie de apă timp de 30 de minute;
  • răcit la temperatura camerei;
  • filtrați printr-o sită sau brânză împăturită în mai multe straturi, ștergând materiile prime rămase.

Bulionul rezultat se diluează cu apă fiartă până la un volum de 200 ml.

Infuzie

Pentru a pregăti perfuzia, măcinăm 1 lingură. l. verdețuri de mărar (tulpini și frunze), turnați 200 ml de apă clocotită, insistați sub capac timp de 60 de minute. Infuzia răcită este filtrată cu o sită sau mai multe straturi de tifon, materiile prime rămase sunt stoarse.

Utilizare în medicina tradițională

Toate părțile plantei sunt utilizate ca materii prime medicinale: inflorescențe, semințe, tulpini, frunze. Medicina tradițională sugerează luarea bulionului de mărar pentru adulți și copii ca agent terapeutic și profilactic pentru boli ale tractului digestiv, ale inimii și vaselor de sânge, organelor respiratorii, ficatului și rinichilor, pentru afecțiunile sistemului nervos central.

Pentru nou-născuți

Pentru bebeluși, infuzia de mărar se folosește cu o producție crescută de gaze, flatulență. Remediul reduce acumularea de gaze, elimină spasmele intestinale dureroase, îmbunătățește digestia. Efectul se observă în 15-20 de minute de la aplicare.

Consiliu. Pentru a reduce riscul de alergii, administrarea perfuziei trebuie începută cu doze mici, crescându-le treptat..

Pentru gravide și care alăptează

Medicina tradițională recomandă luarea mărarului obținut pentru femei în timpul alăptării, deoarece stimulează producția de lapte și facilitează eliberarea acestuia, previne probabilitatea inflamării glandelor mamare și stagnării laptelui (lactostază). Mărarul este util pentru neregulile menstruale.

Dar în timpul sarcinii, bulionul de mărar este recomandat să fie utilizat cu precauție. În stadiile incipiente, cu moderație, va fi util pentru corpul mamei și copilului în așteptare, deoarece acționează ca o sursă de acid folic (vitamina B9). Fără aceasta, creșterea și dezvoltarea normală a țesuturilor și organelor embrionului este imposibilă, îmbunătățește absorbția fierului, afectează starea sistemului nervos, apetitul și starea de spirit. Chiar și o deficiență pe termen scurt de acid folic poate perturba dezvoltarea normală a sistemului nervos la făt..

În ultimul trimestru, mărarul poate face mai mult rău decât bine, așa că cel mai bine este să-i limitați utilizarea. Cert este că componentele active ale compoziției stimulează contracțiile uterine, ceea ce reprezintă o amenințare a nașterii premature..

Pentru balonare

Infuzia de mărar elimină crampele dureroase în stomac, reduce acumularea de gaze în tractul gastrointestinal. Planta afectează într-o oarecare măsură cauzele balonării: îmbunătățește peristaltismul intestinului gros, neutralizează efectele toxice asupra intestinelor de diferite tipuri de infecții, normalizează procesele de circulație a sângelui în organism.

Aportarea regulată a infuziei de mărar ameliorează severitatea simptomelor flatulenței, cum ar fi o senzație de greutăți, balonare, zgomot, ecuare, constipație. Planta ajută la încălcarea sau absența scaunului: are un efect stimulant asupra peretelui mucos al colonului, înmoaie scaunul, stimulează actul de defecare, reduce timpul de golire a intestinului.

Pentru diverse boli

Mărarul este utilizat pe scară largă în medicină în scop terapeutic și profilactic. O infuzie de frunze și tulpini este utilizată pentru hipertensiunea arterială și bolile sistemului cardiovascular. Instrumentul reduce rezistența vasculară periferică, scade colesterolul, facilitează eliberarea de sânge din inimă.

Aminoacizii mențin tonusul vascular în patul arterial, de care depinde tensiunea arterială. Dill servește ca o bună prevenire a ischemiei, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale, anginei pectorale, insuficienței coronariene.

Se recomandă administrarea infuziei de mărar pentru boli ale sistemului digestiv, care apar cu dureri în intestine, spasme, flatulență crescută, dispepsie. Bulionul este luat pentru a normaliza digestia și pofta de mâncare..

O decoct de mărar ajută la patologiile tractului respirator superior, bronșită fără separare de spută. Provoacă o creștere a secreției părții lichide a secreției bronșice, reducând astfel vâscozitatea și elasticitatea sputei, facilitează evacuarea acesteia în exterior..

Decoctul de mărar ajută la îmbunătățirea condițiilor de sănătate mintală. Planta are un efect benefic asupra sistemului nervos central, ameliorează iritabilitatea, normalizează somnul de noapte, relaxează, ameliorează stresul.

Mărarul este utilizat pentru boli ale ficatului, rinichilor, vezicii biliare. Are un efect carminativ pronunțat, diuretic, previne stagnarea biliară și normalizează procesele urodinamice, menține funcțiile renale la un nivel normal, minimizează riscul de inflamație, inhibă activitatea acesteia.

Mărarul ajută la pierderea în greutate. Conține o mulțime de fibre vegetale, care, la fel ca un burete, curăță sângele, ficatul, rinichii de toxine și toxine, elimină excesul de apă din organism, reducând astfel puterea. Fibra activează metabolismul, accelerează descompunerea grăsimilor, îmbunătățește digestia, crește rezistența și performanța, ceea ce duce la stimularea activității fizice, la arderea suplimentară a caloriilor.

Instrucțiuni de utilizare pentru copii și adulți

Tratamentul cu bulion de mărar pentru majoritatea bolilor este de 25-30 de zile. Dacă este necesar, cursurile repetate sunt prescrise după o pauză de 10-14 zile, dar nu mai mult de două cure după principalele metode de terapie conservatoare. Numărul de doze zilnice, doze unice, timpul de internare este determinat de specialist pentru fiecare pacient în parte, în funcție de caracteristicile debutului și de evoluția bolii, prezența contraindicațiilor, vârsta și sexul.

Pentru sugari, perfuzia de mărar pentru balonare trebuie administrată 1 lingură. cu o frecvență zilnică de 5-6 ori. Acest lucru trebuie făcut înainte de hrănire, folosind o lingură, alimentând flaconul sau seringa fără ac.

Modul în care un adult ia mărarul preparat depinde de obiectivele terapeutice. Pentru a ameliora simptomele flatulenței, dispepsiei, eliminați spasmul durerii în tractul gastrointestinal intestinal, utilizați agentul de 5-6 ori pe zi, 1 linguriță. l. după masă.

Pentru a crește alăptarea în timpul alăptării, perfuzia se bea în 150 ml cu 30 de minute înainte de hrănire. Rata zilnică este de 300 ml. Pentru tratamentul răcelilor, bronșita în 500 ml bulion de mărar se adaugă 1-2 lingurițe. l. miere naturală și luați medicamentul pe tot parcursul zilei, împărțit în porții.

