Ce oferă dieta pentru pielonefrită, un meniu pentru o săptămână pentru femei și bărbați

Pacienților cu patologii renale li se recomandă întotdeauna o dietă pentru pielonefrită. Acesta ajută să facă față nu numai acestei boli, se numește „Tabelul numărul 7”. Care este esența unei diete terapeutice?

Necesitatea unei diete terapeutice

Pielonefrita este o boală inflamatorie. Prin urmare, este însoțită de durere. Poate fi acută sau trăgând în natură, apare periodic, alternând cu remisiunea. Și frecvența atacurilor depinde direct de dietă. Dacă o persoană nu-l urmărește, atunci perioadele de remisie sunt scurtate. Drept urmare, pacientul este obligat să ia analgezice mai des, care elimină simptomul, dar afectează negativ rinichii..

Dacă dieta nu este urmată în tratamentul pielonefritei, atunci se obține un cerc vicios. Rinichii sunt nevoiți să lucreze într-un ritm crescut pentru a filtra reziduurile de medicamente. Dar munca „pentru uzură” a unui organ bolnav duce la agravarea situației. Nici o terapie nu va da un rezultat pozitiv dacă o persoană nu respectă dieta, dieta este prescrisă fără greș.

O consecință periculoasă a nerespectării dietei este formarea de puroi, calculi în rinichi, inflamația țesuturilor adiacente, otrăvire de sânge, moarte.

Esența dietei pentru pielonefrita renală

Adesea, cu boli renale, oamenii trec pur și simplu la o dietă redusă a celui de-al cincilea tabel, destinat bolilor gastrointestinale. De fapt, dieta cu pielonefrită are principii diferite. Concluzia este limitarea alimentelor care afectează negativ rinichii..

Scopul terapiei nutriționale pentru pielonefrită:

  • pentru a reduce pufulitatea, aceasta însoțește boala în 95% din cazuri, din cauza funcției renale afectate;
  • preveniți creșterea tensiunii arteriale;
  • elimină sărurile și substanțele, ele inhibă activitatea sistemului excretor;
  • stabilirea proceselor metabolice.

Doar o nutriție blândă va ajuta la stabilirea funcției renale. Pentru implementarea sa, este important să se reducă aciditatea urinei. Pentru alcalinizarea în dietă, cantitatea de alimente proteice este redusă, carbohidrații cu grăsimi rămân la același nivel. Dieta pentru pielonefrita acută presupune utilizarea de 2300 la 2500 kcal pe zi. Dacă o persoană are un exces de greutate, valoarea energetică zilnică se reduce la 1600 kcal pentru femei. Dieta pentru pielonefrita renală la bărbați permite o creștere până la 2800, până la 2000 kcal cu pierderea în greutate.

În medie, trebuie să consumați 400 g de carbohidrați, aproximativ 90 g de grăsimi, până la 80 g proteine, iar 70% dintre ele ar trebui să fie de origine animală (produse lactate, ouă, unt). Vitaminele ar trebui să provină din alimente, medicamente sintetice care complică activitatea rinichilor, cu această boală acestea sunt luate extrem de rar și numai după selectarea individuală de către un medic.

Reguli de nutriție și nuanțe de bază

Pe lângă calorii, există și alte restricții la dieta terapeutică. Este important să prelucrați corect alimentele, nu este necesară tocarea dacă nu există boli de stomac concomitente.

  • sarea este exclusă. În cazuri rare, medicul va permite un consum moderat. În spitale, pacienților li se administrează până la 5 g pe mâini, astfel încât vasul să poată fi condimentat direct pe farfurii;
  • prăjirea pe o dietă este permisă, dar este important să nu exagerați. Este mai înțelept să-l oferiți la gătit și tocană, puteți coace mâncare, folosiți un grătar;
  • este important să introduceți alimente alcalinizante. Acestea sunt legume, lapte, fructe. Un mediu acid favorizează înmulțirea microbilor.

O dietă pentru pielonefrită nu implică respectarea condițiilor de temperatură. Puteți mânca alimente reci, calde, alimente solide, până la nuci și semințe.

Ceea ce nu poți mânca cu pielonefrită?

În pielonefrita cronică, dieta este urmată mult timp, prin urmare, necesită un studiu atent. În dietă nu pot fi prezente alimente aleatorii și discutabile. Alimentele care cresc aciditatea intră sub interdicția principală.

