Dieta pentru pietre la rinichi

Prezența pietrelor la rinichi și în tractul urinar în sine este considerată urolitiaza. Această patologie apare ca urmare a încălcărilor care apar cu procesul metabolic. Motivul pentru aceasta poate fi o dietă nesănătoasă și dezechilibrată, o supraalimentare regulată, utilizarea unor cantități foarte mari din exact acele alimente care conțin vitamina D, deficiență de vitamina A, precum și unele boli legate de sistemul excretor. Și pentru a vă ajuta corpul să facă față apariției bolii, puteți încerca o dietă de natură terapeutică, care ajută la reducerea și zdrobirea pietrelor, precum și excreția lor naturală.

Reguli dietetice de bază pentru pietre la rinichi

Dieta pentru pietre la rinichi se bazează pe câteva principii care trebuie respectate. Aceasta:

  • ar trebui să limitați aportul de alimente în stomac, care promovează apariția de sedimente de piatră în tractul urinar,
  • nutriția trebuie schimbată în funcție de reacția lichidului urinar la un mediu acid sau, dimpotrivă, alcalin, ceea ce va ajuta la prevenirea precipitațiilor de sare,
  • este necesar să se respecte un regim adecvat de băut, astfel încât sedimentele sărate să fie excretate din tractul urinar cât mai curând posibil,
  • limitează consumul de alimente sărate și sare, care provoacă formarea de pietre de coral,
  • dacă nu există contraindicații individuale, atunci volumul de lichid consumat crește treptat.

Dieta terapeutică este compilată ținând cont de ce tip de pietre sunt prezente în organele afectate, fosfat sau soi de urat.

De obicei, o dietă blândă este prescrisă pentru a reduce povara asupra rinichilor. Se recomandă să vă concentrați asupra alimentelor care pot facilita înlăturarea eliminării produselor metabolice din organism. Prin urmare, cu dieta terapeutică prescrisă, alimentele care conțin acizi oxalici și purine sunt excluse din meniul principal. Dar produsele care pot avea un efect alcalinizant ar trebui să prevaleze. Acestea sunt în principal legume, culturi de rădăcini și produse lactate..

În dieta zilnică, proporția de grăsimi și proteine ​​este redusă semnificativ. Toate produsele din carne trebuie fierte, la fel se întâmplă și cu păsările de curte și peștele. Astfel de alimente pot fi gătite și coapte. Dar cel mai bun tratament culinar este încă gătitul. În acest caz, purinele găsite în carne și produse din pește rămân în bulionul primar. Dar atunci acest aliment poate fi folosit în siguranță în timp ce gătești alte feluri de mâncare sănătoase și sigure. Cu toate acestea, acestea ar trebui să apară în meniu de cel mult trei ori la fiecare șapte zile. În acest caz, o porție ar trebui să fie de 150 g de carne sau 170 g de pește. Nutriția pentru pietre la rinichi trebuie să fie fracționată, ceea ce înseamnă că este mai bine să faci cinci mese pe zi. Pentru o gustare după-amiază, cel mai bine este să bei o ceașcă de ceai de trandafir.

Dieta pentru oxalurie

Cu oxaluria, acidul oxalic este excretat rapid în rinichi. Prin urmare, trebuie să începeți să limitați utilizarea alimentelor, în care tocmai se află acest acid. Acesta este principalul secret. Aceste produse includ:

În plus față de aceste recomandări privind alimentele permise, carbonatul de magneziu trebuie luat în mod regulat. Acest mineral are capacitatea de a lega sărurile de acid oxalic care se pot răspândi pe întregul tract intestinal și care nu fac decât să agraveze situația cu pietre în corp..

Odată cu dieta prescrisă, atunci când se formează oxalați în organele interne, pacientul trebuie să reducă semnificativ consumul de produse care conțin cacao. De asemenea, fructe de coacăz negru și frunze de salată, ceai întunecat puternic preparat, brânză de căsuță, produse lactate și brânzeturi, citrice, nuci.
Când este vorba despre pietre cu oxalat de calciu, următoarele sunt excluse complet din meniul compilat:

  • sorel, precum și spanac,
  • cartofi și morcovi,
  • lapte,
  • produse de ciocolată și cacao,
  • ceai puternic preparat.

Ceea ce nu puteți mânca este conserve, carne afumată, bulionuri bogate, mâncare, carne foarte grasă, cartofi prăjiți și jeleu. De asemenea, este necesar să se observe volumul de vitamina C. care va trebui să fie redus. Drept urmare, va trebui să limitați varza (varză de Bruxelles și roșu), pătrunjel și fasole de sparanghel, sfeclă. Rhubarb, ardei și fasole, prune și coacăze, băutură de pâine și suc de roșii ar trebui să fie complet excluse. În același timp, puteți mânca în siguranță supe de legume cu aditivi de fructe, conopidă, carne și pește slab fiert, cartofi decojiți, castraveți și napi înăbușiți. Ar trebui să bei sucuri de tip mixt, din fructe de pădure și fructe.

Este foarte util cu o astfel de dietă pentru a vă dilua dieta cu preparate din plante din Immortelle, mentă, sunătoare, sunătoare. Acestea vor facilita treptat îndepărtarea naturală a formațiunilor mici de piatră.

Dieta cu uraturie

Atunci când se formează sediment de urat în organe, care este transformat în pietre, atunci produsele care conțin proteine ​​animale vor trebui reduse semnificativ. Elimină băuturile de cafea și alcoolul din dieta ta. Iar la gătit, este recomandat să coaceți sau să gătiți mâncare, dar nu prăjiți. Nu merită să adăugați condimente și condimente calde..

Cu o astfel de dietă, va trebui să evitați alimentele care contribuie la formarea acidului uric. Acestea sunt toate produsele secundare existente, precum și bulionuri de carne bogate. Grasimile de origine vegetală, peștele și produsele din carne vor trebui excluse din meniu. În acest caz, se recomandă să luați suplimentar soluții de citrat, care nu vor permite sărurile de acid uric să cristalizeze și să se dizolve.

Cu o astfel de dietă, sucul de grapefruit, diverse conserve de pește, produse afumate și murături, carne aspică, pateuri și jeleuri, cârnați de ficat sunt complet interzise. Legumele interzise includ spanacul, țelina și frunzele de coadă, sparanghel și fasole, soia.

Când pietrele la rinichi sunt urate, accentul ar trebui să fie pus pe alimentele care sunt alcaline. Acestea sunt pâine întunecată și gri, orice cereale, produse de caș și brânzeturi (fără a adăuga condimente calde), lapte și produse lactate, ulei vegetal, precum și unt. Puteți mânca fructe, ierburi și toate fructele de pădure. În ceea ce privește legumele, tabelul alimentar propus ar trebui să fie format din morcovi și dovleac, varză albă și castraveți..