Pentru a reduce greutatea corporală, se recomandă să beți decoct de mărar de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masa principală. Produsul asigură o saturație rapidă și lungă, astfel încât nu există senzație de foame sau nevoie de gustări pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru tratamentul pietrelor la rinichi, stagnarea bilei, prevenirea inflamației în organele sistemului urinar, luarea a 100 ml de decoct de mărar cu o frecvență de trei ori pe zi, va ajuta.

Contraindicații pentru utilizare

Infuzia și decoctul de mărar sunt contraindicate categoric în caz de intoleranță individuală la una sau mai multe componente ale compoziției. Este necesar să luați medicamentul cu prudență în prezența pietrelor mari în secțiunile sistemului urinar. Deținând proprietățile unui diuretic, mărarul poate provoca mișcarea pietrelor, ceea ce reprezintă o amenințare de exacerbare a bolii, ieșire deteriorată de urină, modificări ale funcțiilor renale, creșterea durerii.

Pentru femeile însărcinate din ultimul trimestru și persoanele cu hipotensiune arterială, un remediu popular poate fi utilizat doar sub supravegherea unui specialist.

Efecte secundare

Reacțiile adverse după ce au luat un decoct de mărar sunt rare. În unele cazuri, au existat plângeri cu privire la apariția unei reacții alergice locale, care este asociată cu prezența hipersensibilității la plantă, folosirea unor doze mari. Alergia la mărar se manifestă sub formă de roșeață, erupții cutanate, mâncărime, umflare.

Efectele secundare ale utilizării mărarului sunt posibile la persoanele cu tensiune arterială scăzută. Odată cu scăderea tensiunii arteriale, pacienții prezintă amețeli, termoreglare deteriorată, somnolență, transpirație profuză, palpitații cardiace, respirație până la leșin.

Concluzie

Infuzia de mărar este un remediu popular universal care previne apariția sau facilitează cursul bolilor tractului gastrointestinal, ficatului, rinichilor, inimii și vaselor de sânge, ale sistemului nervos, respirator și urinar. Pentru bebeluși, decoctul ajută la balonare, colici.

Persoanele care au folosit infuzia ca medicament lasă în mare parte recenzii pozitive. Rapoartele de reacții alergice sau alte efecte secundare sunt extrem de rare. Cu toate acestea, acestea sunt și pentru a nu dăuna sănătății, înainte de a începe să utilizați un decoct de mărar, este necesar să consultați un medic, pentru a exclude posibile contraindicații.

De ce sunt utile semințele de mărar?

Mărarul este o plantă accesibilă și accesibilă. Medicina tradițională se referă la ea deseori, deoarece cu ajutorul său multe organe și sisteme pot fi vindecate. Dar, înainte de a începe tratamentul, trebuie să citiți informațiile despre cum acționează semințele de mărar asupra organismului, despre proprietățile și contraindicațiile sale benefice, cum să pregătiți în mod corespunzător medicamente de casă, să colectați, să uscați și să păstrați materiile prime.

Compoziția chimică a semințelor de mărar

100 g semințe de mărar conțin:

  • 34 g carbohidrați;
  • 21 g fibre dietetice;
  • 15-16 g grăsimi și proteine;
  • 7-8 g apă și cenușă.
Semințele de mărar pot fi atât benefice, cât și dăunătoare pentru organism.

Majoritatea grăsimilor sunt acid oleic, care aparține grăsimilor monoinsaturate. Există acizi linoleici și linolenici (polinesaturați).

Din grupul de grăsimi saturate, sunt prezenți acizii palmitici, laurici și stearici.

Semințele conțin:

  • vitaminele A, PP, B1, B2, B6, B9;
  • macronutrienți - potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu;
  • oligoelemente - fier, seleniu, zinc, mangan, cupru;
  • aminoacizi esențiali - arginină, lizină, leucină, valină, gestidină etc..

Beneficiile seminței de mărar pentru organism

Semințele de mărar au următorul efect asupra organismului:

  • diuretic (crește filtrarea glomerulară a rinichilor);
  • optimizarea funcției hepatice;
  • ameliorează parțial spasmele și sindroamele de durere cu inflamația pancreasului;
  • uleiurile esențiale interferează cu funcționarea normală a paraziților;
  • dilata vasele de sange;
  • scade nivelul glicemiei;
  • îmbunătățește digestia alimentelor;
  • facilita cursul anginei;
  • prelungi perioada alăptării.

Mărarul este util pentru persoane de vârste diferite și de gen.

femei

Pentru sistemul reproducător feminin:

  • normalizați ciclul menstrual;
  • reduce senzația de menstruație;
  • îmbunătățește starea de bine în timpul menopauzei;
  • crește libidoul;
  • recomandat pentru tratamentul tusei și cistitei.

bărbaţi

Semințele de mărar acționează asupra corpului masculin după cum urmează:

  • îmbunătățește puterea;
  • previn dezvoltarea inflamației în sistemul genitourinar;
  • crește rezistența.

Pentru nou-născuți și copii mai mari

Bebelușilor li se oferă decoct de semințe pentru colici intestinale cauzate de excesul de gaze.

  • se îmbunătățesc contracțiile musculare ale intestinelor și promovarea conținutului acestuia;
  • circulația sângelui este normalizată;
  • îmbunătățește apetitul și somnul.

Pentru copiii mai mari, remediile la domiciliu ajută la:

  • cu o tuse;
  • cu invazie helmintică;
  • cu constipație.

Beneficiile și dăunele semințelor de mărar pentru femeile însărcinate

Remediile la domiciliu ajută:

  • elimina greata;
  • normaliza scaunul;
  • amelioreaza tensiunea.

Dar nu puteți abuza de mărar, pentru că acest lucru poate duce la hipertonicitate uterină. Dacă un astfel de diagnostic este făcut în al treilea trimestru de sarcină, mărarul nu trebuie utilizat.

Rețete pentru utilizarea semințelor de mărar în scopuri medicinale

Știind cât de utile sunt semințele de mărar, medicii herbați au compilat rețete pentru medicamente cu cele mai eficiente proporții pentru anumite probleme. Includerea altor plante medicinale este necesară pentru a spori efectul terapeutic. Preparatele preparate sunt filtrate și păstrate la frigider nu mai mult de 1 zi..

Cu diabet zaharat

Pregătiți apă de mărar, turnați 1 lingură. semințe măcinate cu 1 pahar cu apă clocotită și infuzate timp de 1 oră. Norma zilnică pentru un copil este de până la 100 ml pe zi, pentru un adult - până la 1 pahar. Tratamentul poate dura câteva luni.

Pentru dureri de cap

  • tinctura de apa - 0,5 cani de 3 ori pe zi inainte de mese;
  • tinctură de alcool - 1 lingură fiecare De 3 ori pe zi;
  • ulei de mărar - pentru masajul capului în timpul unui atac de migrenă.