Ce nu este permis pe o dietă pentru forme cronice și acute de pielonefrită:

  • tot felul de produse semifinite. Aceasta include cârnați, tăieturi gata, chiftele, găluște, orice conserve, șuncă;
  • carne grasă, pește, păsări de curte, fructe de mare, untură, slănină, grăsimi animale transformate. Speciile cu conținut scăzut de grăsimi sunt permise în cantități mici numai în perioada de remisie. Toată carnea, bulionurile de pește, carnea jeleu, aspic sunt supuse unei interdicții absolute;
  • ceai negru, cafea, cacao. Ele cresc aciditatea, previn alcalinizarea urinei;
  • prăjituri, ciocolată, produse de patiserie și alte produse de cofetărie. Zahărul nu este interzis de dietă, dar combinația sa cu produse coapte și creme distruge funcția renală, împiedică recuperarea;
  • brânză grasă, soiuri picante, smântână peste 20%, maioneză;
  • orice sosuri industriale. Inclusiv cu ciuperci, pe bază de bulion, muștar, adjika, sos de soia, teriyaki, conserve de hrean;
  • ciuperci proaspete, conserve, uscate, bulion de ciuperci, cuburi și alte condimente cu sare interzisă în dietă;
  • legume care cresc acidul uric. Acestea includ fasole, mazăre, usturoi și ceapă, ridichi și ridichi. În caz de exacerbare, varza albă nu este permisă, în timpul perioadei de remisie numai sub formă fiartă;
  • toate conservările sunt excluse, inclusiv casă, gem, compoturi și alte preparate dulci sunt excluse

Dieta pentru pielonefrită la adulți necesită excluderea absolută a alcoolului. Vinurile uscate sunt interzise. Berea non-alcoolică, kvass-ul și alte băuturi carbogazoase sunt, de asemenea, interzise. Apa minerală este posibilă numai fără gaz, fiind folosite specii nesalvate. Apele de vindecare precum „Essentuki” sau „Narzan” sunt interzise, ​​deoarece conțin o mulțime de săruri..

Ce poți mânca cu pielonefrita?

O dietă a rinichilor este adesea numită dietă de curățare, deoarece dieta este construită din alimente alcalinizante, conține o mulțime de legume și proteine ​​sănătoase. În ciuda a numeroase restricții, lista este destul de vastă. Are totul pentru un meniu variat.

Ce se poate face cu pielonefrita:

  • produse lactate și produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi medii, un ou pe zi. Ele sunt principala sursă de grăsime din această dietă;
  • toate tipurile de fructe, legume, cu excepția celor specificate în lista interzisă. Puteți găti piure de cartofi pentru o dietă, coace, tocană, face băuturi, supe. Zucchini, dovleacul sunt deosebit de utili;
  • cereale. Cu pielonefrită, puteți face faină de ovăz, hrișcă, orez de toate soiurile și tipurile, mei. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la bulgur, cuscus, alte surse de minerale;
  • grăsimi. Legumele și untul nu pot fi excluse din dietă, dar se folosesc tipuri nesalte;
  • carne, pește, păsări de curte. Doar în perioada calmă, specii cu conținut scăzut de grăsimi, gătite în conformitate cu toate regulile. La o dietă, este recomandat să acordați preferință peștilor albi, pieptului de pui, curcanului, viței slabe, iepurelui. Mielul, carnea de capră, rața în dietă este interzisă;
  • supe. Conform regulilor dietei, gătește cu apă, bulion de legume sau lapte (pentru micul dejun);
  • pâine, produse de patiserie. Gătește-te fără sare sau drojdie. Clătitele, clătitele, găluștele cu diferite tipuri de carne tocată vor fi o soluție excelentă pentru o dietă;
  • deserturi de casă Puteți folosi în siguranță jeleu cu zahăr, mousse, gemuri și conserve preparate pentru iarnă. Este permis să se facă produse de patiserie aluată fără umplutură cu umpluturi dulci.

În dietă, condimentele naturale sunt permise fără un gust înțepător. Acestea sunt turmeric, ardei dulce, diverse ierburi, scorțișoară, vanilie, cuișoare și alte mirodenii. Deserturile pot include nuca de cocos, semințe și nuci, care sunt surse valoroase de grăsimi și proteine ​​sănătoase.

Oțetul poate fi folosit și în cantități mici, dar este indicat să alegeți soiuri de fructe sănătoase și să nu folosiți mai mult de două ori pe săptămână..

La o dietă pentru pielonefrită cronică, puteți bea ceai negru verde și slab, dar este mai bine să dați preferință băuturilor cu fructe, compoturi de casă, infuzii de zestă, mentă, decocturi din plante, șolduri de trandafir, hibiscus sunt utile. Jeleul are un efect pozitiv asupra rinichilor. Puteți adăuga zahăr, dar este important să nu abuzați de acesta, de asemenea, poate reține apa în organism.