A bea cu o astfel de dietă ar trebui să fie aproximativ trei litri de lichid. Este foarte util să bei suc proaspăt de lămâie, deoarece conține citrate. În plus, se recomandă consumul lichidului sub formă de ape minerale alcaline..

Dieta pentru fosfaturie

Dacă pietrele la rinichi sunt fosfați, atunci dieta prescrisă ar trebui să ajute la oprirea noilor depuneri de sare. Produsele care conțin calciu și acțiune de alcalinizare sunt limitate. Este vorba despre brânzeturi, produse lactate și nuci. Dieta principală ar trebui să constea din alimente precum pește și carne slabă, cereale. Astfel de alimente vor crește aciditatea necesară. Masa de tratament poate arăta astfel, ceea ce puteți mânca este:

  • pere și mere, zmeură și rodii,
  • toate legumele verzi,
  • leguminoase și boabe,
  • o varietate de cereale,
  • pește slab și carne,
  • albus de ou,
  • ulei vegetal, miere,
  • paine care se coace cu putin lapte.

În timpul zilei, este permis să bea cafea și ceai slab preparate, compot din fructe de pădure și fructe uscate, apă minerală. Înainte de a merge la culcare, este recomandat să bei bulion de trandafiri. Dar va trebui să evitați produsele alcoolice, toate dulciurile, inclusiv marmelada și prăjiturile, carnea grasă și peștele precum somonul și somonul. Untura și toate produsele lactate sunt interzise..

Hrana corectă și dietetică propusă pentru fosfaturie ar trebui să fie frecventă. Cel mai bine este să mănânci aproximativ patru mese pe zi. Și dacă urmați cu strictețe dieta, atunci schimbul de minerale din organism se va normaliza în curând atât la femei, cât și la bărbați.

Alimente interzise

Atunci când se găsesc pietre în rinichi, o persoană ar trebui să excludă imediat din dieta sa alimentele care conțin o doză imensă de purine. Practic, acestea sunt proteine, produse animale și grăsimi legate de refractar. De asemenea, fructele și legumele care conțin acid oxalic sunt interzise. Ea este cea care contribuie la formarea pietrelor oxalate..

Pe lângă mâncarea interzisă, există și unul care ar trebui redus în volum. Acestea sunt alimente care conțin vitamina C. Acest element duce la o creștere a acidului oxalic în organism. Și pentru a nu perturba schimbul de fosfor și calciu, experții sfătuiesc să opriți consumul de cafea și ceai în timpul dietei. Lista alimentelor negative constă din:

  • produse de patiserie, briose și pâine proaspătă coaptă,
  • bulionuri, precum și supe de ciuperci și pui,
  • pește gras și carne,
  • fructe de mare,
  • conserve și cârnați,
  • jeleu,
  • boabe acrișoare și citrice,
  • brânzeturi foarte picante,
  • organe, grăsime de miel,
  • gălbenuș de ou.

Aceste recomandări alimentare interzise se aplică pietre la rinichi la bărbați și femei..

Produse permise

Alimentele medicinale prescrise pentru pietrele la rinichi ar trebui să fie compuse din alimente care vor alcaliniza lichidul urinar. Singura excepție este fosfaturia. Cu o astfel de încălcare în interiorul organismului, specialistul recomandă să se concentreze pe fructe și legume, precum și să se aplece asupra tuturor produselor lactate.

De asemenea, cu o astfel de boală, este indicată mâncarea, care conține vitamina B și magneziu. Aceste oligoelemente sunt capabile să îndepărteze uratele și oxalații din corpul uman. Dieta trebuie să conțină neapărat alimente care conțin vitamina A. Acesta accelerează regenerarea membranei mucoase deteriorate a rinichilor și are un efect pozitiv asupra funcției tractului urinar..

Oprirea procesului de depunere a sării și normalizarea funcției intestinale perturbate în cazul bolilor de piatră renală va ajuta produse precum uleiuri vegetale și fibre sănătoase. În ceea ce privește restul produselor permise, acestea sunt:

  • produse de pâine obținute din făină integrală,
  • tărâțe și cereale,
  • legume proaspete, murate și murate,
  • paste (dar în cantități limitate),
  • fructe și fructe de pădure cu gust dulce,
  • roșii, cartofi, dovlecei și dovleac, morcovi,
  • curcan, pasăre fără piele, carne de vită tânără,
  • pește de râu (polei, merluci, cod),
  • brânză de căsuță fără lapte, produse lactate și lapte acru,
  • brânzeturi cu aromă neutră,
  • ouă (în principal proteine),
  • fructe uscate, mămăligă și marmeladă, gem și conserve.


Tabelul alimentelor recomandate pentru pietre la rinichi conține și sosuri pe bază de lapte și roșii. Puteți bea ceai ușor și cafea cu cremă, precum și infuzii de mătase de porumb și fulgi de ovăz.

Nevoia de a urma o dietă

Urolitiaza tinde să progreseze dacă nu se respectă o dietă pentru strivirea formațiunilor de piatră și tratamentul nu este prescris. Procesele metabolice încep să fie perturbate, se dezvoltă insuficiența renală, se schimbă mediul acid-bazic, o persoană se confruntă cu multe complicații grave.

Experții au descoperit că starea și activitatea rinichilor, precum și formarea de pietre în aceștia sunt direct legate de compoziția sângelui. Datorită acestui fapt, o schimbare a dietei într-o direcție terapeutică poate avea efectul acesteia și poate duce la recuperare. Dar dacă nu începeți să mâncați așa cum este recomandat pentru pietre la rinichi, atunci consecințele sunt pur și simplu inevitabile..

În organism, concentrația sărurilor crește, apare o exacerbare a bolii, iar pietrele existente încep să crească rapid în dimensiune.

Necesitatea respectării nutriției alimentare conduce la următoarea tendință pozitivă:

  • previne formarea de pietre noi,
  • dizolvă depozitele,
  • favorizează îndepărtarea pietrelor mici și a depozitelor de sare din rinichi.

În plus, nutriția prescrisă, alimentele recomandate și rețetele alimentare vor începe să îmbunătățească digestia, să promoveze pierderea în greutate și să aibă un efect benefic asupra sistemului vascular și a inimii. În același timp, riscul de inflamație a vezicii urinare este redus de mai multe ori și pietrele existente sunt strivite.

Consecințele nerespectării dietei

Dacă ignorați o astfel de problemă ca pietrele la rinichi, atunci în curând va deveni cauza dezvoltării multor boli grave. O persoană se poate confrunta cu pielonefrită, urosepsis, hidronefroză, insuficiență renală acută.

Și nu toate aceste boli se pot dezvolta din cauza stării neglijate a corpului cu pietre la rinichi. În acest caz, pot apărea cistite și uretrite. Iar pacientul începe să se confrunte din ce în ce mai mult cu spasme dureroase. Pentru a evita o astfel de dezvoltare și pentru a nu vă agrava sănătatea, trebuie să începeți imediat să mâncați corect și să mâncați alimentele potrivite pentru a opri procesul de formare a pietrelor..