Cu boli hepatice

Pregătiți un decoct: 1 lingură. l. materii prime pentru 1 pahar cu apă. Ei beau cald 0,5 căni de 3-4 ori pe zi la 15 minute după mese timp de 2-3 săptămâni. Prima porție este luată cel mai bine după micul dejun..

Cu pancreatită

  • perfuzie - 1/3 cană de 3 ori pe zi cu 10 minute înainte de mese, bineînțeles - 2 săptămâni;
  • pulbere de semințe - 1 ciupire de 2 ori pe zi, spălată cu apă.
Proprietățile mărarului pentru organism.

Cu incontinență urinară

1,5 linguri fructele sunt turnate cu 1 pahar de apă clocotită, învelite și păstrate timp de 2 ore într-un loc cald. Bea 0,5 căni cu puțin înainte de culcare, în înghițituri mici. Curs - 8 zile, repetați cu o pauză de 10 zile.

Pentru a îmbunătăți digestia

Infuzie de 2 lingurițe. materii prime și 2 pahare de apă, bea ½ pahar pe zi cu jumătate de oră înainte de mese, de 4 ori pe zi. Este important ca alimentul să fie fracționat.

Cu boli de ochi

Pregătiți apă de mărar, folosiți-o astfel:

  1. Pentru spălarea ochilor cu inflamație și pustule. Organele vederii sunt procesate de 2-4 ori pe zi până la recuperarea completă. În fiecare zi trebuie să pregătiți o perfuzie proaspătă.
  2. Pentru a îmbunătăți procesele circulatorii și relaxarea. Umezeste cu vata, tifon sau discuri organice si pune pe ochi 15-20 de minute. Este mai bine să efectuați procedura întinsă.

Pentru calculi biliari

1 lingură. l. mlădiță, șolduri de trandafir, căpșuni, mărar și ienupăr, flori de trandafir, nemurire, calendula, stigme de porumb și rădăcină de păpădie, se amestecă, se toacă, se toarnă 5 g 250 ml apă clocotită, se lasă 30 de minute. Bea 1/3 cană de 3 ori pe zi cu 15 minute înainte de mese.

Se macină fructele de mărar și coriandru (5: 1). Se amestecă 50 g de materii prime cu 300 ml de vin ușor de fructe. Tinctura tratează colica renală, constipația și îmbunătățește pofta de mâncare.

Din presiune

Se toarnă 1 lingură de semințe cu o lamelă într-o ceainică, se toarnă 0,5 litri de apă clocotită și se lasă 1,5-2 ore. Lichidul trebuie băut fără a se strecura, 3 înghițituri de 7 ori pe zi cu mese. Cursul tratamentului este de 7 zile, apoi (pentru prevenire) 2-3 zile pe lună.

Pentru hipertensiune, sunt eficiente decociunile de mărar cu ierburi cu efect calmant și vasodilatant, de exemplu, cu valeriană, mure, magnolie, hamei, păpădie. Este necesar să vă familiarizați cu contraindicațiile plantei selectate.

De la colici la nou-născuți

Produsul poate fi administrat copiilor cu vârsta peste 2 săptămâni..

Pentru gătit, aveți nevoie de apă curată (de exemplu, îmbuteliat pentru copii), aveți nevoie de:

  • 1 lingură se toarnă semințe cu 1 cană apă clocotită;
  • lasă-l să se rumenească până se răcește, încordează.

Bebelușilor li se administrează o perfuzie dintr-o pipetă sau lingură, diluată cu lapte matern. Doza trebuie verificată la medicul pediatru. Rata zilnică se împarte în 3-6 doze. După primele porții, trebuie să vă asigurați că copilul nu are alergii..

Dill fructe aromate pentru nou-născuți.

Cu cistită

Pentru orice tip de cistită, în special cu impurități de sânge în urină, următoarele rețete vă vor ajuta:

  1. Brew semințele ca ceai - 1 linguriță. 1 pahar cu apă clocotită, se lasă 3 ore, se bea peste noapte.
  2. Semințele (3-4 linguri) și planta din poseta ciobanului (1 lingură) se toacă și se toarnă 1 cană apă clocotită. Se strecoară după 1 oră. Bea 2 lingurițe. De 3 ori pe zi.

Din paraziți

Pentru tratament, copiii li se administrează 1 lingură pe stomacul gol timp de o lună. pulbere de semințe Bea produsul cu 2 pahare de apă.

Următoarele rețete sunt potrivite pentru adulți:

  1. Se macină o cantitate egală de semințe de marar și de caras, se amestecă și se mănâncă 1 lingură. dimineața înainte de prima masă.
  2. Brew într-un termos peste noapte 1 lingură. mărar și 2 lingurițe. l. pelin, tansy, mușețel, rădăcină de păpădie 400 ml apă clocotită. Bea 2-3 lingurițe. l. De 3 ori pe zi. Curs - 1 săptămână.
  3. Mărar, mușețel, tansy, flori de pelin, rădăcină de păpădie (1: 2: 2: 2: 2) se toarnă cu 0,4 litri de apă clocotită și se infuzează timp de 10 ore. Bea de 3 ori pe zi timp de 7 zile.

Aceste medicamente sunt cele mai eficiente pentru giardioză.

Pentru insomnie și anxietate

Dacă o persoană nu mănâncă alimente grele noaptea, a renunțat la băuturi care conțin cofeină, dar încă nu adoarme mult timp, următoarele rețete vor ajuta la relaxare:

  1. Se toarnă 40 g de fructe de mărar cu 300 ml de Cahors, se dă la fierbere, se acoperă și se gătește 10 minute la foc mic. Insistați 2-3 ore. Înainte de culcare, bea 2-3 linguri, nu poți crește doza.
  2. O decoct sau infuzie de semințe (1 lingură pentru 1 pahar de apă), se prepară dimineața. 1/2 pahar să bea după-amiaza și la fel seara.
  3. Puneți 2-3 picături de ulei esențial de mărar și balsam de lămâie pe o batistă și așezați cârpa lângă pernă.

Pentru dureri articulare

Pentru a curăța articulațiile de săruri, se prepară o tinctură:

  1. Turnați 0,5 căni de fructe într-un recipient de sticlă întunecată și turnați 250 ml de alcool, închideți bine.
  2. Așezați timp de o săptămână într-un loc întunecat, agitați din când în când. După trecerea timpului, filtrați.

Luați de 3 ori pe zi, amestecând 1 lingură. tincturi cu 2 lingurițe. l. apă.

Din osteochondroza cervicală

Tinctura de 0,4 kg de fructe și 0,5 l de votcă ajută. Procedura de gătit este aceeași ca în rețeta anterioară. Bea 1 lingură. l. înainte de mese de 3 ori pe zi.