Meniu timp de o săptămână pentru o dietă cu pielonefrită renală la femei, bărbați

Iată un meniu detaliat pe care îți poți mânca pacienții. Dieta pentru pielonefrita renală la femei și bărbați, în ansamblu, nu diferă, trebuie doar să ajustați conținutul de calorii, dimensiunea porțiilor. Există cinci mese standard. Dacă acest lucru nu este suficient, atunci puteți adăuga mereu gustări suplimentare la dietă. Să fie fructe, legume, produse lactate. Vara, este bine să includem pepeni și pepene verde, care au un efect diuretic..

lunimarţimiercurijoivinerisâmbătăduminică
Mic dejunTerci de orez cu lapte, cu untOvăz cu stafide în lapte sau apă (puteți amesteca)Gălbenușuri leneșe cu brânză de casăPorc de mei cu unt și lapteTerci de orz perlat cu morcoviHrisca cu lapte, ceaiTerci de porumb cu unt
GustareCascavalul cu banana si smantana, poate fi condimentat cu vanilie, zaharMână de fructe uscateRyazhenka și cocktail de bananeJeleu de fructe, unele nuci sau semințe, ceai verdeSalată de fructe cu banane, portocale, pereMere coapte cu brânză de căsuță și miereFelie de pastilă, ceai verde
Masa de pranzSupă cremă de cartofi cu smântână, 100 g de pește abur, compotSupă de fidea cu bulion de legume, paste cu sos alb, băutură de fructeSupă de roșii cu orez și legume, o felie de vițel fiert, compotSupă de broccoli (conopidă) cu smântână, ierburi, cartofi în stil country de la cuptor, jeleuSfeclă în bulion de legume, vinete coapte cu cartofi, compot cu fructe uscateSupă cremoasă de dovleac cu morcovi și semințe, paste cu o bucată de pui de mere fiertSupă rece de roșii „Gazpacho”, cartof zrazy cu ou, jeleu
GustareJeleu de boabe cu zahărCompot, clătite fără sareAluat farfurie netedă fără sare, caviar de dovleceiCeai, clătite de dovleac, smântână sau gemSuc de roșii, un ou fiertCompot, biscuiți cu biscuițiCeai de lapte, clătite de dovlecei cu smântână
Cină1 omleta de ou cu rosiiPilaf de legume, suc de afine, salată de sfeclăGaluste cu cartofi, smantanaArdei umplut cu legume și orezHrișcă cu legume și sos de roșii, salată de morcoviPiure de cartofi, dovlecel fiert, suc de roșiiPaste cu sos de cremă, salată de castraveți cu mărar și smântână

Dieta pentru pielonefrită la adulți și copii nu diferă în setul de produse, diferența este în bucatele în sine. În dieta copiilor, predomină cerealele și legumele sub formă de piure de cartofi. Numărul de salate proaspete este în scădere, deoarece nu orice copil le acceptă. Dar puteți adăuga pur și simplu morcovi, castraveți, tăiați în cercuri subțiri, paie, felii ondulate în farfuria principală.

Cu exacerbarea pielonefritei

În timpul crizei, primele două zile dieta se bazează pe alimente lichide: jeleu de fructe, sucuri, compoturi, bulionuri de legume. Apoi puteți trece la piureul de cartofi, broccoli, introduceți treptat fructe și reveniți la meniul standard, dar fără pește și carne. Aceste alimente sunt eliminate pentru cel puțin 10 zile până când starea este complet stabilizată..

Atunci când pielonefrita se agravează, este importantă și reducerea porțiilor. Este recomandabil să mâncați literalmente două linguri la fiecare jumătate de oră sau oră pentru a reduce la minimum sarcina pe rinichi. Este bine să folosiți alimente diuretice: pepene verde, dovlecel, castraveți proaspeți, pepeni.

Cum să pregătiți corect mesele pentru pielonefrită?

Dieta unui pacient cu pielonefrită nu prevede refuzul alimentelor prăjite, dar aceste produse nu pot fi consumate de 60% dintre pacienți din cauza unor probleme stomacale sau intestinale. Aceste boli coexistă adesea. Dacă tubul digestiv funcționează bine, atunci vă puteți răsfăța cu clătite prăjite în ulei rafinat, pregătiți sosuri de casă cu legume rumenite.