Dieta pentru barbati cu urolitiaza

Unele tipuri de pietre se pot dizolva atunci când mediul acid al urinei se schimbă. Dieta pentru urolitiaza la bărbați joacă un rol important în tratament. Un tratament corect selectat, împreună cu o dietă echilibrată, vă vor permite să vă recuperați rapid. Berea are efecte diuretice mari.

Ce poate?

Există o anumită listă de produse cărora li se permite consumul de bărbați cu urolitiază:

  • orice produse lactate (nu este de dorit înainte de culcare);
  • terci (făină de ovăz și hrișcă sunt deosebit de utile);
  • pește slab;
  • paine de tarate;
  • fructe proaspete și fructe de pădure (în special struguri, mere dulci);
  • legume fierte (cartofi, dovleac, fasole, mazăre, conopidă);
  • prune, nuci.

Ceea ce nu este permis?

Ar trebui exclus categoric din dietă:

  • ierburi proaspete (salată, pătrunjel, sorel, țelină, spanac)
  • sfecla;
  • produse de ciocolată (inclusiv cacao);
  • condimente;
  • bulioane;
  • carne afumată;
  • murături;
  • vitamina C ca conservant;
  • măruntaie.

Poate fi consumat, dar reduce semnificativ cantitatea următoarelor alimente:

  • carne de pui;
  • vită;
  • roșii;
  • morcovi;
  • mere acre;
  • verdeață, coacăze, afine, coacăze;
  • ceai și cafea (puteți bea cafea cu lapte);
  • dulciuri;
  • alimente sărate.

Pe ce se bazează dieta

Pe lângă alegerea alimentelor potrivite pentru urolitiaza la bărbați, trebuie să beți multe lichide. Vorbim despre apă, compoturi, băuturi cu fructe, decocturi pe bază de plante, cantitatea de lichid consumată nu este considerată ceai și cafea. Trebuie să consumați aproximativ 1,5-2 litri de apă zilnic. Se preferă apa non-minerală.

Când concentrația normală de ioni în rinichi crește, pietrele apar. O cantitate mare de lichide și nutriție corespunzătoare va reduce această concentrație..

Alimentația dietetică va trebui să fie respectată timp de câțiva ani până la recuperarea completă sau pe parcursul vieții cu forme cronice ale bolii. Prin urmare, dieta trebuie să fie valoroasă din punct de vedere energetic și echilibrată..

Pe lângă pietrele la rinichi, în același timp, trebuie să te ocupi de tratamentul bolilor concomitente, de exemplu, disbiosis, pancreatită, colecistită etc..

Mâncarea trebuie împărțită în 5-6 mese. Este imposibil pentru o masă să umple puternic stomacul și să încarce alte organe digestive.

Meniul este întocmit după examinarea corpului și determinarea compoziției pietrelor.

Dieta în funcție de tipul de pietre

Pietrele sunt pietre:

Alimentația dietetică nu poate corecta dimensiunea pietrelor cu aminoacizi. Formarea lor este cauzată de tulburări genetice. Cu o nutriție adecvată, puteți scăpa doar de pietrele din urat. De asemenea, nu se dizolvă pietrele de fosfat și oxalat, dar o dietă special selectată va împiedica formarea de pietre noi.

Mâncarea trebuie selectată de medicul curant. Acest lucru se datorează faptului că o dietă potrivită pentru pietrele forfate va dăuna organismului doar cu pietre de urat. O dietă strictă este recomandată numai în timpul tratamentului fazei acute a bolii. După tratamentul principal, alimentele trebuie să fie mai complete și hrănitoare..

Nutriție pentru pietre oxalate

Pietre de oxalat, când concentrația de acid oxalic în urină crește. Dieta scade concentrația.

Ar trebui să refuzați următoarele produse:

  • ciocolată;
  • nuci;
  • sorel, spanac, salată
  • smochine;
  • gelatină;
  • vitamina C;
  • produse lactate.

Trebuie să crești numărul următoarelor produse:

  • terci (fulgi de ovăz și hrișcă);
  • fructe dulci;
  • dovleac;
  • conopidă.

Mic dejun: brânză de căsuță, pâine și unt, cafea cu lapte. Gustare: terci cu lapte, compot sau băutură cu fructe. Pranz: ciorba de legume cu paine, compot sau bautura cu fructe. Al doilea prânz: paste cu brânză de căsuță, compot sau băutură cu fructe. Cina: cartofi, vită, morcovi, compot sau băuturi cu fructe. Pentru noapte: produse de patiserie (nu bogate).

Nutriție pentru pietre cu acid uric

Motivul pierderii pietrelor de urat este un mediu acid. Alimentația corectă are următorul scop: schimbarea reacției urinei la alcaline. Pietrele cu acid uric sunt predispuse la creștere rapidă și aceeași degradare rapidă. În cazul pietrelor din urat, modificările dietetice vor fi eficiente..

Un timp, trebuie să nu mai luați carne și pește. Pestele și carnea slabă pot fi consumate fierte nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Puteți mânca: vițel și pui tineri, bulion.

Dieta cu pietre de urat este de natură lacto-vegetală. Ar trebui să crești cantitatea de cereale, produse lactate, citrice, alte legume și fructe proaspete.

Este recomandat să petreci zile de post în care vor predomina legumele, fructele sau chefirul. Mâncarea trebuie luată pe tot parcursul zilei, postul este strict interzis..

Mic dejun: terci de grâu, salată de legume, morcovi, mere, ceai cu lapte. Gustare: produse de patiserie bogate, compot sau băuturi cu fructe. Prânz: supă cu lapte, cartofi, pâine, tăieturi de legume, compot sau băutură cu fructe. Al doilea prânz: mere. Cina: rulouri de varză cu orez, legume, compot sau băutură de fructe. Noaptea: tărâțe de grâu.

Nutriție pentru pietre fosfat

Pentru a scăpa de pietre fosfat, trebuie să aduceți mediul într-o stare mai acidă. Trebuie să limitați cantitatea de alimente bogate în calciu și fosfor.

Este permis să mănânce carne și pește, cereale, dovleac, varză, fasole, mere acre.

Pentru a preveni formarea pietrelor din nou, dieta trebuie continuată după recuperare. Produsele lactate, legumele proaspete afectează negativ organismul.

Mic dejun: terci de hrișcă, ou, ceai. Gustare: produse de patiserie incomode, compot sau băuturi cu fructe. Prânz: supă, pâine, compot de fructe uscate. Al doilea prânz: tăieturi cu aburi, compot sau băuturi cu fructe. Cina: carne de pui (fiartă sau coaptă), orez, compot sau băutură din fructe. Noaptea: produse de patiserie incomode, ceai.