Când tuseați bronșita și pneumonia

Ceaiul de sân este preparat:

  1. 2 lingurițe semințele sunt amestecate cu 1,5 lingurițe. rizomi de grâu tocat, se toarnă 1 litru de apă și se fierbe la foc mic timp de 17-10 minute.
  2. Se lasă 4 ore sub capac, apoi se filtrează.

Bea 1 pahar cald de 3-4 ori pe zi.

Diuretic

Pentru 3 lingurițe. semințe de care aveți nevoie pentru a lua 2 linguri. l. fasole uscată și 0,5 litri de apă. Se fierbe 10 minute. Bea 150 ml noaptea. Remediul ajută la nefrită, nefrosonefrită, dar cu adenomul de prostată este inutil.

Pentru a crește lactația

1 lingură materiile prime zdrobite se toarnă cu 300 ml de apă fierbinte, se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Se bea bulionul cald în 1-2 linguri. Cu 15-20 de minute înainte de fiecare hrănire.

Cum să luați semințe de mărar pentru pierderea în greutate

1 lingură semințele (fără blat) se zdrobesc, se toarnă 250 ml de apă clocotită. Recipientul este acoperit cu un capac și lăsat timp de 15 minute. Bea ½ cană cu 20 de minute înainte de masă, dar nu mai mult de 6 porții pe zi.

Retete de medicina traditionala pe baza de seminte de marar

Ierbaliștii folosesc toate părțile plantei, dar semințele sunt principalele materii prime medicinale. Luați în considerare rețete de bază bazate pe ele.

Decoctul de semințe de mărar

La 1 st. l. fructele iau 250 ml apă clocotită, țineți la foc mic timp de 18-10 minute, beți în timpul zilei.

Infuzie de semințe de mărar

2 linguriță se toarnă 100 ml apă clocotită peste materiile prime, se lasă timp de 30-50 minute. Bea cald.

Tinctură de votcă

Semințele se toarnă cu votcă, astfel încât să fie acoperite cu 2 degete. Recipientul este bine închis și introdus într-un dulap timp de 2 săptămâni. Ele sunt de filtrare. Se ia cu mese. Cursul este de 3 săptămâni. O pauză de cel puțin 2 luni între cursuri.

Extract de ulei

Zdrobiți semințele, turnați într-un borcan și adăugați orice ulei vegetal în partea de sus. Închideți borcanul și puneți-l într-un loc cald și întunecat timp de 2 săptămâni. Din când în când trebuie să agitați borcanul sau să-l agitați conținutul cu o spatulă. Uleiul este filtrat prin cheesecloth și păstrat la frigider.

Utilizarea semințelor de mărar în cosmetologie

Experții au apreciat următoarele proprietăți ale semințelor de marar:

  • îmbunătățește tenul, elimină pigmentarea;
  • întinerește pielea;
  • netezește cicatricile;
  • întărește părul;
  • tratează acneea și acneea;
  • stimulează mișcarea limfatică.

Flavonoidele fructului dizolvă celulele cheratinizate superioare și promovează exfolierea blândă a acestora.

Pentru tenul facial

Gheață pentru tonifierea mușchilor faciali:

  1. 1 lingură semințe și un vârf de ceai verde, se prepară cu 1 pahar de apă.
  2. Când este răcoritor, se adaugă 10-12 picături de unt de cacao sau unt de mango, se toarnă într-o formă de gheață și se pune la congelator..
Ulei de semințe de mărar.

Mască răcoritoare: 1 lingură Amestecați brânza de vaci cu un decoct de semințe, adăugați 2-3 picături de ulei de avocado sau iasomie.

Exfolieri

Se macină 3 lingurițe. semințe, se adaugă 3 linguri. fulgi de ovăz și 6 lingurițe. ulei vegetal. Amesteca. Aplicați nu mai mult de 2 ori pe săptămână.

Pentru 1 parte mărar, luați 2 părți piure de dovleac. Amesteca. Se aplică pe pielea aburită.

Înveliș anticelulitic

Uleiul de mărar este adăugat la un masaj de încălzire, iar loțiunea este folosită pentru o înveliș cu bandaj. Informații despre regulile procedurii și contraindicații pot fi obținute din videoclip.

Pentru păr

O mască de întărire a părului trebuie făcută după cum urmează:

  1. Se amestecă 1 lingură. semințe turnate și 1 lingură. vodcă.
  2. După 30 de minute, se strecoară și se adaugă 2 lingurițe. ulei de brusture.
  3. Frecați produsul în piele, înfășurați-vă capul.
  4. După 1 oră, spălați-vă cu șampon.

Semințele de mărar dăunează și contraindicații

Consumul excesiv de fructe de mărar dăunează organismului, duce la:

  • la o defecțiune, leșin;
  • la somnolență;
  • la deficiențe de vedere temporare.

Mijloacele din vatra de mărar nu pot fi luate pe cale orală pentru astfel de boli:

  • hipotensiune;
  • aciditate crescută a sucului gastric;
  • atonia mușchilor netezi ai tractului digestiv;
  • ciroză.

În caz de intoleranță individuală, produsul este contraindicat atât pentru uz intern cât și extern..

Colectarea și prepararea semințelor de mărar

În funcție de soi, semințele se coacă în iulie-septembrie - inflorescențele se întunecă, se rumenesc ușor. Pot fi tăiate, semințele pot fi imediat separate, colectate într-o pungă și apoi uscate, întinzându-le într-un strat subțire pe hârtie. Dar fructele coapte se sfărâmă ușor de vânt sau de atingere, de aceea se recomandă începerea recoltei în avans, imediat ce umbrele devin tari și semințele din jurul marginilor devin cenușii maro.

Capetele sunt tăiate pe vreme uscată cu o parte din tulpină (până la 10 cm), legate în mănunchiuri de 10-15 buc. și uscat cu inflorescențe în jos sub un baldachin sau într-o zonă ventilată fără acces la lumina soarelui. Pungi de hârtie sau pânză sunt puse pe umbrele, în care vor cădea semințele coapte. Asigurați pungile cu pâine de haine sau cu fire. Materiile prime păstrează proprietăți medicinale timp de 3 ani. Este mai bine să îl depozitați într-un borcan de sticlă bine închis..

Recenzii privind utilizarea mărarului

Înainte de a utiliza preparatele cu mărar, este recomandat să citiți recenziile.

Medicii

Terapeutul T.P. Kholina, Rostov-on-Don

În absența contraindicațiilor, prescriu pacienților cu gastroduodenită cronică ca ajutor un amestec de semințe de ciulin de pâine, mărar și in, prelevate în cantități egale. Recomand să o luați pentru 1 lingură. De 2 ori pe zi înainte de mese timp de 1 lună.