Dieta pentru pielonefrita renală la femeile cu exacerbare necesită o respingere completă a cărnii, peștilor, păsărilor de curte. Dacă există o perioadă de remisie, atunci aceste alimente pot fi uneori incluse în dietă, dar numai după pregătirea corespunzătoare. Este indicat să fierbeți mai întâi carnea și păsările de curte, nu neapărat până la fiert complet. Deci toate substanțele dăunătoare vor intra în apă. În plus, produsul poate fi copt, prăjit, folosit în caserole, omlete, carne tocată pentru diverse feluri de mâncare.

Beneficiile dietei

Consecințele proaste ale nerespectării unei diete terapeutice sunt descrise mai sus. Problema renală nu va dispărea, boala se va agrava în fiecare lună. Dacă dieta a fost respectată în conformitate cu toate regulile, atunci îmbunătățirile se vor observa în câteva zile. După o săptămână, pacienții reduc numărul de medicamente, nu este nevoie de calmante. Există însă multe bonusuri mult mai plăcute, care vin înainte..

Alte consecințe ale dietei pentru pielonefrită:

  • pierdere în greutate. Întrucât dieta este bogată în alimente vegetale, mâncarea este cât se poate de simplă de procesat, peste 70% dintre oameni observă pierderea în greutate;
  • curățarea pielii. Aceasta este o consecință a alcalinizării organismului, o scădere a acidității;
  • îmbunătățirea funcției intestinale. Acest lucru se datorează abundenței de alimente vegetale..

Obiceiurile alimentare se vor schimba în timpul dietei. Merită să tolerezi trei săptămâni și să faci pauză pentru carne grasă, cârnați, cafea tare vor trece cu siguranță.

Important! Articol informativ. Înainte de a utiliza o dietă terapeutică, trebuie să vă consultați cu un specialist!

Reguli de nutriție și întocmirea meniului pentru pielonefrită

Pielonefrita este o boală urologică, inflamația structurilor calyx-pelviene ale rinichilor. Tratamentul are ca scop distrugerea infecției, reducerea sarcinii pe organele urinare. Dieta pentru pielonefrită la adulți se bazează pe recomandările din tabelul 7 conform Pevzner. Stimulează cea mai rapidă eliminare a substanțelor toxice, eliminarea edemelor și normalizează tensiunea arterială. Dacă urmați o dietă blândă, puteți preveni complicațiile pielonefritei - urolitiaza, abcesul și insuficiența renală.

Reguli generale privind alimentele

Tabelul numărul 7 este o dietă terapeutică cu o ușoară restricție a proteinelor, urmată de pielonefrită. Conținutul de grăsimi și carbohidrați din dietă corespunde normelor pentru persoanele sănătoase. Prin urmare, respectarea pe termen lung la o dietă nu duce la epuizarea rezervelor de energie sau la hipovitaminoză..

Pielonefrita cronică este plină de modificări ireversibile - insuficiență renală, ceea ce duce la moartea unei persoane. Pentru a evita consecințele negative, asigurați-vă că urmați o dietă. Rezolvă mai multe probleme simultan:

  • creează condiții favorabile pentru funcționarea corectă a rinichilor;
  • restabilește metabolismul;
  • elimină din sânge toxinele, sărurile, substanțele inutile;
  • reduce tensiunea arterială în hipertensiune.

Dieta pentru pielonefrită ar trebui să includă toată gama de vitamine esențiale. Continutul caloric zilnic al dietei variaza intre 2500-2700 kcal. Normele de bază ale terapiei nutriționale pentru pielonefrită includ:

  • Tratament termic. Sunt permise toate tipurile de prelucrare culinară a cărnii și legumelor. Dar prăjirea trebuie abandonată în cazul reapariției pielonefritei..
  • Aportul alimentar. Mâncă porții mici, dar deseori - de 4-5 ori pe zi.
  • Aportul de sare. Nu este de dorit să adăugați sare în alimente. La discreția nefrologului, li se permite să consume 2-5 g sare pe zi.
Într-un mediu ușor acid și acid, bacteriile se înmulțesc mai repede. Prin urmare, ca parte a dietei, acestea mănâncă mai multe fructe, care transferă pH-ul spre alcaline..

Ce poți și nu poți mânca cu pielonefrita: mese alimentare

Economisirea nutriției pentru pielonefrită reduce povara asupra rinichilor. Dieta ajută la ameliorarea inflamației, stimulează sistemul imunitar la distrugerea infecției cu pielonefrită. După terapia dietetică scurtează perioada de recuperare.