Este posibil să bei bere cu urolitiaza

Opinia experților a fost împărțită în două părți opuse cu privire la utilizarea berii. Berea este o băutură diuretică, care este o prioritate pentru urolitiaza. Ureea, nisipul și substanțele nocive sunt îndepărtate rapid din organism, concentrația sărurilor în urină scade. Dacă pietrele se pretează la zdrobire, atunci berea va ajuta la reducerea și eliminarea lor. Pietrele oxolate și urate nu corespund acestei reguli.

În același timp, berea este o băutură carbogazoasă. Chiar și apa minerală spumantă nu este recomandată pentru pietrele la rinichi. Berea în cantități mari poate crea presiune în rinichi și poate determina mișcarea pietrelor. Dacă pietrele sunt mari, atunci mișcarea lor va aduce disconfort la apelarea unei ambulanțe. Berea în doze mici este permisă pentru urolitiaza. Puteți bea nu mai mult de 0,5 l din băutură simultan.

Pe de altă parte, berea și alte băuturi alcoolice nu sunt recomandate pentru nicio boală a organelor interne. Încărcătura pe toate organele crește: stomac, ficat, rinichi, inimă. Fiecare dintre organe trece toxinele prin ele însele, rinichii devin deshidratați.

Dintre toate băuturile alcoolice, este permisă numai bere fără OMG și conservanți. Unii medici sunt de acord că consumul de bere este preventiv pentru urolitiaza..

Dieta pentru pietre la rinichi: ce puteți și nu puteți, un meniu de exemplu

Formarea de pietre sau calculi în sistemul urinar se numește urolitiază. Uneori reacția urinei se schimbă din cauza unui exces sau a lipsei unuia sau altui tip de sare. Tratamentul în combinație cu alimentația dietetică va ajuta la dizolvarea pietrelor. Pentru fiecare dintre tipurile lor, va trebui să utilizați unele produse, cu excepția altora..

Pietrele la rinichi, de ce sunt periculoase?

Prezența pietrelor în sistemul urinar duce la blocarea tractului urinar, ca urmare a faptului că apar modificări negative la nivelul rinichilor cu diferite etape de severitate.

Aproape întotdeauna, calculul renal este combinat cu o infecție cronică. Ea devine tovărășia unei persoane cu imunitate redusă. Cauzele microflorei bacteriene sunt:

  • răceli.
  • Hipotermie.
  • Infecție intestinală.
  • Bauturi alcoolice.
  • Mâncare picantă.

Doar uratele se acordă dizolvării numai prin medicamente. Zdrobirea cu laser vă va ajuta să scăpați de o piatră la rinichi, după care urmează și o dietă. Dacă nu este tratat, pacientul crește riscul de a dezvolta patologii renale. Cele mai frecvente consecințe ale formării pietrei:

  • pionefroza.
  • hidronefroză.
  • Insuficiență renală.
  • urosepsis.
  • Pielonefrita obstructiva sau calculoasa.
  • Chist.

De ce dieta este importantă?

Urmând toate principiile unei diete cu boli renale va ajuta la dizolvarea calculilor existenți, la eliminarea lor ca sediment de sare și la prevenirea formării de pietre noi. O astfel de nutriție nu numai că îmbunătățește funcționarea sistemelor cardiovasculare și digestive, dar are și un efect benefic asupra organismului supraponderal. O persoană minimizează riscul unui proces inflamator în tractul urinar..

Dacă nu respectați toate regulile dietei sau o abandonați complet, pacientul se poate confrunta cu o creștere a durerii și trecerea insuficienței renale, cistitei, uretritei și pielonefritei într-o formă cronică.

Ce se poate face cu pietre?

Dieta constă în consumul de alimente care pot alcaliniza urina, cum ar fi produsele lactate, legumele și fructele. Dieta este completată cu alimente care conțin magneziu, vitamine B, excretând urate și oxalați. Pentru a restabili membrana mucoasă deteriorată a sistemului urinar, se recomandă să luați vitamina A.

Ceaiurile din plante și apele mineralizate scăzute au un efect antiinflamator. Este necesară înlocuirea fibrei vegetale și a grăsimii animale cu uleiuri vegetale, care normalizează funcția motorie a intestinelor.

Alimente permise pentru rinichi:

  • Salate de legume.
  • Cereale, paste cu moderatie.
  • Fructe uscate.
  • Lactate.
  • Brânză nesărată și ușoară.
  • Legume proaspete, fructe dulci și fructe de pădure.
  • Ulei vegetal, unt minim.
  • Ouă, gălbenuș limitat.
  • Pâine din tărâțe sau făină integrală de 1.2 grade.
  • Dulceata, marshmallow, produs albin, marmelada.
  • Legume murate, murate.
  • Pește, carne de pui și carne cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Legume, rosii, sos de lapte.
  • Ceai slab cu lămâie, cafea cu lapte, decoct de mătase de porumb, fulgi de ovăz, grâu.

Ceea ce nu este permis cu pietre?

Este interzisă consumul de alimente care conțin o concentrație mare de purine. Acestea sunt grăsimile refractare și alimentele proteice de origine animală. În urma unei diete, toate fructele și legumele cu o cantitate mare de acid oxalic, vitamina C. sunt îndepărtate.Este recomandat să refuzați alimentele cu gelatină, cafea și ceai tare, care afectează negativ schimbul de fosfor și calciu.

Alimente interzise pentru urolitiaza:

  • cârnaţi.
  • Fructe de mare.
  • Mâncare sărată, afumată.
  • Conserve, carne tânără.
  • Buluri și supe bazate pe ele.
  • Murături, marinate.
  • Măruntaie.
  • Pește, carne grasă.
  • Boabe acre.
  • Brânză picantă, sărată.
  • Gălbenuș de ou.
  • Jeleu, aspic, jeleu.
  • Vinete, spanac, sorel, sfeclă și leguminoase în cantități limitate.
  • Citrice la minim.
  • Ciocolată, cacao, cafea.
  • Muștar, hrean, ardei iute.
  • Grăsime de miel, vită, culinară, margarină, untură.
  • Prăjituri cremă, prăjituri, produse coapte, pâine proaspătă.

Sfaturi nutriționale

Caracteristici ale nutriției la bărbați și femei

Manifestarea urolitiazei la populația de sex feminin și masculin nu este diferită. Boala continuă cu simptome similare, indiferent de sex. În acest sens, recomandările pentru nutriția medicală sunt de aceeași natură. Este necesar să respectați regimul de băut, să excludeți utilizarea unor produse și să creșteți volumul altora în dieta dvs..

Meniu de probe pentru o zi / săptămână

Hrana dietetică este compilată în funcție de tipul de pietre, stadiul de dezvoltare a bolii și lista alimentelor permise. Meniul zilnic include:

  • O mică porție de făină de ovăz fără fructe uscate și zahăr, cu adăugare de 5 g de ulei, suc proaspăt de morcov de mere pentru micul dejun.
  • Pentru prânz, se folosește un pahar de kefir cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de căsuță grasă,
  • Pentru prânz, se prepară un compot de fructe, ciorbă cu legume și o felie de pâine din cereale integrale.
  • Gustarea de după-amiază ar trebui să fie ușoară, așa că cea mai bună opțiune ar fi o salată de fructe cu iaurt natural ca pansament..