Farmacistul L. N. Archipenko, Tambov

Semințele de mărar sunt adesea cumpărate. Flavonoidele pe care le conțin au efect expectorant și înmoaie secrețiile bronșice. Îl recomand copiilor și adulților pentru tuse cu spută vâscoasă, care se înrăutățește seara..

Rabdator

Larisa, 30 de ani, Serpukhov

Dill a ajutat copilul (1,5 luni) când au fost probleme cu scaunul și colicele. Am preparat 1 linguriță în 1 pahar cu apă clocotită și am dat 1 lingură de 2 ori pe zi. După 2 zile, s-a înregistrat o îmbunătățire. Ea însăși a băut aceeași perfuzie aproape fierbinte pentru o mai bună eliberare de lapte, cu ea o parte din substanțele benefice ale mărarului este transferată copilului.

Julia, 34 de ani, Tver

Îl păstrez întotdeauna acasă și folosesc uleiul esențial de farmacie de mărar: îl pun pe tâmplele mele pentru o durere de cap, adaug 5 picături la o jumătate de pahar de apă pentru igiena orală, 2-3 picături într-o cremă de noapte. Consider că lampa cu aromă aprinsă cu el este unul dintre cele mai bune mijloace pentru ameliorarea stresului și prevenirea anxietății..

Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

"Dill: proprietăți medicinale și contraindicații ale verdeturilor populare"

3 comentarii

Cea mai comună iarbă printre verdetele frunze este mărarul sau mărarul de grădină - o apartenență anuală a familiei Umbrella. Crește în aproape toate parcele gospodărești și în paturile alocate pentru verdeață picantă și semănătorie în toată grădina. Și cumpărarea unei bucăți de ierburi cu un gust și miros picant, revigorant nu este dificilă nici iarna..

Gustul și mirosul periilor subțiri de mărar pot decora aproape orice fel de mâncare la o scară sărată, fie că este fiert cartofi tineri, bulion bogat, borș roșu sau verde, tocană fragedă de vițel sau salată de vitamine vegetale. Iar fructele plantei, mai exact semințele uscate, sunt o componentă indispensabilă a marinadelor și a lichidelor pentru sărarea legumelor..

Ca multe gospodine, încerc să am mereu o grămadă de mărar proaspăt la frigider în timpul sezonului. Îl cresc și în cutii de flori de pe balconul meu vara și în ghivece ceramice iarna. Acest lucru vă permite să utilizați constant verdeață suculentă ca un condiment aromat pentru alimente, deoarece planta are nu numai valoare culinară, ci și beneficii indubitabile pentru organism..

Semințele, care sunt folosite atât pentru plantare, cât și pentru conservarea verii, și ca materie primă medicinală, cumpăr în piață în pahare mici, deoarece costul lor de la bunici este scăzut în comparație cu beneficiile pentru stomac și corp. De asemenea, semințele colectate din plantațiile agricole sunt vândute în rețeaua de farmacii și sunt potrivite pentru a face perfuzii și decorații la domiciliu..

Compoziția biochimică

Toate părțile plantei conțin compuși volatili: flavonoide, fitonide și ulei esențial, ceea ce oferă mărarului o aromă plăcută, delicată și memorabilă. Mai mult, concentrația maximă de eter a fost găsită în semințe.

Verdele de mărar (frunzele și tulpina) au o compoziție bogată în vitamine. Pe lângă acizii ascorbici și nicotinici, a căror cantitate face planta un lider în rândul culturilor vegetale, lăstarii conțin beta-caroten, riboflavină și tiamină. Partea aeriană a condimentului include fibre alimentare, compuși de pectină, carbohidrați, aminoacizi, cenușă, săruri minerale de potasiu, fier, magneziu, calciu, fosfor și alte elemente chimice.

Semințele de mărar, pe lângă vitaminele și mineralele enumerate, conțin până la 18% ulei gras, care are proprietăți terapeutice puternice. Fructele plantei sunt bogate în proteine ​​(până la 15%), reprezentate de aminoacizi esențiali și neesențiali.

Proprietăți utile ale mărarului

Proprietățile medicinale și contraindicațiile mărarului depind direct de substanțele biologic active prezente în plantă, ele sunt, de asemenea, utilizate în medicina tradițională și populară pentru a trata multe afecțiuni ale corpului uman. Nu degeaba planta a primit numele potrivit care este popular în rândul oamenilor - „iarba tinereții”.

Lăstarii proaspeți și uscați, precum și fructele / semințele de formă eliptică sau sferică, cu o lungime de până la 5,5 mm și o grosime de până la 3,5 mm au un efect vindecător.

Atunci când verdeața proaspătă sau uscată este adăugată la mâncarea preferată, esterii și complexul de vitamine-minerale prezente în verzi, precum și fibrele și pectinele provoacă o separare crescută a secrețiilor produse de glandele alimentare..

Includerea regulată a plantelor aromatice în meniu conduce la rezultate atât de benefice precum:

  • apetit crescut,
  • lactație crescută,
  • refacerea funcției prostatei la bărbați,
  • normalizarea ciclului menstrual la femei,
  • potență crescută și libido,
  • scăderea tensiunii arteriale,
  • stimularea motilității intestinale,
  • normalizarea tuturor tipurilor de metabolism,
  • eliminarea excesului de lichid din țesuturi și eliminarea edemului,
  • curățarea organismului de toxine acumulate, cancerigene.

De aceea, nutriționiștii cu experiență recomandă includerea frunzelor de mărar în nutriția terapeutică și profilactică pentru obezitate, hipertensiune, patologii ginecologice și „masculine”, boli ale vezicii biliare, ficatului, rinichilor, tractului gastrointestinal..

Utilizarea semințelor de mărar în medicină

semințe de mărar, fotografie

Ca materie primă medicinală în iulie-septembrie, fructele de maturare ale culturii situate în inflorescențele umbrelă sunt recoltate din plantație. Blaturile tăiate ale tufișurilor sunt așezate timp de o săptămână într-un loc întunecat, atârnându-le să se usuce cu inflorescențe în jos. Mai mult, semințele de mărar (vom lua în considerare în detaliu proprietățile medicinale de mai jos) sunt separate de tulpini și puse pentru depozitare pe termen lung într-un recipient etanș, de exemplu, în borcane cu capac.

Semințele de mărar și uleiul esențial extras din ele au fost folosite de mult timp ca agent carminativ, antispasmodic, sedativ, diuretic, laxativ, expectorant, sedativ, antialergic, analgezic, antihipertensiv, vindecarea rănilor și antihemoroid..

Se recomandă utilizarea semințelor de mărar în scopuri medicinale pentru nou-născuți, copii și pacienți adulți. Sunt utilizate pentru prepararea extractelor de apă (apă de marar, infuzie), destinate utilizării interioare și exterioare. De exemplu, loțiunile cu infuzie sunt eficiente pentru mâncărimea alergică a pielii, iar administrarea de apă mărar ajută la eliminarea creșterii gazului (flatulență) și a scăpa de colicile nou-născuților..

