Reguli de dietă pentru pietre la rinichi

O cură de succes pentru nefrolitiază este de neconceput fără terapie dietetică. Să încercăm să ne dăm seama ce puteți mânca cu pietre la rinichi și care dintre comestibile este indicat să refuzați. Vom selecta un set individual de produse, ținând cont de diferențele de vârstă și sex ale pacienților. Să discutăm ce preferințe alimentare vor ajuta la evitarea urolitiazei.

Importanța respectării orientărilor dietetice pentru pietre la rinichi

Unul dintre motivele apariției și acumulării de minerale în organele interne sunt tulburările metabolice. Compoziția alimentelor afectează structura și gravitatea specifică a urinei. Dieta pentru pietre la rinichi poate încetini procesul de formare a calculilor sau agravarea bolii, provocând o exacerbare. Prin urmare, cu cea mai mică tendință de formare a pietrei, în niciun caz nu trebuie să neglijați sfaturile unui nutriționist.

Reguli pentru elaborarea unei diete pentru urolitiaza

Până de curând, medicii au prescris pacientului un anumit tabel dietetic conform Pevzner - un meniu aproximativ pentru o persoană cu o boală specifică. Datele ultimelor cercetări științifice au schimbat radical abordările conceptului de nutriție terapeutică rațională, evaluarea beneficiilor și a prejudiciului bucatelor individuale pentru organism. Principiile selecției individuale de produse, ținând cont de vârstă, sex, caracteristicile clinice ale nosologiei, au fost supuse și metamorfozelor..

Toate secretele principale ale nutriției corespunzătoare pentru pietrele la rinichi:

  1. Mâncați alimente în porții mici de 4-5 ori pe parcursul zilei - o suprasolicitare a tractului gastrointestinal poate contribui la formarea pietrei.
  2. Evitați alimentele picante, prăjite, sărate - substanțe care pot agrava proprietățile fizico-chimice ale urinei.
  3. Încercați să minimizați aportul de băuturi alcoolice - s-a dovedit efectul spasmolitic al alcoolului etilic pe peretele ureterului, ceea ce contribuie la stagnarea urinei și la sedimentarea sărurilor.
  4. Nu chinuiți organismul cu foamea și setea - o cantitate suficientă de lichid și funcția intestinală normală îmbunătățesc metabolismul.
  5. Luați în considerare prezența unei patologii concomitente.

Indicații pentru o dietă terapeutică

Terapia nutrițională, împreună cu farmacoterapia și metodele chirurgicale, sunt o componentă a tratamentului. Nu există o dimensiune unică care să se potrivească tuturor rețetei de dietă. Compoziția produselor este selectată strict individual, ținând cont de caracteristicile cursului bolii. Nu numai detectarea unei pietre, dar și prezența sărurilor în analiza urinei este un indiciu pentru rezolvarea problemei prescrierii ditoterapiei.

Plan de gătit și masă

Principalul secret nutrițional pentru pietrele la rinichi nu este ce să mănânci, ci cum să prepari în mod corespunzător mâncarea. Mâncarea ar trebui să fie benefică și plăcută. Este important să excludem alimentele prăjite, afumate. Gătirea supelor de carne necesită scurgerea primului bulion după fierbere. Consumul de carne, păsări de curte, pește este permis după gătirea prealabilă - în acest caz, o parte din substanțele extractive intră în bulion.

De multe ori, pacienții se întreabă dacă este permis să mănânce conserve. În cazul preparatelor de casă, trebuie avut grijă să nu existe exces de sare și condimente. În acest caz, un pacient cu urolitiaza le poate adăuga la dieta sa..

În timpul perioadei de remisiune, o persoană trebuie să se adapteze la programul de lucru. Trebuie să mănânci după aproximativ 4 ore. Cel mai bine este să vă aprovizionați cu alimente acasă, să folosiți un termos pentru transport. Programează-ți rutina zilnică pentru a lua cina cu 2 ore înainte de culcare.

Ratele de consum de lichide

Dieta unui pacient cu nefrolitiază cu funcție renală conservată implică o creștere a cantității de lichid (cel puțin 2-3 litri pe zi). Volumul mediu de apă necesar corpului este calculat după formula:

  • pentru sexul mai puternic - greutatea corporală trebuie înmulțită cu 35;
  • pentru jumătatea frumoasă a umanității - până la 31.

Această cantitate de apă ajută la reducerea concentrației de urină, la dizolvarea sărurilor. Unii experți sunt sceptici cu privire la această recomandare, susținând că trebuie să bei suficient pentru a-ți potoli complet setea..

Aportul zilnic de elemente importante pentru pietre la rinichi

Dieta corectă a pacientului trebuie să conțină toate substanțele necesare pentru a asigura viața normală. Împreună cu medicul curant este important să alegeți meniul optim, astfel încât dieta pentru pietre la rinichi să compenseze costurile energetice de la 1800 kcal pe zi, pentru o persoană supraponderală - până la 2400 kcal, dacă pacientul este un bărbat cu o greutate medie de până la 70 kg.

Proteina este principalul material plastic, fără de care sistemele imune, nervoase, endocrine, creșterea și diferențierea țesuturilor sunt imposibile. Cantitatea optimă de aport zilnic de proteine ​​corespunde unui gram la 1 kg de masă musculară. Uneori, prea multă proteină este cauza formării de piatră. Pe baza caracteristicilor individuale ale pacientului, este posibilă înlocuirea proteinelor animale cu cele vegetale..

O dietă fără carbohidrați ajută la reducerea greutății corporale, ceea ce are un efect pozitiv asupra cursului urolitiei. Dar este important să ne amintim că carbohidrații furnizează necesități energetice. Prin urmare, un pacient care are o piatră renală ar trebui să reducă aportul de fructoză la 25 mg pe zi și să înlocuiască carbohidrații ușor digerabili cu fibre..

Cantitatea recomandată de grăsime pentru un adult este de 80-90 g pe zi. O treime ar trebui să fie de origine vegetală. De asemenea, aveți nevoie de un aport suficient de vitamine și minerale.

Alimente și alimente acceptabile care trebuie aruncate

Sarcina tratamentului conservator al urolitiazei este de a limita formarea de sedimente din săruri și, dacă este posibil, zdrobirea sau dizolvarea conglomeratelor de piatră. Ar trebui să mănânci astfel încât să contribuie la acest obiectiv..

Prin comparație, vom încerca să clarificăm diferența dintre prejudiciu și beneficiu..

Lista felurilor de mâncare și a produselorRecomandatCe să nu mănânci cu pietre la rinichi

Ciorbe, borșScurgerea primului bulion după fierbere.
Evitați să adăugați ceapă prăjită și morcovi, condimente.
Utilizați pentru gătitul cărnii, păsărilor de curte, sclavului cu exces de grăsime.
Sare prea mult în timpul gătitului.
Feluri de legume și fructeFructe fierte sau uscate.Sucuri și sucuri proaspete făcute.
BăcăniePâine de secară grosieră.Coșuri de unt, prăjituri cu aditivi coloranți și conservanți.
Produse lactateBrânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, iaurturi dieteticeBrânză picantă, smântână bogată în grăsimi.