    Oxaluria este cea mai frecventă afecțiune asociată cu prezența pietrelor la rinichi. Iată un meniu aproximativ 7 zile cu această boală.

    • Mic dejun: o felie de pâine albă, terci cu seminte și fructe de pădure, ceai verde cu miere lichidă.
    • Al doilea mic dejun: măr copt.
    • Prânz: supă cu orez, jeleu de fructe, salată de legume, piept de pui fiert.
    • Gustare după-amiază: decoct de măceș, ou fiert.
    • Cina: pâine grosieră, ceai verde, piure de cartofi, cod fiert.
    • Cina târzie: produs din lapte fermentat.
    • Mic dejun: ceai din plante, o felie de pâine albă, orez cu lapte.
    • Mic dejun târziu: mere cu brânză de vaci.
    • Pranz: jeleu de fructe de padure, chiftelute aburite, supa de lapte cu paste. Gustarea după-amiezii: pahar cu iaurt.
    • Cina: suc de mere, pâine, varză umplută.
    • A doua cină: caise uscate.
    • Mic dejun: pâine, budincă de orez, jeleu de fructe de pădure.
    • Al doilea mic dejun: tăieturi de morcovi aburite cu smântână.
    • Prânz: pește copt la cuptor, apă, supă cu legume.
    • După-amiaza gustare: mousse de fructe.
    • Cina: ceai verde cu miere, caserolă cu brânză de vaci.
    • Cina târzie: un pahar de lapte copt fermentat.
    • Mic dejun: făină de ovăz fiartă, ceai din plante, salată de varză cu mere.
    • Mic dejun târziu: măr copt.
    • Prânz: jeleu, pâine, terci de hrișcă, tăieturi aburite, supă de legume.
    • Gustare după-amiază: iaurt simplu.
    • Cina: apă minerală, salată de castraveți și ouă stropite.
    • A doua cină: kefir.
    • Mic dejun: biscuiti, ceai pe bază de plante, făină de ovăz cu caise uscate.
    • Al doilea mic dejun: salată din iaurt natural și fructe.
    • Prânz: suc din prune, limbă de vită fiartă, ciorbă de ovăz, orez cu sos de roșii. Gustare după-amiază: masă de caș.
    • Cina: jeleu de fructe de pădure, rulou de cartofi cu carne și smântână, pâine.
    • Cina târzie: un pahar de kefir.
    • Mic dejun: budincă de ceai verde.
    • Mic dejun târziu: lapte copt.
    • Prânz: uzvar, chiftelute aburite cu varză fiartă, borș.
    • Gustare după-amiază: salată de legume.
    • Cina: compot de mere, clătite de dovlecel cu smântână.
    • A doua cină: un pahar de kefir.
    • Mic dejun: ceai verde, pâine, hrișcă.
    • Al doilea mic dejun: compot de fructe, ou fiert.
    • Prânz: ciorbă de legume, pâine, bile cu carne aburită, ceai verde, masă de caș cu caise uscate.
    • Gustare după-amiază: măr.
    • Cina: jeleu de boabe, pâine de grâu, mană.
    • Cina târzie: lapte încălzit cu miere.

    Urolitiaza este diagnosticată din ce în ce mai des. În lipsa unui tratament adecvat, boala devine mai severă, ceea ce duce la intervenția chirurgicală. Pentru a evita complicațiile, este necesar să urmați toate recomandările medicului curant, principiile nutriției medicale.

    Reguli nutritive importante pentru urolitiaza

    Urolitiaza (sinonim: urolitiaza) este depunerea de cristale în rinichi, uretere, vezică sau uretră. Ele arată ca niște ciorchini de pietre care sunt formate din săruri minerale. Urolitiaza trebuie tratată pentru a evita complicații grave și chiar moartea. Dieta pentru urolitiază variază în funcție de locație, dimensiune și compoziția chimică a cristalelor. Majoritatea pietrelor mici sunt eliminate din corp fără tratament..

    În clasificarea internațională a bolilor din a zecea revizuire (ICD-10), urolitiaza este indicată prin codurile N20-N23.

    Bazele nutriției dietetice pentru urolitiaza

    În Rusia, 400.000 de pacienți suferă anual de urolitiaza. Primul episod apare de obicei între 25 și 45 de ani. Bărbații au mai multe șanse să se îmbolnăvească decât femeile. Stresul și exercițiul fizic sunt atât factori de risc pentru dezvoltarea bolii. Fiecare tip de piatră este caracterizat printr-o cauză specifică de formare. Cristalele de oxalat de calciu sunt cele mai frecvente la adulți.

    Depozitele de acid uric, hexahidratii de fosfat de magneziu și apatitul carbonat sunt mult mai puțin frecvente.

    Nivelul de pH al urinei, acidului uric, calciului, acidului oxalic, citratului și magneziului influențează compoziția pietrei. De asemenea, volumul de lichid excretat din organism, precum și clearance-ul creatininei determină alegerea dietei pentru pacient.

    Echilibrul acido-bazic în sânge este necesar pentru desfășurarea optimă a proceselor metabolice din organism. Dacă concentrația de acid în urină crește, pH-ul scade sub normal (5,8 - 6,8). nivel fiziologic. Acest lucru facilitează depunerea uratelor. La pH peste 6,5, se formează fosfați de calciu și urat de amoniu.

    Analiza valorii pH-ului este necesară atât pentru diagnosticul inițial, cât și pentru terapia ulterioară. Pacientul trebuie să ia în mod regulat această măsurare cu benzi de testare. Dieta are un efect foarte important asupra pH-ului. Aportul de materii vegetale crește pH-ul urinei, în timp ce aportul de produse animale scade.

    Schimbarea unei diete bogate în proteine, grăsimi și alcool animale la vegetarianismul ovolactic (consumul de lapte, ouă și alimente vegetale) poate crește pH-ul urinei.

    Pentru a preveni noile episoade de urolitiază, trebuie să opriți consumul de alcool. Hidratarea corectă și alimentația corectă previn cristalizarea electrolitelor și ajută la diluarea urinei pentru urolitiază atât la bărbați, cât și la femei.

    În funcție de temperatura ambientală și de activitatea fizică, trebuie să luați zilnic de la 1,5 la 2,5 litri de apă. Până la cunoașterea compoziției pietrei urinare, se recomandă să includeți numai băuturi neutre în dieta individuală..