Cu ce ​​ajută semințele de mărar? Lista proprietăților medicinale:

  • balonare;
  • supraponderal;
  • hipertensiune arteriala;
  • procese putrefactive în intestine;
  • stres, insomnie, nevroză, depresie;
  • erupții alergice, scabie, ulcerații ale pielii;
  • tuse, bronsita, raceala;
  • boli inflamatorii ale ochilor;
  • convulsii;
  • procese inflamatorii la nivelul vezicii urinare.

Prescripții pentru presiune și balonare

Haideți să aruncăm o privire mai atentă la rețetele de semințe de mărar care pot ajuta la scăparea anumitor probleme de sănătate.

Cum se prepară semințe de mărar pentru colici, crampe intestinale și flatulență? Reteta pentru fabricarea apei de marar este universala. Pentru fiecare 200 ml de apă clocotită, se ia 1 lingură (fără o lamă) de semințe uscate. Pentru a îmbunătăți procesele de extracție, se recomandă măcinarea materiilor prime a plantelor, de exemplu, măcinarea într-un mortar sau măcinarea într-o mașină de tocat cafea..

Insistați produsul sub capac timp de un sfert de oră. Fitoterapeuții recomandă să înfășurați recipientul cu infuzia cu un prosop pentru a menține temperatura sau aburirea într-un termos. Înainte de utilizare, lichidul este filtrat prin mai multe straturi de tifon curat.

Pentru probleme cu balonare și colici, infuzia se administrează de 3-4 ori pe zi, cu 10 minute înainte de fiecare masă, cu o lingură. Cu patologii ale sistemului urinar (cistită, uretrită, pielonefrită, urină și pietre la rinichi), apa de mărar se bea de 5-6 ori pe zi, cu 30-40 ml înainte de mese.

Cum se aplică semințe de mărar sub presiune? Vindecătorii tradiționali recomandă tratarea cu pulbere de semințe de mărar obținută după măcinarea într-o mașină de tocat cafea. Se consumă în ½ linguriță în timpul meselor principale cu un pahar de izvor, îmbuteliat sau altă apă potabilă.

Pentru a pregăti infuzia pentru hipertensiune, luați o linguriță de fructe de mărar, turnați-o într-o ceainică, turnați 0,3 litri de apă clocotită. Durata perfuziei este de câteva ore. Lichidul filtrat se împarte în 3 doze și se bea pe parcursul zilei.

Trebuie înțeles că normalizarea presiunii este un proces îndelungat, dar deja la o săptămână de la aportul regulat al infuziei de semințe de marar, se pot observa primele modificări pozitive. În acest timp, excesul de lichid pleacă, pufulitatea feței și umflarea dispar, încărcarea mușchiului cardiac scade.

Semințe de mărar - contraindicații pentru utilizare

Ca orice material vegetal, semințele de mărar nu pot fi folosite în tratamentul tuturor. Acest lucru se datorează fitonutrienților activi biologic prezenți în plantă și efectelor lor individuale asupra organismului uman..

Există doar două contraindicații principale pentru utilizarea mărarului și tratamentul cu mijloace bazate pe acesta:

  • Alergie la plantă (apropo, este extrem de rară);
  • Hipotensiune arterială persistentă (tendință la scăderea tensiunii arteriale) din cauza unui efect hipotensiv pronunțat.

Pentru a evita un efect negativ asupra stării mamei și a fătului, medicii nu recomandă să luați extracte din semințe în ultimul trimestru de sarcină..

Și pentru a evita consecințele neplăcute atunci când începeți tratamentul cu apă de mărar sau incluzând ierburi tinere în dieta zilnică, testați planta pentru toleranță mestecând câteva ramuri pe stomacul gol sau luând 1-2 înghițituri mici din infuzia de semințe. Dacă nu se observă reacții negative timp de câteva ore, atunci puteți continua cu siguranță „tratamentul cu mărar”.

Știind cu ce ajută semințele de mărar, puteți face întotdeauna un remediu sigur, dovedit și eficient acasă. Sănătate bună cu cele mai bune rețete de medicamente din plante!

Mărar: proprietăți medicinale și contraindicații, semințe

Mararul parfumat, cunoscut și sub numele de mărar de grădină, este o plantă erbacee, anuală, din familia Umbrelei. Este utilizat pe scară largă în gătit, este folosit de medicina oficială și populară. În acest articol vom lua în considerare proprietățile medicinale și contraindicațiile mărarului pentru femei, bărbați și copii, vom analiza rețete populare.

Compoziţie

Avantajele mărarului cunoscute de vindecătorii tradiționali se datorează compoziției chimice, care include următoarele elemente:

  • Uleiuri esentiale;
  • cumarina;
  • răşină;
  • acizi fenol carboxilici;
  • vicinin;
  • ceară;
  • acid gras;
  • proteină;
  • acid folic;
  • celuloză;
  • kampferol.

Mărarul este bogat în diverse vitamine - A, B, PP (acid nicotinic), P (rutina). Frunzele conțin mult acid ascorbic. În formula structurală sunt incluse și minerale importante pentru activitatea vitală: potasiu, calciu, fosfor. Mangan, zinc, magneziu au fost găsite în diferite părți ale plantei. Conține sodiu, cupru, fier, mangan.

De ce mărarul este util pentru organism

Proprietățile benefice cunoscute ale mărarului sunt exprimate în mai multe direcții ale efectelor benefice:

  • coleretic;
  • anti-inflamator;
  • calmant;
  • antispasmodic;
  • expectorant;
  • laxativ;
  • vasodilatator;
  • calmant;
  • diuretic.

Când sunt utilizate, proprietățile medicinale ale mărarului aduc rezultate benefice:

  • întărește și extinde pereții vaselor de sânge;
  • normalizarea proceselor metabolice;
  • scapă de substanțe toxice, zgură;
  • elimina flatulența;
  • activează procesul de alăptare;
  • sporirea imunității;
  • regla nivelul de zahăr;
  • elimina dezechilibrul în activitatea tractului gastrointestinal;
  • reduce simptomele durerii;
  • ameliorați spasmele;
  • stimula digestia;
  • normalizați funcțiile sistemului nervos central;
  • amelioreaza insomnia;
  • reduce greutatea.

Dill este utilizat pentru următoarele afecțiuni patologice ale corpului:

  • hipertensiune;
  • inflamația ochilor;
  • manifestări alergice;
  • flatulență;
  • răceli;
  • inflamația vezicii urinare;
  • Diabet;
  • apariția convulsiilor;
  • diverse leziuni ale pielii: scabie, ulcere.

Cum să ajut femeile

Dill pentru femei va fi util în:

  • îmbunătățirea activității mentale;
  • tratamentul cistitei;
  • ameliorarea durerii în timpul menstruației;
  • normalizarea ciclului menstrual;
  • menținerea concentrației necesare de calciu în sânge în timpul menopauzei.