Este necesar să respectați recomandările simple prezentate în acest tabel atât pentru persoanele după operația de îndepărtare a pietrei, cât și pentru pacienții cu stent..

Pietre diferite - dieta diferită

O dietă individuală pentru fiecare pacient cu urolitiaza este selectată ținând cont de compoziția chimică a depozitelor. Manifestările clinice sunt aceleași, dar cauzele, patogeneza și metodele de tratament sunt diferite.

Nefrologii disting următoarele tipuri de urolitiaza:

  1. Pietre fosfat - caracteristica lor distinctivă este formarea lor într-un mediu alcalin. Este necesar să reduceți aportul de calciu și fosfor în organism și să adăugați substanțe care acidifiază urina. Prin urmare, limităm aportul de lapte și extindem dieta datorită leguminoaselor, mâncărurilor cu carne, legumelor și fructelor „cu amărăciune”.
  2. Uratele, pe de altă parte, sunt iubitori de pH scăzut. Corpul pacientului are nevoie de alcalinizare. Reducem consumul de fasole, carne, pește, ciuperci (alimente cu abundență de purine) la minimum. Diversificăm masa cu cereale, un set de legume, produse lactate.
  3. Oxalatii sunt conglomerate cu acid oxalic. Neurologii disting între Vevellite (cu un exces de calciu în urină) și Veddelite (formarea lor se datorează conținutului ridicat de magneziu și calciu). Evităm mâncărurile cu adăugarea de gelatină, eliminăm din dietă mâncărurile de spanac, ciocolată, smochine, lapte, sorel și rubarb. Făină de ovăz, cereale de hrișcă cu adăugarea de dovleac, fructe uscate, conopidă, ape minerale alcaline vor aduce beneficii.
  4. Specialiștii consideră formarea pietrelor de coral ca o formă specială a bolii, a cărei componentă principală este materia organică și apatitele carbonatate. O caracteristică distinctivă a dietei este restricția alimentelor care conțin calciu.

Alte tipuri sunt mult mai puțin frecvente - depozite de colesterol, xantină, pietre proteice. Fără examinarea preliminară și clarificarea tipului de calcul, este imposibil să se elaboreze un meniu optim. În cele mai multe cazuri, este posibil să se stabilească natura chimică a urinei, alegeți o dietă potrivită pentru pacient.

Alimentație sănătoasă pentru bărbați și femei: caracteristici

Este de încredere statistică că rinichii de sex masculin sunt mai vulnerabili la formarea de pietre, cu toate acestea, o femeie suferă de sindromul durerii cu nefrolitiază mult mai des. Oamenii de știință explică acest fenomen prin diferențe hormonale și anatomice în structura uretrei..

Dieta pentru copii

Dacă în urmă cu douăzeci de ani, un caz de urolitiază la un copil era considerat cazuistică, atunci în ultimii ani numărul copiilor și adolescenților care suferă de această patologie a crescut. Pediatrii asociază acest lucru cu utilizarea de alimente rapide, băuturi carbogazoase și scăderea activității fizice. Prezența sărurilor în analiza urinară generală în copilărie necesită numirea imediată a unei diete adecvate de produse naturale.

Meniu de probe timp de o săptămână

Este aproape imposibil să compilați un meniu universal timp de o săptămână pentru pacienții cu urolitiază. Însă respectând următoarele recomandări, pacientul poate alege feluri de mâncare adecvate, ținând cont de preferințele și caracteristicile personale ale etiologiei și patogenezei formării calculilor:

Ziua săptămânii / ora mesei07.0010.3013.0016.0019.00
luniPorridge, legume, infuzie din planteInfuzie de trandafiri, fursecuriCiorba de piure, cutita cu aburi, taitei, compotBudincăTerci de lapte, ceai verde
marţiOrez, salată, tăietură la aburiIaurt cu conținut scăzut de grăsimi, crutoaneBorș, piure de cartofi, pui, desert de fructeBananăGălbenușuri, ceai
miercuriOmleta, paine, ceaiSalată, compotSupă cu fidea, tocană cu carne, pe bază de planteInfuzie de trandafiri, fursecuriCascaval, bulion de stafide
joiGarnitura de legume cu pește fiert, ceaiBanana, ceaiUreche slabă, orez, clătite de dovlecei, mărSalată de legume, compotTocană de legume, chefir
vineriZi de post
sâmbătăSfeclă cu prune,
Decoct din plante
Ovăz, ceaiBrot, tocană și compot de fructe uscateCaserole de caș, kefirTerci de orez, infuzie din plante
duminicăOvăz, ou fiert moale, lapteSalată de legume, compot de fructeOkroshka, pilaf dulce, infuzie din planteBudincă de orezSupa de lapte, fursecuri

O zi pe săptămână (descărcare), experții recomandă consumul de ceai din plante medicinale în cantități nelimitate și consumul mai multor fructe permise.

Nutriție preventivă pentru a evita pietrele la rinichi

Sărurile sunt depuse și formează pietre în timp. Este bine dacă o persoană reușește să prevină patologia.

Medicii recomandă respectarea restricțiilor alimentare pentru a preveni urolitiaza în următoarele categorii de pacienți:

  • persoane cu istoric familial de pietre la rinichi;
  • bărbați și femei cu anomalii congenitale, malformații ale sistemului urinar;
  • pacienți cu pielonefrită și alte boli ale rinichilor.
  • gravide;
  • persoane cu boli ale vezicii biliare, pancreatitei, gastropatologiei;
  • persoane cu tulburări ale glandelor endocrine.

În cazurile menționate mai sus, selectarea unui meniu individual va ajuta la evitarea formării de calculi la rinichi la persoanele cu predispoziție la nefrolitiază..

Concluzie

Urolitiaza este o patologie serioasă care complică foarte mult viața unei persoane și subminează puterea. Succesul tratamentului depinde nu numai de cunoștințele și experiența medicului, ci și de eforturile pacientului însuși. Potrivit experților, respectarea dietei îmbunătățește semnificativ prognosticul cursului acestei boli dificile..

Dieta pentru urolitiaza

Tot conținutul iLive este revizuit de către experți medicali pentru a se asigura că este cât se poate de precis și faptic.

Avem linii directoare stricte pentru selectarea surselor de informații și ne conectăm doar la site-uri web de renume, instituții de cercetare academică și, dacă este posibil, cercetări medicale dovedite. Vă rugăm să rețineți că numerele dintre paranteze ([1], [2] etc.) sunt linkuri cu clic pentru astfel de studii.

Dacă credeți că oricare dintre materialele noastre sunt inexacte, depășite sau discutabile altfel, selectați-l și apăsați Ctrl + Enter.