    • apa de la robinet (fiartă);
    • ceaiuri de fructe și plante;
    • ape minerale (conținut de calciu sub 200 mg / l și bicarbonat - sub 500 mg / l)

    Nepotrivite pentru toți pacienții cu pietre sunt băuturile alcoolice și zaharoase, cola, cafea și ceai negru. Sucurile de fructe și legume trebuie întotdeauna diluate cu apă. Dacă, pe de altă parte, este cunoscut tipul de cristal, se folosesc băuturi care împiedică formarea pietrei. Aici, se face o distincție între alimentele alcaline (suc de citrice, apă cu mai mult de 400 mg / l bicarbonat) și băuturi acidifiante (bogate în sulfați și apă minerală cu hidrogenare scăzută, coacăze și suc de afine).

    Aportul de fluide

    Pietrele urinare se pot forma numai dacă substanțele formatoare de cristal sunt excretate în cantități mari din organism sau dacă urina nu este suficient de diluată. Prin urmare, creșterea aportului zilnic de lichide și, prin urmare, excreția urinară este cea mai importantă măsură pentru a preveni formarea de piatră..

    Este important ca pacientul să cunoască tipul de cristal, deoarece în funcție de compoziție sunt necesare cantități diferite de lichid. Pentru a evita formarea de pietre de cistină, este necesar să se consume zilnic 3500 - 4000 ml de apă. Pentru alte tipuri de pietre, se recomandă să bea 2500 - 3000 ml pe zi.

    Alimentele au o influență decisivă asupra dezvoltării cristalelor. Există două tipuri principale de pietre care se formează în funcție de concentrația de magneziu, calciu și acid oxalic în urină. Acidul uric promovează de obicei formarea uratului.

    Erorile în nutriție sunt considerate ca fiind cauza urolitiazei. Recomandările dietetice se aplică numai rinichilor sănătoși, deoarece pot elimina excesul de lichid din organism fără consecințe. Deoarece alcoolul promovează dezvoltarea tuturor tipurilor de cristale, trebuie evitat. Masa dietetică nu trebuie să conțină, de asemenea, alimente prea acide..

    Există diferențe între dieta pentru bărbați și femei??

    Nutriția pentru urolitiaza la femei și bărbați nu diferă. Nu există studii randomizate, dublu-orb, care să arate diferențe de gen în performanța dietetică. Majoritatea afirmațiilor privind diferențele dietetice se bazează pe dovezi științifice neverificate.

    Dieta pentru copiii cu urolitiaza

    Dieta pentru copii depinde de tipul de piatră. Aportul ridicat de lichide care duce la creșterea producției de urină este în general sigur pentru copil. Copiii cu hiperuricosurie ar trebui să evite alimentele bogate în purine. Reducerea acestor substanțe în dietă ajută la reducerea nivelului seric de acid uric.

    Dacă copilul are o piatră de calciu, se recomandă reducerea cantității de lapte consumat pe săptămână. În caz de hiperccalcinurie, este necesar să se reducă aportul zilnic de sodiu și clorură..

    Un meniu aproximativ al zilei pentru un copil cu urolitiaza:

    • Mic dejun: terci de semolă, ceai verde.
    • Pranz: ciorba de orez cu legume si file de pui.
    • Cina: mălai fiert, piure de cartofi, pâine integrală și suc de fructe diluat.

    Nutriție adecvată pentru diferite tipuri de pietre

    Rolul general al dietei în urolitiaza este de a reduce aportul alimentar care accelerează formarea de piatră. Majoritatea substanțelor (de exemplu, calciu, fosfat, oxalat, acid uric, cisteină) intră în lichidele din 3 surse: alimente, sinteză de novo sau metabolism normal.

    Calciul și fosfatul provin din alimente și din metabolismul osos normal. Oxalatul se găsește în plante și trece în urina organismului din alimente. În dietă se găsesc cantități mici de acid uric, dar cea mai mare parte a acestuia se formează în timpul degradării purinelor. O persoană primește cistină din alimente, metabolism normal și sinteză de novo din metionină.

    Cystines

    Pietrele de cistină sunt cauzate de o afecțiune congenitală numită cistinurie. Boala poate duce la insuficiență renală și deci dependență de dializă. Prin urmare, îngrijirea urologică constantă este foarte importantă..

    Pacienții sunt sfătuiți să mențină un aport zilnic ridicat de lichide de până la 4-7 litri. Aportul proteic animal ar trebui limitat. În plus, adesea trebuie luate medicamente suplimentare. Este necesar să mâncați într-o perioadă acută într-un spital sub supravegherea unui medic.

    fosfaţi

    Cristalele de ortofosfat de amoniu-magneziu sau calciu pot indica o boală infecțioasă, în special la pacienții de sex feminin. Din cauza diagnosticului precoce al infecțiilor tractului urinar și al terapiei antimicrobiene, aceste pietre sunt extrem de rare. Patologia apare cel mai des la femei. Prevenirea se bazează pe îndepărtarea completă a cristalelor și prevenirea ulterioară a infecțiilor bacteriene, fungice sau virale.

    oxalați

    Pacienții care beau mult lapte și produse lactate cresc aportul de calciu și excreția, ceea ce crește riscul de a dezvolta oxalat și calculi biliari. Acidul alcalin se găsește în principal în alimentele vegetale (rubarba, spanacul, rahatul elvețian, sfecla și cacao).

    Consumul mare de alcool crește excreția de acid uric și, prin urmare, riscul precipitațiilor de cristal oxalat. Astfel, terapia se bazează pe reducerea cantității de alimente bogate în oxalați în timp ce se ajustează aportul de calciu..

    Aportul de magneziu este recomandat tuturor pacienților, deoarece leagă acidul oxalic deja în tractul digestiv și, astfel, reduce absorbția acestuia în organism. Suplimentarea cu vitamina B6 reduce și absorbția acidului oxalic. Dieta 5 este utilizată pentru depunerea oxalatului.Această dietă ajută la reducerea cantității de alimente care conține o mulțime de substanțe care formează cristal..

    Pietre Urate

    Hiperuricemia (niveluri excesiv de mari de acid uric în urină) nu numai că afectează negativ formarea unor pietre urinare, dar contribuie și la dezvoltarea gutei. Normalizarea aportului de carbohidrați și grăsimi și reducerea purinelor poate reduce acumularea de cristale de urat în organism.

    Purinele sunt transformate în acid uric din organism. Concentrații mari ale acestor substanțe se găsesc în carne de vită și carne de porc. Peștele, carnea, produsele lactate, organele și extractele de carne favorizează în special dezvoltarea hiperuricemiei. În timpul unei exacerbări a gutei, se recomandă reducerea aportului de proteine ​​atât pentru copil, cât și pentru pacientul adult. De asemenea, medicii interzic consumul de cantități mari de alimente care conțin multă grăsime..

    Necesarul de proteine ​​trebuie acoperit cu lapte; carnea trebuie aruncată. Pe termen lung, este necesar să se evite alimentele bogate în grăsimi și, de asemenea, să se ajusteze greutatea corporală. Mecanismul prin care obezitatea contribuie la creșterea concentrației de acid uric în sânge și la formarea de nisip în rinichi nu este cunoscută.