Dill în timp ce alăptarea ajută la stimularea alăptării, dacă este luată dimineața, 100 ml. infuzie. Planta are un efect benefic asupra stării emoționale, calmând mama, restabilindu-i buna dispoziție. Această afecțiune este transmisă sugarului, contribuind la dezvoltarea acesteia..

Ierburile proaspete incluse în compoziția măștilor luminează pigmentarea, ajută la îndepărtarea punctelor negre, elimină inflamația și înăspri porii.

Pentru o mască hrănitoare și revigorantă:

  1. 1 lingură. l. Se amestecă ierburile de mărar tocate mărunt cu 2 lingurițe. l. smantana proaspata groasa.
  2. Întins pe fața curățată anterior, puteți apuca gâtul și decolteul.
  3. În 20 de minute. se spală cu apă caldă.

Realizarea unei măști anti-îmbătrânire a vitaminei:

  1. Combinați proteina biciuită cu o bucată mică de verdeață tocată într-un blender.
  2. Injectați cinci picături de suc de lămâie.
  3. Păstrați masca pe față timp de 15-20 de minute.

Conținutul redus de calorii de mărar, care este de 38 kcal / 100 g, permite utilizarea plantei pentru pierderea în greutate. De exemplu, puteți înlocui cina cu următorul smoothie de ardere a grăsimilor:

  1. Se toacă un castravete și o grămadă de ierburi de mărar.
  2. Se toarnă în 200 ml. chefir.
  3. Amestecați cocktailul cu blenderul.

Ceea ce este util pentru bărbați

Dill pentru bărbați este recomandat: sprijină organismul cu vitamine și minerale esențiale. În plus, verdele parfumate, inclusă în mod regulat în dietă, are o serie de efecte preventive și terapeutice importante:

  • îmbunătățește potența;
  • previne situațiile inconfortabile datorate ejaculării precoce;
  • datorită capacităților antispasmodice și vasodilatatoare, oferă erecție de înaltă calitate și de lungă durată;
  • stimulează activitatea sexuală;
  • reduce iritabilitatea, crește eficiența.

Pentru prostatită dimineața, preparați o linguriță de semințe de mărar zdrobită într-o mașină de tocat cafea cu un pahar cu apă clocotită. După o oră și jumătate, bea pe stomacul gol împreună cu sedimentul. Cursul durează o săptămână. Sub forma aceleiași perfuzii, mărarul este utilizat pentru cistită, eliminând inflamația și normalizând funcțiile vezicii urinare.

Beneficii pentru copii

Dacă medicul pediatru nu a identificat nicio contraindicație, puteți da mărar copiilor, deoarece decocturile pe bază de plantă au calități liniștitoare, reduce manifestările de flatulență.

Semințele de mărar pentru nou-născuți sunt folosite de la vârsta de două săptămâni. De obicei fac o infuzie:

  1. Se toarnă în 200 ml. apă clocotită 1 lingură. materie prima.
  2. Înmuiați sub un prosop timp de o oră.
  3. Se strecoară prin tifon dublu.

Dacă se folosește pulbere de semințe, timpul de perfuzie este redus la 30 de minute. Bebelușilor li se oferă mărar pentru colici înainte de a hrăni o linguriță.

Un decoct este pregătit pentru flatulență. Pentru a face acest lucru, fierbeți timp de 5 minute. 1 lingură semințe în 0,5 l. apă. Bulionul răcit este filtrat. Se dau 1-2 linguriță. în ajunul hrănirii.

Contraindicații și restricții

Planta are câteva contraindicații:

  • presiune scăzută;
  • inflamație acută a vezicii biliare și pancreasului;
  • intoleranță individuală.

Pentru a exclude posibilele vătămări ale mărarului, trebuie avut grijă în timpul sarcinii.

Este posibil să folosiți mărar în timpul sarcinii în prima jumătate, dacă medicul nu a identificat nicio contraindicație. Cea mai periculoasă afecțiune este amenințarea unui avort spontan, în care este indicat să abandonezi planta utilă. Având o influență normală a fructelor în a doua jumătate, se recomandă limitarea includerii mărarului în salate și în alte feluri de mâncare.

Prepararea medicamentelor pe bază de mărar necesită o atenție atentă, deoarece depășirea concentrației poate fi dăunătoare pentru sănătate.

Forme de dozare

Pentru utilizare cu o varietate de boli, trebuie să știți cum se prepară mărar pentru prepararea perfuziilor, decocturilor, precum și cum se fac tincturi și alte forme de dozare.

Infuzie

Pentru a face o infuzie de mărar acasă, luați semințe - 1 linguriță. l., turnați apă clocotită - 200 ml. Se păstrează sub un prosop până se răcește, se filtrează.

Recomandat ca coleretic, diuretic, normalizând peristaltismul, îmbunătățind pofta de mâncare, expectorant. Doză unică de 100 ml.

decocție

A face un decoct de mărar este destul de simplu:

  1. 3 linguri. l. Verdele uscate puse într-o tigaie emailată.
  2. Se toarnă în 200 ml. apă.
  3. A fierbe.
  4. Se fierbe 15 minute.
  5. Încordare.
  6. Adăugați apă clocotită într-un pahar complet.

Cu patologii hepatice pronunțate, volumul rezultat este împărțit în trei porții. Consumat în 30 de minute. înainte de micul dejun, prânz, cină. Tratamentul durează trei săptămâni.

Tinctură

Se prepară o tinctură de mărar din 50 g de semințe, îmbătrânite timp de o săptămână fără acces la lumină, în 500 ml. vodcă. Pentru dureri intestinale, flatulență, scăparea de constipație o dată pe zi, se diluează în 50 ml. apă 20 picături.

Pudra

Cu ajutorul unei mașini de tocat cafea, mărarul uscat este zdrobit în făină. Ia 1 lingură. cu colici și pentru a elimina durerea din abdomen înainte de mese.

Usurează tusea care apare în timpul atacurilor de astm bronșic, ameliorează sufocarea 1/4 lingură. pulbere care se mestecă timp de câteva minute fără înghițire.

Pentru a face față insomniei, cu o jumătate de oră înainte de a merge la culcare, luați 1 lingură. pulbere cu apă.

Sucul de mărar obținut din ierburile proaspete este saturat cu elemente utile, utilizate în 1 lingură. l. la orele dimineții. Acest remediu este capabil să stabilizeze activitatea cardiacă, să reducă tensiunea arterială. Usurează starea cu ateroscleroza, dilată vasele de sânge. Când este amestecat în volume egale cu suc de morcovi, îmbunătățește vederea.

Ulei

De asemenea, mărarul aduce beneficii organismului sub formă de ulei cu gust plăcut, cu proprietăți relaxante și liniștitoare. Acest produs este utilizat în cosmetologie.