Un tratament sigur și eficient pentru multe boli este dieta. Luați în considerare caracteristicile dietei în prezența pietrelor și nisipului în corp și în meniul de recuperare.

Una dintre cele mai frecvente boli urologice este urolitiaza. Boala se caracterizează prin simptome dureroase, exacerbări și recidive frecvente. Cu această leziune, pietrele se formează în tractul urinar și rinichi. Ele constau în cristale de săruri de urină și legături proteice care le țin împreună. Prezența lor în organism este un motiv pentru a solicita imediat ajutor medical și pentru a începe tratamentul..

Principalele tipuri de pietre:

Pentru fiecare tip de calcul, este selectată o dietă specifică, cu contraindicații și recomandări nutriționale.

Patologia apare din cauza unei concentrații crescute de săruri în urină. Treptat, se instalează și se transformă în pietre și nisip. De regulă, acest lucru apare cu tulburări metabolice, malformații ale sistemului urinar, boli inflamatorii și infecțioase, caracteristicile climatice și nutriționale. Dieta joacă un rol important în dezvoltarea bolii. Prin urmare, atunci când este detectat, pacientului i se prescrie o dietă specială. Terapia dietetică este combinată cu alte metode de tratament pentru o eliminare cuprinzătoare a bolii.

Terapia nutrițională presupune restrângerea nutrienților care contribuie la formarea de sedimente și pietre în tractul urinar. Un medic prescrie o dietă, cu accent pe tipul și compoziția chimică a pietrelor, starea generală a organismului. Dieta necorespunzătoare poate duce la formarea de pietre noi, ceea ce complică cursul bolii și poate provoca o serie de complicații.

Tratamentul urolitiazei cu o dietă

Alimentația dietetică se bazează pe limitarea utilizării anumitor alimente. Lista restricțiilor depinde de tipul de pietre din tractul urinar. Cauza patologiei poate fi o deficiență de vitamina B și fibre, care elimină sarea din organism. Tratamentul urolitiazei cu o dietă trebuie compilat de un medic care se concentrează pe caracteristicile individuale ale corpului pacientului.

Toate dietele sunt caracterizate prin recomandări precum:

  • Aport adecvat de lichide (cel puțin 2 litri de apă pe zi)
  • Reducerea porțiunilor
  • Reducerea aportului de sare și evitarea condimentelor fierbinți
  • Limitarea alimentelor cu substanțe formatoare de piatră
  • Dieta variată

Nutriția trebuie să fie echilibrată și să aibă o valoare energetică suficientă pentru funcționarea normală a organismului. Auto-selecția unei diete nu va da un rezultat pozitiv, ci doar va agrava cursul bolii.

Dieta pentru urolitiaza cu urati

Uratele sunt detectate la pacienți de toate vârstele (formate din cauza excesului de acid uric). Se precipită într-un mediu foarte acid, au o nuanță roșie-portocalie, o formă netedă, rotundă. Dacă este prezent, nutriția ar trebui să fie astfel încât urina să nu devină alcalină. Pietrele cresc rapid, iar alimentația le va reduce.

O dietă pentru urolitiaza cu urat trebuie să se bazeze pe următoarele reguli:

  • Refuzul sau reducerea utilizării preparatelor din carne și pește. Peștele poate fi consumat numai fiert și nu mai mult de două ori pe săptămână. Interdicția acoperă ficat, rinichi, bulion de carne și pește, carne de animale tinere, precum și conserve, cârnați, marinate și grăsimi animale..
  • Este interzisă consumul de conopidă, leguminoase și ciuperci, sorel, spanac, smochine. Este necesar să refuzați băuturile alcoolice, ceaiul puternic, cafeaua, sucul de afine, cacao și ciocolata.
  • Dieta trebuie să includă produse lactate fermentate, brânzeturi blânde, brânză de vaci, ouă. O atenție deosebită trebuie acordată diverselor cereale, supe de legume și ierburi..
  • Puteți mânca paste, pâine, diverse fructe uscate, miere, gem, fructe de pădure și mirodenii cu moderatie. Din legume, cartofi, vinete, castraveți, ardei gras, roșii, sfeclă, ridichi sunt permise.

Pietrele se formează datorită produsului metabolismului purinei. Terapia nutrițională presupune reducerea cantității de produse permise care conțin baze purine și provoacă alcalinizarea urinei. Dieta are un caracter lacto-vegetal.

În timpul tratamentului, este contraindicat categoric la rapid, deoarece acest lucru duce la acidifierea mediului intern al corpului și la formarea crescută a acidului uric, care este depus în rinichi. În același timp, puteți face zile de post pe legume sau produse lactate, de 1-2 ori pe săptămână, folosind până la doi litri de lichid.

Dieta pentru urolitiaza cu oxalati

Oxalatii sunt un alt tip de piatra care afecteaza sistemul genitourinar. Se formează datorită acțiunii sărurilor acidului oxalic, care sunt excretate de rinichi. Acestea pătrund în organism ca urmare a reacțiilor biochimice care apar cu alimentele vegetale. În mod normal, în urină se excretă aproximativ 20-40 mg de oxalați pe zi. Eliberarea mai multor săruri se numește oxalurie și este un semn al proceselor patologice.

Boala apare din cauza consumului de cantități mari de alimente vegetale, cum ar fi: sparanghel, roșii, sorel, cacao, spanac, sfeclă. Boala poate fi declanșată de diabetul zaharat și tratamentul ei necorespunzător. Intoxicațiile cu etilenglicol, aportul crescut de vitamina D și acid ascorbic, de asemenea, provoacă boli.

Dieta pentru urolitiaza cu oxalati se bazează pe limitarea aportului de acid oxalic. O scădere a concentrației acestei substanțe în urină oprește precipitarea sărurilor. Recomandări dietetice:

  • Nu mâncați spanac, salată, sorel, smochine, rubarba, cacao, ciocolată și produse de gelatină. Vitamina C și produsele care o conțin sunt restricționate. În timpul unei exacerbări, merită să renunțați la produse lactate și mâncăruri.
  • Carnea afumată, organele, diferitele bulionuri și mirodenii ar trebui excluse din dietă. Limitați consumul de roșii, ierburi, fructe acre și fructe de pădure, pui și vită, ceai tare și cafea.
  • Dieta trebuie să constea din produse lactate, cereale și cereale integrale. Din legume puteți consuma cartofi, dovleac, fasole roșie, vinete, conopidă, mazăre. Puteți mânca o varietate de fructe uscate, pere, mere, struguri, banane, pepene verde, prune și caise.

Dacă boala nu este severă, atunci dieta de corecție nu este utilizată. Un curs lung provoacă inflamații secundare - pielonefrită, care provoacă alcalinizarea urinei și formarea de pietre fosfat. În acest caz, nutriția se bazează pe o combinație de două diete terapeutice.