    Produse cărora li se permite consumul

    Următoarele orientări nu sunt destinate să înlocuiască discuțiile cu medicul dumneavoastră sau dieteticianul și trebuie citite ca sfaturi suplimentare:

    • Hidratare suficientă. Pentru a dilua eficient urina, trebuie să consumați 2,5-3 litri de lichid. Aportul recomandat de ape minerale bogate în bicarbonat (HCO 3> 500 mg / l), sucuri de citrice și ceaiuri de fructe.
    • Mănâncă alimente bogate în fibre, precum cereale integrale, salate sau legume și fructe. Fibrele dietetice sub formă de tărâțe nu sunt recomandate pacienților cu pietre la rinichi.
    • Alimentele care conțin magneziu sunt, de asemenea, sănătoase: cereale, leguminoase (de exemplu, fasole, mazăre, năut, fasole, linte, soia), legume (anghinare, fasole verde, varză, kohlrabi, cartofi), fructe (banane, mure, zmeură, papaya), fructe de pasiune, cătină).

    Lista produselor care pot fi consumate cu moderație:

    • Cafea și ceai negru.
    • Proteine ​​animale (maxim 150 g cârnați sau carne / zi).
    • Calciu zilnic până la 1000 mg (1 litru de lapte conține deja 1200 mg).
    • Alimente bogate în purine.
    • Alimentele proaspete sau congelate ar trebui să fie preferate decât cele din conserve.

    Alimente interzise

    Nutriția pentru urolitiaza la bărbați și femei nu trebuie să includă cofeina în doze mari. Este necesar să nu mai consumăm doze mari de etanol, deoarece poate crește concentrația de acid uric din sânge. Este strict interzis să mâncați o mulțime de sorel, produse cu acid lactic, carne afumată, grăsimi animale, condimente și marinată.

    Complicații și prevenirea urolitiazei

    Aproximativ 50% dintre pacienții cu pietre urinare recidivează. La 25% dintre pacienții (femei și bărbați) cu urolitiază în absența tratamentului și a dietei, apar complicații grave ale patologiilor renale. Modificând dieta și hidratarea, riscul de formare a pietrelor noi poate fi redus semnificativ. Cantitatea de lichid trebuie să fie suficientă pentru a permite organismului să producă> 2 litri de urină pe zi. Nu este recomandat să vă culcați constant cu urolitiaza, deoarece acest lucru nu accelerează recuperarea.

    Pentru toate tipurile de urolitiază, se recomandă o dietă echilibrată, scăderea în greutate, exerciții fizice regulate și hidratare în timp util. Măsura de diagnostic după îndepărtarea pietrei este o analiză calitativă a cristalelor. După ce ai aflat compoziția chimică a pietrelor urinare, poți oferi recomandări pentru prevenire.

    Alimentație și dietă adecvată pentru pietre la rinichi la femei și bărbați adulți: alimente care dizolvă pietrele

    Dieta pentru pietre la rinichi este la fel de importantă ca și medicația. O nutriție corectă îmbunătățește metabolismul, ajută la dizolvarea calculilor (pietre) și elimină sărurile acidului uric din organism.
    Ce alimente ar trebui consumate cu pietre la rinichi și care sunt mai bine să refuzați, precum și ce puteți mânca după operație pentru a elimina pietre și care ar trebui să fie dieta, veți afla pe paginile acestui articol.

    Nutriție adecvată pentru femei și bărbați adulți

    1. Mâncarea trebuie să fie caldă sau rece.
    2. Ultima masă trebuie să fie cu cel mult 3 ore înainte de culcare.
    3. Pacienților li se interzice atât supraalimentarea cât și înfometarea. Intervalul de timp între mese este de 3-4 ore.
    4. Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi în porții mici. Acest lucru va reduce sarcina pe tractul digestiv și, în timp, va readuce greutatea la normal..
    5. Mâncarea trebuie consumată fiartă sau coaptă. Mâncarea trebuie tăiată în bucăți mici.
    6. Pacienților li se arată că beau cel puțin 2 litri de apă pe zi. Dacă respectați regulat această regulă, nisipul va fi îndepărtat treptat din rinichi (inclusiv pietre mici se pot dizolva).
    7. Aportul zilnic de sare nu trebuie să depășească 5 g. Excesul său contribuie la creșterea tensiunii arteriale și la formarea de nisip și pietre la rinichi. De aceea, pentru a nu depăși norma admisă, se recomandă adăugarea de sare în preparatele gata preparate..

    Alimente care promovează formarea calculilor

    • Sardinele - conțin o cantitate mare de purine, ceea ce crește nivelul de acid uric din organism și duce la depunerea de pietre de acid uric în rinichi.
    • Sorrel, rubarb și spanac - alimentele conțin săruri de acid oxalic (oxalați), ceea ce contribuie, de asemenea, la formarea de calculi la rinichi.
    • Carnea roșie - datorită conținutului ridicat de proteine ​​animale în compoziția produsului, apare o creștere a acidului uric, care este unul dintre motivele apariției urolitiazei. Desigur, acest lucru se întâmplă doar cu abuzul de carne roșie. Dacă îl consumați în cantități mici și nu în fiecare zi, atunci nu este nimic de care să vă faceți griji.
    • Produse de soia - Pentru a reduce riscul de pietre la rinichi, trebuie să minimizați cantitatea de produse din soia din dietă (soia, ciocolată, bomboane, tofu etc.). Acest lucru se datorează nivelului ridicat de oxalați, care sunt conținute în alimentele de soia și contribuie la formarea nisipului, și apoi a pietrelor la rinichi..
    • Băuturile carbogazoase - băuturile carbogazoase dulci (inclusiv „băuturile energizante”), precum și sucurile din pungi și sticle provoacă urolitiaza. Aceste date au fost obținute ca urmare a unui studiu realizat în 2007 de Institutul de Cercetări de Epidemiologie din Moscova.
    • Cofeina - Consumul excesiv de cofeină provoacă excreția de calciu din oase, urmată de depunerea acesteia în vezică și rinichi. Prin urmare, trebuie redusă cantitatea de cafea și de produse cafeinizate..
    • Carbohidrații rafinați crește nivelul insulinei, precum și scurgerea calciului din oase, care este depus în canalele urinare, provocând formarea calculilor. Produsele care conțin glucide rafinate includ orez alb, zahăr, produse făinoase dulci (chifle, prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, etc.).
    • Sarea - Aportul excesiv de sare este un factor cheie în formarea urolitiazei. În plus, sarea păstrează lichidul în organism și apare stagnarea urinei, urmată de formarea de pietre.
    • Băuturile alcoolice au un efect diuretic și cresc riscul de deshidratare, care, dacă este abuzat, duce la afectarea funcției renale și a urolitiazei. Doza sigură este de 1-2 pahare de vin uscat pe săptămână.