  1. Clătiți frunzele proaspete.
  2. Întindeți-vă pe un prosop pentru a scăpa de excesul de umiditate.
  3. Strângeți amestecul trecut printr-o mașină de tocat carne prin tifon dublu.
  4. Puneți lichidul pe foc lent.
  5. Se fierbe până se reduce la jumătate volumul de suc.
  6. Se încălzește puternic uleiul de floarea soarelui.
  7. Răcire.
  8. Combinați sucul evaporat și uleiul în volume egale.

Retete populare

Preparatele făcute din diferite părți ale mărarului ajută la a scăpa de boli comune.

Îmbunătățirea funcției hepatice

Proprietățile unice de vindecare ale semințelor de mărar sunt utilizate în situațiile în care este necesar un remediu eficient pentru bolile hepatice. Pentru un aport zilnic de trei ori într-o baie de apă, se păstrează o lingură de materii prime plasate în 200 ml pentru un sfert de oră. apă clocotită.

O singură porție cu 20-25 de minute înainte de mese este de 1 lingură. l. Cursul mediu durează trei săptămâni.

Cu diabet

Utilizarea mărarului sub formă de decoct pentru diabet este cunoscută pentru eficacitatea sa:

  1. Rădăcini de plante - 25 g. Puneți într-o cratiță.
  2. Turnați 3 lingurițe. apă.
  3. A fierbe.
  4. Se fierbe 2-3 minute.
  5. Scoateți din aragaz.
  6. Insistați sub un prosop timp de 10 minute.

Consumat în trei doze, cu 20 de minute înainte de masă.

Curățarea rinichilor

Printre diferitele sfaturi care arată în ce te ajută mărarul, poți alege o rețetă care vizează curățarea rinichilor. Dimineața, toacă fin 40 g de mărar și pătrunjel.

Amestecul, care are un puternic efect diuretic, trebuie consumat treptat, în cinci pași, cu un pahar de suc proaspăt de mere. Nu puteți mânca nimic altceva în această zi, ei beau apă curată în timpul pauzelor - până la 1,5 litri. pe zi. Curățarea o dată pe an.

Cu presiune crescută

Luând mărarul sub presiune, folosiți semințe zdrobite. Dimineața, se toarnă o linguriță de pulbere cu apă clocotită - 300 ml., Se filtrează după două ore. Împărțiți volumul rezultat de lichid în trei porții și beți-l pe zi.

Din constipație, flatulență

  1. Semințele de mărar se prepară într-un pahar de lapte adus la fiert - o lingură. Amplasat într-o baie de apă și păstrat la foc mediu timp de 10 minute. Bea o băutură răcită la o stare caldă în 25-30 de minute. înainte de mese, 100 ml.
  2. De trei ori folosiți 5 picături de ulei de mărar, diluate în 100 ml. apă fiartă caldă cu adăugarea a jumătate de lingură. Miere.
  3. Un amestec este format din semințe de mărar, fructe de ienupăr uscate zdrobite, frunze uscate de aloe într-un raport de 2: 2: 1. În fiecare zi dimineața, insistă două ore în 100 ml. apă clocotită. materii prime, bea înainte de fiecare masă principală (30 minute) timp de 1 lingură. L.

Pentru pancreas

Este necesar să folosiți mărar pentru pancreatită după consultarea prealabilă cu un medic.

Vor beneficia de semințele de plantă (lingură), zdrobite într-un mortar. Se insistă timp de aproximativ o oră sub un prosop în apă clocotită - 250 ml. După încărcare, beau câte 50 ml fiecare. în 25 de minute înainte de micul dejun, prânz, cină.

Dill pentru pancreas este inclus în complexul terapeutic datorită proprietăților antispastice, analgezice, diuretice, antiinflamatorii.

Afectiuni respiratorii

Mărarul este util pentru sănătatea și bolile sistemului respirator.

Bronşită

Tratamentul cu semințe de mărar se arată că reduce procesele inflamatorii în bronșită. O linguriță de materii prime se sfărâmă, se prepară cu apă clocotită - 250 ml. După două ore de perfuzie, filtrați. Luați după 6 ore pentru 1 lingură. L.

Patologii pulmonare

Odată cu dezvoltarea bolilor pulmonare, mărarul în medicina populară este folosit sub formă de tinctură.

  • 5 linguri. l. seminte de marar;
  • 20 g fructe de ienupăr;
  • 30 g de hrean tocat;
  • 1/4 lingură piper negru;
  • 1/2 lingură sare.
  1. Amestecă toate ingredientele.
  2. Se toarnă în 500 ml. vodcă.
  3. Insista două săptămâni.
  4. Filtru.
  5. Pentru tratament, diluați 20 de picături în 50 ml. apă.

Recepția este recomandată de trei ori.

Achiziționare și depozitare

Pentru tratament, se folosesc verzi proaspete de mărar în perioada de creștere. Această cultură este semănată în paturi de mai multe ori în perioada aprilie-iulie, obținând lăstari tineri.

Recoltarea mărarului pentru iarnă acasă se realizează folosind trei metode principale:

Verzele și semințele tinere ferme uscate. Recoltat dimineața, când planta este complet uscată după rouă. Materia primă spălată este așezată într-un strat subțire la umbra unei încăperi ventilate pe hârtie albă. Tulpinile cu paniculele de semințe sunt uscate separat de frunze. Poate fi legat în mănunchiuri mici și agățat la uscat.

Verzele uscate se păstrează în pungi de in. Semințele măcinate după uscare sunt turnate într-un recipient de sticlă cu un capac strâns. Puneți într-un loc întunecat.

Pentru a păstra mărarul, se recurge adesea la metoda de îngheț a frunzelor fără tulpini grosiere. Acestea sunt spălate, așezate pe un prosop, astfel încât să fie absorbit excesul de apă. Dacă doriți, verdeața se toacă sau se lasă ramuri întregi. Distribuie materiile prime în porții mici în pungi de plastic și pune-le la congelator.

Există o altă metodă de înghețare care vă permite să rezolvați problema modului de depozitare a mărarului cu utilizarea ulterioară pe timpul iernii, nu numai în scopuri medicinale, culinare, ci și în scopuri cosmetice;

  1. Verzele preparate se toacă cu ajutorul unui blender.
  2. Adăugați sucul de lămâie: jumătate de lingură. 0,5 litri. gruelul rezultat.
  3. Amplasat într-o tavă cu cuburi de gheață.
  4. Îngheţa.

Sarea mărarului vă permite să salvați planta dacă nu este posibil să aplicați alte metode. Verdele spălate se toacă fin, se amestecă cu sare într-un raport 2: 1. Amplasat în borcane mici pre-sterilizate și refrigerat.

Citiți aici despre proprietățile și contraindicațiile benefice ale pătrunjelului aici.

Publicații Despre Nefroza