Esența dietei

Terapia nutrițională pentru urolitiaza ajută organismul să se recupereze și acționează ca o prevenție excelentă. Esența dietei este de a reduce factorii de risc care provoacă formarea de piatră. Astfel de factori includ: o modificare a acidității urinei și o scădere a volumului său zilnic, un conținut crescut de calciu, oxalați, fosfați și acid uric în urină, o scădere a concentrației de citrat.

Luați în considerare principalele principii nutriționale pe care se bazează dieta pentru recuperare:

Pentru ca debitul zilnic de urină să fie normal, trebuie băut cel puțin doi litri de lichid pe zi. Acesta este un factor important în prevenirea bolilor. Bea multă apă scade cantitatea de săruri care formează piatra în urină. Potrivit cercetărilor efectuate, 2,5 litri de apă pe zi reduc riscul de dezvoltare a patologiei cu 40%. Este recomandat să bei sucuri de citrice. Citricele conțin citrate care cresc pH-ul urinei și reduc riscul bolilor.

Consumul crescut de proteine ​​animale provoacă dezvoltarea bolii. În plus, proteina contribuie la obezitate, care este asociată cu urolitiaza. Proteina animală crește concentrația de calciu și acid uric în urină, reduce conținutul de citrate.

Un exces de fructoză în organism este riscul obezității, urolitiazei și sindromului metabolic. Substanța provoacă rezistență la insulină, ceea ce provoacă un nivel crescut de acid uric și o scădere a pH-ului urinei.

O dietă bogată în grăsimi nu este un factor în formarea pietrei. Dar utilizarea lor excesivă este asociată cu obezitatea, care provoacă calculi. Persoanele obeze suferă de concentrații urinare crescute de acid uric, calciu, sodiu, oxalați și sulfați.

În timpul tratamentului, aportul de sodiu trebuie limitat. Excesul său duce la modificări ale compoziției cantitative și calitative a urinei. Pe de altă parte, sarea crește volumul și pH-ul urinei..

Aportul excesiv de proteine ​​și alimente purine crește riscul de îmbolnăvire.

  • Conținut ridicat de purină - este necesar să se excludă alimentele, toate tipurile de leguminoase, conserve, bulionuri de carne, carne, pește, bere.
  • Conținut moderat de purină - se recomandă limitarea aportului de pește de mare și apă dulce, carne, păsări de curte, pâine din cereale și cereale, ouă, cafea, ceai, conopidă, leguminoase și spanac.
  • Conținut scăzut de purină - este permis să mănânce diferite cereale, produse coapte, nuci, legume cu un conținut scăzut de purină, supe de legume, produse lactate, băuturi răcoritoare.

Dieta pentru urolitiaza la femei

Urolitiaza afectează pacienți de toate vârstele și de gen. Patologia apare din cauza încălcărilor fluxului de urină și modificărilor compoziției sale. Dieta pentru urolitiaza la femei este o metodă conservatoare de tratament și prevenire, care este folosită în toate etapele și cu toate formele de leziune. Foarte des la femei, boala se dezvoltă datorită densității crescute de urină și stagnării sale. Principalele simptome sunt dureri severe în timpul urinării, sânge în urină și senzație de rău. Semnele bolii depind de locul în care se află pietrele, câte dintre ele, ce fel de structură și dimensiune au.

Nutriția pentru vindecare este inclusă în programul de recuperare. Dieta previne formarea pietrelor în continuare și reduce dimensiunea pietrelor existente.

Recomandări pentru o dietă echilibrată și completă:

  • Produsele trebuie să conțină vitamine și aminoacizi, iar conținutul lor de calorii ar trebui să corespundă consumului de energie din timpul zilei.
  • Este necesar să mâncați des, dar în porții mici. Supraalimentarea este categoric contraindicată. Ar trebui să existe mese sistematice, adică un regim.
  • Echilibrul apei trebuie menținut pe parcursul zilei. Este recomandat să bei cel puțin doi litri de apă pe zi. Acest volum este necesar pentru fluxul normal de urină..

Lipsa dietei duce la complicații grave. Cel mai adesea este hidronefroză, nefroscleroză, insuficiență renală. Mesele sunt alocate individual pentru fiecare pacient. La fel ca la întocmirea unei diete, se ține cont de compoziția chimică a calculului și de pH-ul urinei.

Dieta pentru urolitiaza la bărbați

Concrețiile din tractul urinar sunt una dintre cele mai frecvente leziuni ale rinichilor și ale sistemului genitourinar. Boala apare din mai multe motive, dintre care unul este tulburările metabolice. Prin urmare, o dietă compusă corespunzător pentru urolitiaza la bărbați ajută la evitarea recidivelor și la accelerarea procesului de recuperare..

Există o serie de factori predispozanți pentru urolitiaza la bărbați. În primul rând, este fumatul, leziunile asociate cu stresul crescut, dieta nesănătoasă, boala ulcerului peptic, gastrită, abuzul de alimente picante și sărate. Pacientul se plânge de dureri la nivelul organelor genitale, coapsei și vezicii urinare. Boala afectează negativ calitatea vieții și relațiile intime.

Principii de bază ale dietei:

  • Refuz de alcool, ceai puternic și cafea, sare, alimente grase, sosuri și mirodenii. Mesele trebuie să fie fracționate pentru a evita supraalimentarea. Deoarece poate provoca afecțiuni metabolice și apariția pietrelor în uretere și rinichi.
  • Este necesar să se respecte regimul de băut - până la doi litri de apă potabilă în timpul zilei. Eliminați din dietă carnea, peștele, organele, leguminoasele, ciupercile și varza.
  • Mănâncă mai multe produse lactate, fructe de pădure și legume. Porridge, salate de legume și supe vor fi utile. Dieta trebuie să includă mâncăruri cu cartofi, pâine integrală, nuci.

Începerea în timp util a dietei previne complicațiile și minimizează simptomele dureroase. Nutriția depinde de originea pietrelor. Schimbările din dieta la pacienții de sex masculin sunt greu de tolerat, deoarece este necesar să vă limitați și să vă controlați.

Dieta pentru urolitiaza la copii

Urolitiaza la pacienții pediatri este asociată cu tulburări metabolice. Boala apare din cauza acțiunii factorilor externi și interni. În primul rând, acestea sunt tulburări metabolice genetice, modificări hormonale, influențe negative asupra mediului, abuz de alimente de proastă calitate, defecte în dezvoltarea organelor urinare..

Reguli de nutriție pentru copii:

  • O dietă variată, cu aport minim de grăsimi. Deoarece acest lucru poate duce la tulburări ale echilibrului acido-bazic în organism, boli ale intestinelor și stomacului, suprasaturarea urinei cu săruri.
  • Dieta trebuie să conțină alimente bogate în vitamine A, B, C și D. Aceste vitamine accelerează procesele metabolice și normalizează funcționarea organismului.
  • Copilul trebuie să bea suficiente lichide, deoarece deshidratarea afectează întregul corp și poate provoca retenție urinară.