    Alimente utile care dizolvă pietrele

    În funcție de natura și structura chimică a pietrelor, dieta implică un set diferit de alimente.

    Deci, în prezența uratelor din compoziția calculilor, pacienților li se arată că consumă lapte și produse lactate, salate de legume, sucuri proaspăt stoarse, precum și fructe și legume proaspete.

    Dacă cauza bolii a fost formarea calculilor de fosfați, nutriția ar trebui să fie direcționată într-o direcție complet diferită. Produse recomandate: feluri de mâncare cu pește și carne, cereale, ouă de pui și leguminoase (mazăre, fasole etc.). În același timp, produsele lactate, fructele și legumele proaspete trebuie excluse din dietă..

    Ce poți mânca după operația de îndepărtare a pietrei pentru un tratament eficient?

    În perioada postoperatorie, dieta trebuie să conțină următoarele alimente:

    • În primele două zile după operație, pacienților li se arată alimente lichide (bulionuri de carne cu conținut scăzut de grăsimi, jeleu, jeleu, sucuri naturale diluate fără zahăr etc.). Volumul fiecărei porții nu trebuie să depășească 300 ml.
    • În cea de-a treia zi, sunt permise supe și cereale, pate de ficat natural, ouă fierte, pâine ușor uscată, legume neacide, fructe de pădure și fructe (inclusiv sub formă de gem, sucuri și jeleu), precum și ceai cu lapte și compoturi de casă.
    • În a patra zi, nu există restricții alimentare stricte. Trebuie doar să evitați alimentele grase și prăjite..

    În următoarele 1-2 săptămâni, dieta ar trebui să excludă în continuare alimentele prăjite și grase.

    Ceea ce nu este permis?

    După îndepărtarea pietrelor de acid uric, este necesar să se reducă la minimum consumul de produse care conțin acid uric și săruri purine. Această categorie include:

    • fasole;
    • ceai și cafea;
    • spanac și sorel;
    • Varză de Bruxelles;
    • ficat de vită și gâscă;
    • creier, rinichi și alte organe;
    • fructe de mare (stridii, midii, scoici, etc.).

    După îndepărtarea pietrelor fosfat, merită să fie minimizată alimentele bogate în fosfor și calciu, de exemplu:

    • galbenusuri de ou;
    • nuci si seminte;
    • carne și muraturi afumate;
    • fructe acre și fructe de pădure;
    • pește și conserve;
    • produse lactate și lapte acru (cu excepția smântânei).

    Dacă pietrele au fost oxalate (formate dintr-un exces de acid oxalic din organism), este necesar să se excludă complet din dietă:

    • rubarbă;
    • salata de frunze;
    • spanac și sorel;
    • fasole - a limita;
    • nuci - limită;
    • ceai, cafea, cacao - limită;
    • ciocolată, dulciuri - limită;
    • legume sub orice formă (dovlecel, sfeclă, morcovi);
    • citrice (portocale, grapefruits, lămâi etc.);
    • fructe de padure (zmeura, coacăze, coacăze, afine, afine, afine, lingonberries).

    luni

    În prima zi, trebuie să mâncați după cum urmează:

    • Mic dejun - decoct rosehip (1 pahar).
    • Pranz - jeleu dulce.
    • Pranz - jeleu de fructe dulci din gem (făcut la domiciliu).
    • După-amiaza gustare - jeleu.
    • Cina - bulion de pui cu conținut scăzut de grăsime.

    marţi

    În a doua zi a dietei, dieta este aproximativ aceeași ca în prima zi:

    • Mic dejun - compot încordat (1 pahar).
    • Prânz - un pahar cu apă minerală.
    • Prânz - bulion de pasăre fără grăsime (pui sau curcan).
    • Gustare după-amiază - jeleu dulce sau compot.
    • Cina - Jeleu de fructe dulci.
    miercuri

    În a treia zi, meniul arată ceva mai variat. Puteți mânca cereale și supe piure (fără sare), ouă de pui, etc. Iată un exemplu de dietă:

    • Mic dejun - decoct de măceș.
    • Pranz - jeleu dulce.
    • Prânz - orez fiert în apă cu adaos de unt, dar fără sare (porție nu mai mult de 150 g).
    • Dupa dupa-amiaza - compot sau jeleu.
    • Cina - bulion de carne slabă.

    joi

    În a patra zi, dieta arată astfel:

    • Mic dejun - compot de fructe uscate dulci.
    • Prânz - 1 ou de pui fiert tare, ceai slab cu zahăr.
    • Prânz - terci de hrișcă cu unt.
    • După-amiaza gustare - jeleu de fructe.
    • Cina - o felie de pui fiert cu piure de cartofi.

    vineri

    În a cincea zi, dieta include:

    • Mic dejun - o felie de pâine prăjită cu smântână, ceai dulce.
    • Prânz - compot de fructe uscate.
    • Prânz - supă cu cartofi și pui slab (încă fără sare).
    • După-amiaza gustare - ceai cu o felie de pâine uscată sau pesmet.
    • Cina - cartofi fierți, castraveți proaspeți și salată de varză, asezonați cu ulei vegetal nerafinat.

    sâmbătă

    Meniu de probe pentru a șasea zi a dietei:

    • Mic dejun - 1 ou fiert tare, compot.
    • Prânz - 1 măr dulce.
    • Prânz - supă de pui cu paste.
    • După-amiaza gustare - 1 banană.
    • Cina - orez fiert cu unt.

    duminică

    Dieta aproximativă pentru a șaptea zi:

    • Mic dejun - decoct de măceș.
    • Prânz - 1 fruct dulce.
    • Prânz - hrișcă fiartă cu o felie de carne slabă.
    • Cina - cartofi coapte, sandviș cu pate de ficat, ceai dulce.

    Rația de castraveți pentru îndepărtarea nisipului

    Castraveții proaspeți contribuie la îndepărtarea blândă a pietrelor de dimensiuni medii și nisip. Pentru a face acest lucru, sunt consumate rețete întregi sau diferite sunt preparate pe baza lor. De exemplu, amestecați 200 g de castraveți cu 1 lingură într-un blender. zahăr și 1 lingură. cardamom măcinat (adăugați puțină apă dacă este necesar). Amestecul rezultat este consumat de 2-3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Durata terapiei cu castraveți este de cel puțin 1-2 luni..

    În acest caz, este de dorit ca castraveții să fie crescuți fără „chimie”. În plus, nu li se recomandă să fie consumate în combinație cu roșii..

    Video util

    Vă sugerăm să vizionați un videoclip popular despre pietre la rinichi:

    După îndepărtarea pietrelor la rinichi, dieta necesită, de asemenea, ajustare: în primul rând, toate alimentele grase și prăjite sunt interzise, ​​iar în al doilea rând, fructele și legumele acre. Dar, în funcție de compoziția calculilor, dieta poate varia foarte mult, de aceea necesită clarificări din partea medicului curant.

  • Publicații Despre Nefroza