Dieta pentru urolitiaza la copii evită intervenția chirurgicală. Principalele simptome ale patologiei sunt durerile de durere în partea inferioară a spatelui, nevoia frecventă de a urina, încordarea, stomacul dur, dificultăți în fluxul de urină. Simptomele de mai sus indică faptul că pietrele se deplasează prin uretră. Dacă boala apare la copiii mici, atunci copilul suferă de simptome de intoxicație, neliniște și plânge adesea. În acest caz, este posibil să atașați o infecție secundară.

Dieta 6 pentru urolitiaza

Pentru tratamentul leziunilor sistemului genitourinar sunt utilizate mai multe diete, al căror scop depinde de tipul de calcul, de compoziția lor chimică și de caracteristicile individuale ale corpului pacientului. Dieta 6 este utilizată pentru urolitiaza, guta și diateza acidului uric. Nutriția normalizează alcalinizarea urinei și metabolismul purinei, accelerează excreția sărurilor acidului uric. Pacienții trebuie să limiteze aportul de alimente cu extractive și purine, să crească aportul de lichide și să minimizeze cantitatea de sare din dietă.

Dieta 6 pentru urolitiază se bazează pe creșterea cantității de alimente alcalinizante (legume, fructe, lactate) și lichide din dietă.

  • Este necesar să se reducă la minimum cantitatea de grăsimi refractare și proteine ​​animale. Dacă pacientul este obez, atunci cantitatea de carbohidrați scade. Alimentele sunt cele mai bine gătite, coapte, fierte sau aburite.
  • Compoziția chimică a tabelului alimentar nr. 6: proteine ​​70-80 g, carbohidrați 400 g, grăsimi 90 g. Conținutul de calorii nu trebuie să depășească 2700-2800 kcal pe zi, în timp ce utilizarea de 1,5-3 litri de lichid este obligatorie
  • De la primele feluri de mâncare, puteți mânca supe de legume și bulionuri, este mai bine să refuzați din carne sau să reduceți cantitatea la minimum. Vor fi utile diverse cereale, cartofi, produse lactate, secară, pâine de grâu și mărunțișuri.
  • Fructele și fructele de pădure pot fi consumate atât proaspete, cât și după tratament termic. În același timp, nu se recomandă utilizarea soiurilor acre de fructe de pădure. Din dulciuri, marmeladă, conserve, creme de fructe și jeleu sunt permise. Ciocolata, cafeaua, cacao și ceaiul tare sunt contraindicate.
  • Din condimente a fost permisă verdeața, frunza de dafin, vanilina, scorțișoara, acidul citric. Condimente picante și sărate, sosurile trebuie aruncate. Nu puteți utiliza băuturi alcoolice, diverse produse afumate, conserve, cârnați, ciuperci, leguminoase, spanac, conopidă, mâncare, muraturi și murături.

Respectarea unei diete terapeutice vă permite să normalizați metabolismul purinelor, reduceți formarea de acid uric și săruri în rinichi, din care se formează pietre care afectează sistemul urinar.

Meniu dietetic pentru urolitiaza

În timpul dietei, mulți pacienți se confruntă cu problema de a face o dietă. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece meniul trebuie să fie variat și hrănitor. Luați în considerare un meniu alimentar aproximativ pentru urolitiaza, care trebuie ajustat în funcție de tipul de calcul:

  • Mic dejun: salată de legume cu ulei de măsline sau pansament de in, o ceașcă de ceai verde.
  • Gustare: omletă aburită, compot de fructe uscate sau bulion de măceș.
  • Pranz: piure de cartofi cu peste fiert, ceai sau compot.
  • Gustare: câteva mere sau o banană.
  • Cina: brânză de căsuță cu fructe uscate, biscuiți biscuiți.
  • A doua cină: un pahar de kefir sau ceai verde cu crutoane de cereale.
  • Mic dejun: terci de hrișcă cu un măr, ceai verde sau un pahar cu lapte.
  • Gustare: iaurt și o mână de nuci.
  • Prânz: borș de legume cu bile de cartofi și morcovi tocați.
  • Gustare: terci de mei cu măr.
  • Cina: caserola cu morcovi cu prune, ceai verde sau bulion de trandafir.
  • A doua cină: ceai sau un pahar de kefir.
  • Mic dejun: salată de legume, ou, ceai sau un pahar de lapte.
  • Gustare: ovăz cu fructe uscate.
  • Prânz: găluște aburite cu brânză de căsuță, o lingură de smântână și compot.
  • Gustare: 1-2 mere.
  • Cina: orez cu vinete fierte sau coapte și ardei gras.
  • A doua cină: ceai cu crutoane sau biscuiți.
  • Mic dejun: salată de sfeclă fiartă cu nuci și prune, asezonată cu ulei de măsline, ceai verde.
  • Gustare: salată de legume, iaurt.
  • Prânz: pește fiert cu tocană de legume, okroshka.
  • Gustare: salată de fructe, compot.
  • Cina: caserola de cartofi cu smântână, ceai verde sau bulion de trandafir.
  • A doua cină: kefir sau ceai verde cu biscuiți.
  • Mic dejun: ou fiert, făină de ovăz cu fructe uscate, ceai verde.
  • Gustare: salată de sfeclă cu măr.
  • Prânz: supă cu bulion de legume cu găluște de cartofi, terci de hrișcă cu legume aburite.
  • Gustare: 1-2 mere sau banane cu iaurt.
  • Cina: paste cu brânză tare și roșii fiarte.
  • A doua cină: brânză de vaci cu prune, ceai verde.

Zi de post. În timpul zilei, puteți bea ceai verde și puteți mânca brânză de căsuță sau fructe permise.

  • Mic dejun: salată de sfeclă fiartă și morcovi, bulion de trandafiri.
  • Gustare: omletă cu aburi, suc de fructe de pădure cu biscuiți biscuiți.
  • Pranz: ciorba de crema de dovleac si morcovi, clatite de dovlecei cu smantana.
  • Gustare: salată de legume proaspete și iaurt.
  • Cina: mere coapte cu orez și fructe uscate, ceai verde.
  • A doua cină: pâine de cereale, un pahar de chefir.

Retete dietetice pentru urolitiaza

Pentru recuperarea rapidă a organismului în bolile sistemului genitourinar, se folosește nutriția medicală. Această terapie nu este numai sigură, ci și foarte eficientă. Poate fi folosit ca măsură preventivă.

Luați în considerare rețete delicioase de dietă pentru urolitiaza:

1. Dieta ciorba de hrisca

  • Cartofi 3-4 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Ceapa ½ buc.
  • Hrișcă 1 pahar
  • Ierburi uscate sau alte condimente pentru aromă

Puneți 3 litri de apă într-o cratiță și fierbeți. Înmuiați cartofii decojiți și tocați, hrișca spălată, morcovii răzuți și ceapa tocată fin în apă clocotită. Gatiti pana cand cartofii sunt fragede, adaugati condimentele si fierbeti inca 10-15 minute. Ciorba trebuie să fie ușor infuzată. Poate fi consumat cu crutoane de usturoi sau pâine de cereale.

2. Supă cremă cu dovleac și morcovi

  • Dovleac 500 g
  • Cartofi 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Ceapa 1 buc.
  • Ulei de măsline 15 g
  • Condimente după gust

Se fierbe dovleacul și cartofii până se fragedă. Se toacă ceapa și morcovii și se prăjesc până se moale în ulei de măsline. Turnați apa în care au fost gătite legumele într-un recipient separat. Adăugați ceapa prăjită și morcovii în dovleacul tocat și cartofii. Este mai bine să folosiți un blender pentru tocare, folosiți bulionul de legume rămas pentru a regla grosimea ciorbei. Se adaugă condimentele și se fierbe timp de 10 minute la foc mediu.

3. Pilaf dulce cu dovleac și fructe uscate

  • Orez 300 g
  • Dovleac 100 g
  • Ulei de măsline 10-20 g
  • mere
  • stafide
  • Caise uscate
  • prune uscate
  • Agrişă
  • Cumin, șofran, coriandru

Coaja dovleacul și merele, tăiate în felii mici. Clătiți și tocați fructele uscate. Turnați puțin ulei pe fundul cratiței, puneți bucăți de dovleac și câteva mere, turnați 1/3 din orez. Puneți feliile de dovleac, mere și fructe uscate pe orez și faceți un astfel de strat. Turnați apa fiartă cu condimente peste orez și turnați uleiul rămas. Acoperiți oala cu un capac și gătiți la foc mic timp de o oră.

4. Salată de cartofi cu smântână și sos de usturoi

  • Cartofi 5 buc.
  • Crema acru ½ cana
  • Galbenus 1 buc.
  • Usturoiul 1-2 căței
  • Suc de lămâie
  • Condimente după gust

Se fierbe cartofii decojiți, se decojesc și se taie în felii sau cuburi. Pentru sos, toacă usturoiul, amestecă cu condimentele, gălbenușul și smântâna. Toarnă sosul peste cartofi. Salata poate fi servită la rece sau caldă.

5. bare energetice

  • Faina de ovaz 1-2 cani
  • stafide
  • prune uscate
  • Caise uscate
  • Mere uscate
  • Banana proaspata 1-2 buc.
  • Semințe de dovleac și floarea soarelui
  • Seminte de in
  • Susan
  • Nuc
  • Miere

Se amestecă toate ingredientele și se amestecă cu un blender. Adăugați miere în amestecul rezultat și amestecați bine, ar trebui să obțineți un amestec elastic și gros. Se formează în bare și se așează pe o foaie de copt cu pergament. Introduceți la cuptor 10-15 minute la o temperatură de 150-170 grade. După ce barele sunt reci, înfășurați fiecare în pergament și depozitați în frigider.

Ce poți mânca cu urolitiaza?

Lista produselor permise în prezența pietrelor în sistemul urinar este destul de vastă. Adică nu trebuie să mori de foame în timpul dietei. Singurul lucru care așteaptă pacientul este o serie de restricții în alegerea produselor. Nutriția depinde de tipul de pietre, dar dieta trebuie să fie variată și sănătoasă.

Orientări nutritive de bază:

  • Limitarea cantității de alimente consumate.
  • Modificarea pH-ului urinei cu alimente în partea acidă sau alcalină pentru o mai bună dizolvare a sărurilor.
  • Aport abundent de lichide pentru a îndepărta sedimentul de sare.
  • Limitarea alimentelor care pot forma pietre și sedimente.

Dacă există boli concomitente ale tractului gastrointestinal, dieta este ajustată pentru a nu provoca recidive ale bolii. În prezența patologiilor sistemului cardiovascular, nu trebuie să utilizați băuturi copioase, deoarece acest lucru afectează negativ funcționarea organismului. O atenție deosebită trebuie acordată greutății dvs., deoarece obezitatea agravează cursul bolii și poate provoca complicații.

Ce puteți mânca cu urolitiaza:

Majoritatea legumelor și fructelor: morcovi, varză, cartofi, castraveți, sfeclă, ierburi, caise, pere, prune, piersici. Unt, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine alb-negru, diverse cereale, nuci, ceai verde slab și negru, apă minerală.

Carne de pasăre slabă, pâine, produse lactate, cereale (fierte în apă), ciuperci. Din fructe, puteți mânca afine, mere acre, lingonberries, bea băuturi de fructe de afine, bulion de trandafiri și ceai slab.

Ce nu poate fi mâncat cu urolitiaza?

Multe metode sunt utilizate pentru a trata calculii în tractul urinar, dar terapia dietetică este considerată cea mai sigură și accesibilă. Lista celor ce nu pot fi consumate cu urolitiaza depinde de tipul de pietre, de compoziția lor chimică, dimensiunea și de o serie de alte caracteristici.

Atunci când compuneți o dietă pentru această patologie, este necesar să se limiteze utilizarea acidului oxalic. O scădere a concentrației acestei substanțe va duce la încetarea formării de sediment de sare. Este interzisă consumul de spanac, salată verde, sorel, ciocolată, nuci, produse cu gelatină, cacao. Nutriționiștii recomandă minimizarea aportului de vitamine C și lactate.

Formată într-un mediu foarte acid. Alimentele trebuie structurate astfel încât urina să nu devină alcalină. Aceste pietre cresc foarte repede, dar, odată cu dieta, se pot micsora. În timpul tratamentului, este necesar să se reducă sau să se renunțe complet la utilizarea de pește și carne, organe, bulionuri de carne, carne afumată, conserve și cârnați. Din legume, este contraindicat consumul de ciuperci, leguminoase, conopidă, verdeață (spanac, sorel).

Pietrele cresc într-un mediu alcalin, așa că atunci când apar, trebuie să limitezi utilizarea alimentelor cu calciu și fosfat, să schimbi pH-ul urinei în partea acidă. Produsele lactate, majoritatea fructelor și legumelor sunt interzise. În timpul tratamentului, nu este recomandat să mănânci carne roșie, pește, conserve și carne afumată. Va trebui să renunțați la produse coapte bogate, sucuri de fructe și fructe de pădure.

Recenzii privind dieta

Terapia nutrițională pentru urolitiaza trebuie utilizată încă din primele zile ale bolii. Numeroase recenzii pozitive despre dietă confirmă eficacitatea acesteia. O dietă sănătoasă previne formarea de noi calcule și reduce dimensiunea celor existente, normalizează pH-ul urinei și menține funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor corpului.

O dietă pentru urolitiază este prescrisă de medicul curant, concentrându-se pe rezultatele testelor, tipul de pietre, forma lor, localizarea, prezența bolilor concomitente și alte caracteristici ale corpului pacientului. Terapia dietetică este o excelentă prevenire a acestei patologii și ar trebui să devină o dietă obișnuită, care va preveni reapariția bolii și diverse complicații.

Dieta pentru urolitiaza: reguli de bază

Principiile dietei

După punerea diagnosticului, este necesar să se ajusteze dieta și regulile de aport alimentar..

Dieta pentru pietre la rinichi include următoarele postulate:

  • echilibrul nutrițional pentru toate ingredientele alimentare, în conformitate cu consumul de energie;
  • hrana este consumată în cantități mici și de cel puțin 5 ori pe zi;
  • intervalul dintre cină și somn este de cel puțin 2 ore;
  • produsele alimentare trebuie fierte sau aburite;
  • limitarea aportului de sare, evitarea condimentelor fierbinți;
  • aportul zilnic suficient de lichide pentru a crește cantitatea de urină - 3 litri de apă curată;
  • utilizarea complexelor de vitamine îmbogățite cu minerale.

Este mai bine să excludeți aportul de băuturi alcoolice, deoarece acestea provoacă spasme ale ureterelor, contribuie la retenția urinară și la creșterea concentrației componentelor sării în urină.

De comun acord cu nutriționistul, este posibil să se efectueze zile de post, dar nu mai des decât o dată pe săptămână. Acest lucru este indicat în special pentru persoanele cu colesterol crescut în sânge și obezitate..

Utilizarea unei diete pentru boala de piatră renală încetinește dezvoltarea clinică a patologiei și duce la remisiune pe termen lung.

Produse interzise și permise

Lista felurilor de mâncare și băuturilor recomandate este specificată pe baza tabloului clinic, în funcție de tipul chimic al pietrelor, dar există reguli nutriționale generale.

Ce poate mânca un pacient cu urolitiaza:

  • produse lactate fermentate, în special brânză de căsuță săracă;
  • pâine integrală și tărâțe;
  • carne și pește slab;
  • fructe uscate;
  • fructe dulci - banane, pere, caise, pepene verde, pepene galben, mere;
  • paste de grâu dur;
  • brânză blândă;
  • cartofi, castraveți, dovleac;
  • Fasole roșie;
  • miere, mămăligă și mămăligă.

Pentru a opri formarea calculilor, unele alimente trebuie consumate în cantități limitate:

  • cereale;
  • ouă de pui și prepeliță;
  • uleiuri vegetale și animale;
  • citrice și alte fructe acre;
  • cacao, cafea, ceai negru;
  • vânătă;
  • Sfeclă.

Indiferent de structura pietrelor, dieta pentru urolitiaza interzice strict utilizarea anumitor alimente.

Ce nu poate fi mâncat cu această boală a sistemului genitourinar:

  • bulionuri de carne și ciuperci bogate;
  • pește gras de mare și râu;
  • mâncăruri murate;
  • maioneza, sosuri, ketchups;
  • carne de porc, miel, rață, gâscă;
  • organe - ficat, inimă, rinichi;
  • carne afumată, cârnați;
  • produse de panificație bogate.

Caracteristicile nutriției medicale

Patologia sistemului urinar se dezvoltă adesea la persoanele care suferă de diabet, alcoolism, diverse boli cronice. Lista produselor este determinată de gradul de afectare a tractului urinar și de tipul de calcul.

Cu urolitiaza

În cazul dietelor, pietrele vegetale și lactate ar trebui să prevaleze în dietă. Pentru a îmbunătăți starea funcției urinare, se recomandă practicarea descărcării de alimente, dar refuzul complet al alimentelor este contraindicat. Postul accelerează formarea de cristale de urat în tubii renali.

Cu urolitiaza, este necesară o respingere completă a următoarelor produse:

  • carne grasă și organe organice;
  • bulionuri de carne;
  • leguminoase;
  • ciuperci;
  • merisor;
  • smochine;
  • bere.

Dieta interzice anumite tipuri de legume și ierburi: sorel, conopidă, spanac. În cantități limitate, este permis să se includă în dietă păsări de curte, pâine, ouă, pește slab, băutură de cafea și ceai slab.

Este util să mănânci produse lactate, făină de ovăz și terci de hrișcă, supe de legume, nuci, ceai verde.

Cu oxalati

Atunci când acidul oxalic se găsește în compoziția pietrelor, baza dietei este produsele lactate acre: brânză de căsuță, chefir, iaurt. Puteți mânca cereale, păsări de curte, pește slab cu o farfurie vegetală. Felurile de mâncare trebuie fierte sau fierte.

Compotul de fructe uscate, ceaiurile din plante, de exemplu, frunzele de coacăz, frunzele de tei, menta, sunt considerate băuturi sănătoase. Este recomandabil să îmbogățiți alimentele cu vitamine B, ceea ce va ajuta la alegerea medicului curant.

Lista alimentelor interzise pentru pietrele la rinichi oxalat:

  • legume - ardei gras, sfeclă, ridichi, roșii;
  • fructe și fructe de pădure - citrice, afine, căpșuni; smochine;
  • verdeață - spanac, pătrunjel, sorel;
  • brânză picantă;
  • bulionuri de carne bogate;
  • jeleu;
  • condimente calde - muștar, ketchup, hrean;
  • marmeladă.

Cu fosfați

Baza hranei este carnea slabă, peștele slab. Cel mai bine este să folosiți orez și tăiței ca farfurie. Fierbeți terciul în apă. Se încurajează utilizarea uleiului vegetal nerafinat, pâine de secară și tărâțe. Sunt permise și bulionurile din carne și pește, dovleac, fructe de pădure și fructe, ciuperci.

Din băuturi, se preferă decoctul de fructe de trandafir sălbatic, ceaiuri de plante, suc de afine.

Limitați utilizarea următoarelor alimente:

  • ouă de pui;
  • fructe - pepene verde, caise, banane;
  • legume și ierburi - morcovi, usturoi, țelină;
  • produse lactate și produse lactate fermentate.

Meniu pentru săptămână

Medicii alcătuiesc o dietă în funcție de compoziția pietrelor. Dacă nu s-a efectuat un examen de laborator precis cu identificarea compoziției sedimentului urinar, se utilizează un tabel echilibrat nr. 6.

Pentru femei

Este important să includeți substanțe nutritive în dietă pentru urolitiaza la femei care ajută la menținerea frumuseții și la promovarea revenirii sănătății. Prin urmare, dieta trebuie să conțină în mod necesar legume, fructe, semințe de in și ulei de măsline, alimente care conțin acizi grași nesaturați. Conținutul adecvat de vitamine și minerale în dietă este, de asemenea, important..

Adesea sexul corect caută să slăbească folosind diete îndoielnice. Acest lucru este inacceptabil, deoarece postul provoacă recidive ale bolii și crește dimensiunea pietrelor. O dietă feminină aproximativă în ziua săptămânii ar putea arăta astfel.

Luni:

  • Mic dejun - ou fiert moale, salată proaspătă de varză cu ulei de măsline, ceai verde.
  • Pranz - ciorba herculeana, cartofi coapte cu peste, jeleu.
  • Cina - prăjituri cu brânză, bulion de tei, biscuiți.

Marţi:

  • Mic dejun - terci de orez fiert în lapte cu adăugarea unei cantități mici de unt.
  • Pranz - ciorba de varza vegetariana, piept de pui fiert cu terci de hrisca, compot uscat de caise.
  • Cina - pește fiert cu piure de cartofi.

Miercuri:

  • Mic dejun - cheesecakes cu smantana, ceai cu balsam de lamaie.
  • Prânz - supă de legume, carne de vită slabă cu dovlecel fiert, jeleu de fructe de pădure.
  • Cina - ouă stropite, un pahar de lapte cald, biscuiti.

Joi:

  • Mic dejun - terci de hrișcă, morcovi la cuptor, cafea cu lapte.
  • Pranz - ciorba de taitei cu bulion de pui, cartofi copti, piept de pui, jeleu de fructe de padure dulce.
  • Cina - morcov și caserol de mere, iaurt natural.

Vineri:

  • Mic dejun - brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime cu caise uscate, ceai verde, biscuiți.
  • Prânz - supă cu chiftele și cartofi, dovleac înăbușit cu ulei de in, compot de pere.
  • Cina - cod fiert, salată de castraveți, suc de mere, biscuiti.

Sâmbătă:

  • Mic dejun - ouă stropite, cafea cu lapte, crutoane cu stafide.
  • Pranz - ciorba de taitei cu lapte, caserola de cartofi, bautura de menta.
  • Cina - chiftele de vită cu conținut scăzut de grăsime, cu morcovi ras, jeleu de fructe de pădure.

Duminică:

  • Mic dejun - terci de mei gătit în lapte, ceai cu mentă.
  • Prânz - borș vegetarian, pui cu cartofi copți, compot de mere dulci.
  • Cina - caserola cu brânză de casă cu stafide, lapte copt fermentat, biscuiti.

Dacă o persoană se simte flămândă între mese, puteți mânca un mere coapte, mușli, o porție mică de nuci și stafide. De asemenea, dieta permite aportul de iaurt, chefir cu biscuiti.

Pentru bărbați

La bărbați, o dietă pentru urolitiaza implică respingerea băuturilor alcoolice de orice tărie, carne grasă, inclusiv cârnați, cafea, băuturi carbogazoase și mirodenii. Acest lucru este important mai ales dacă a existat un eșec în metabolismul purinei..

Este mai dificil pentru bărbați să observe o alimentație adecvată cu urolitiaza, deoarece este dificil să renunțe la alimentele preferate și la alcool. Ele suportă orice restricție la mâncare mai greu decât femeile. Prin urmare, un medic, care prescrie o dietă pentru urolitiază la bărbați, trebuie să justifice restricțiile alimentare prescrise, iar persoanele apropiate trebuie să sprijine o persoană în această perioadă dificilă..

Sarcina dietei pentru pietre la rinichi la bărbați este de a asigura, pe fondul unei diete corecte, un aport suficient de calorii, deoarece bărbații sunt mai implicați în muncă fizică. Un exemplu de dietă masculină pentru boala renală.

Luni:

  • Mic dejun - terci de hrișcă cu unt, iaurt.
  • Pranz - ciorba de legume cu bulion de pui, cartofi fierti cu piept de pui, compot de mere.
  • Cina - brânză de căsuță cu cremă și miere, ceai verde cu crutoane de vanilie.

Marţi:

  • Mic dejun - ouă stropite, morcovi înăbușiți, ceai de lapte.
  • Prânz - ciorbă de lapte cu taitei, tăieturi de curcan cu dovlecel fiert, bulion de trandafiri.
  • Cina - pește fiert cu caserolă de legume, ceai cu biscuiți.

Miercuri:

  • Mic dejun - salată de castraveți cu smântână, ou fiert, terci de grâu, cafea cu lapte.
  • Prânz - borș pe bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi, bucată de vită fiartă cu piure de cartofi, compot de pere.
  • Cina - prăjituri de brânză cu stafide, lapte copt fermentat, biscuiti.

Joi:

  • Mic dejun - salată de morcovi cu ulei de măsline, terci de orz, cafea slabă, chifle.
  • Prânz - supă cu chiftele, varză fiartă cu pui, jeleu de fructe de pădure.
  • Cina - orez, vinetă fără murături, chefir cu pâine.

Vineri:

  • Mic dejun - terci de mei cu unt, un pahar de lapte.
  • Prânz - supă cu dovleac și cartofi, chiftele cu morcov cu curcan fiert, compot cu caise uscate.
  • Cina - salată de castraveți cu ulei de măsline, tăietură de vită aburită, ceai verde cu pâine de cereale.

Sâmbătă:

  • Mic dejun - ouă stropite, morcovi tocați, cafea cu lapte.
  • Prânz - supă de bulion de pui, paste cu piept de pui, jeleu de boabe dulci.
  • Cina - caserolă de coajă cu stafide, smântână, ceai cu bezele.

Duminică:

  • Mic dejun - terci de hrișcă, ou fiert moale, iaurt cu biscuiți.
  • Pranz - ciorba de taitei, cartofi copti cu carne de vita slaba, bautura de trandafiri.
  • Cina - pește roșu fiert cu dovleac fiert, ceai verde.

Nutriționiștii sfătuiesc bărbații să urmeze o dietă vegetariană cel puțin o dată pe săptămână. Acest lucru te va ajuta să slăbești și să îți grăbești metabolismul. Cu o exacerbare a bolii, va trebui să abandonați complet utilizarea cărnii și a peștilor.

Consecințele nerespectării dietei

Pietrele la rinichi pot duce la complicații grave. Prin urmare, tratamentul trebuie să fie complet, cu respectarea obligatorie a regulilor dietetice de bază, convenite cu medicul..

Alimentația necorespunzătoare provoacă daune grave organismului, pacientul poate avea următoarele consecințe:

Dieta este o componentă importantă a tratamentului urolitiazei. Terapia nutrițională va conduce la o îmbunătățire a metabolismului, normalizarea testelor de urină, o creștere a producției de urină și prevenirea formării în continuare a nisipului și pietrelor în sistemul genitourinar..

Doar un medic poate alege dieta corectă, concentrându-se pe rezultatele diagnosticărilor de laborator. Pentru a obține un rezultat pozitiv, pacientul trebuie să urmeze cu strictețe dieta prescrisă..

Autor: Olga Shchepina, doctor,
special pentru Nefrologiya.pro

Video util despre dieta pentru urolitiaza

Lista surselor:

  • Manualul terapeutului, ed. M.G. Astapenko.

Publicații Despre Nefroza