Alimentele alcalizante sunt ceea ce puteți mânca cu pielonefrită fără restricții. Acestea includ fructe, legume, produse lactate neacide. În timpul dietei, nu trebuie să abuzați de produsele cu proteine ​​animale - păsări de curte, carne. Excludeți complet ierburile, legumele și fructele cu uleiuri esențiale, acid oxalic. Ele irită membrana mucoasă a organelor interne, stimulează formarea de piatră.

Lista alimentelor permise și interzise pentru pielonefrită

Exemple de produsPermisInterzis
legume și legumedovleac, sfeclă, dovlecei, morcovi, cartofiusturoi, ridiche, hrean, spanac, sparanghel, țelină, leguminoase, ceapă, roșii, napi, ridichi, sorel
fructe și fructe de pădurepere, afine, smochine, lingonberry, pepene galben, măr, pepene verdelămâie, grapefruit, caise, struguri, banane, căpșuni, avocado, portocaliu
cereale și cerealeorez alb, porumb, grâu, hrișcă, făină de ovăz, orz de perle
fructe uscate și nucicaise uscate, curmale, stafide, nuci - în cantități mici
condimente și sosurisos de smantana, zahar granulatmuștar, scorțișoară, maioneză, pansamente picante
produse lactatebrânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, lapte, iaurt, lapte copt fermentat, chefirsmântână grea, brânză tare sărată, smântână bogată în grăsimi
carneiepure, curcan, vită, pui (fără piele)carne de porc, rață, curcan afumat, pui
fructe de mare și peșteciuperci, creveți, merluci, bibanpește afumat, somon, caviar negru
cofetăriemarmeladă, jeleucrema de patiserie, ciocolata neagra si lapte
băuturisuc de mesteacăn și morcov, apă de masă medicinală, ceai slab, mușețel și decoct de mămăligăalcool, suc de roșii, ceai negru puternic, cacao, limonadă, suc de citrice, sodă
alte produseotet (limitat), ulei de masline si floarea soarelui, oua de pui, paine (fara sare),ciuperci, untură, bulionuri bogate, produse făinoase cu sare
Ca parte a dietei, produsele cu efecte iritante și cele care rețin lichid în țesuturi sunt excluse.

Pacienții cu pielonefrită întreabă adesea dacă pot bea cafea cu inflamații renale. Cerealele naturale conțin multă cofeină, care are un efect diuretic și crește tensiunea arterială. Calciul și alte substanțe utile sunt excretate împreună cu lichidul. Aceasta duce la o încălcare a echilibrului electrolitului, a metabolismului. Prin urmare, este nedorit să bei cafea în timpul pielonefritei, precum și ceai negru puternic..

Regimul de băut

Pe baza rezultatelor examinării, medicul stabilește câtă apă să bea cu pielonefrită. Dacă nu există boli urologice concomitente (obstrucție a tractului urinar, uretrită, cistită), utilizați până la 2,5 litri de lichid gratuit pe zi. Dieta terapeutică are ca scop restabilirea echilibrului acido-bazic. Prin urmare, se recomandă ca băutură:

  • ceai pentru rinichi;
  • bulion de urs;
  • băutură de fructe cu merișoare;
  • infuzie de mesteacăn;
  • ceai verde.

Bând multe lichide, puteți grăbi eliminarea substanțelor azotate. Prin urmare, dieta prevede utilizarea a cel puțin 2 litri de lichid pe zi. Acest lucru previne otrăvirea organismului cu produse de descompunere a proteinelor, toxine bacteriene.

Caracteristici ale dietei

Normele de dietă pentru pielonefrită depind de:

  • vârstă;
  • sanatatea generala;
  • intensitatea inflamației renale;
  • prezența unor patologii concomitente.

O dietă fortificată nu numai că stimulează sistemul imunitar, ci și previne efectele alergice. Aceasta reduce probabilitatea de reacții adverse în timpul terapiei medicamentoase cu pielonefrită..

Dieta este un mod eficient de a preveni complicațiile și reapariția pielonefritei. O dieta echilibrata protejeaza rinichii inflamati si tractul urinar.

La femeile gravide

În primele 2 trimestre de sarcină, lista medicamentelor pentru tratamentul pielonefritei este foarte limitată. Pentru a consolida rezistența organismului la infecții, femeile trebuie să urmeze o dietă. Acesta își propune să restabilească funcția renală și să stimuleze motilitatea intestinală.

Caracteristici ale dietei în timpul sarcinii:

  • Cura de slabire. Pentru a crește tonul mușchilor netezi ai tractului urinar și al intestinelor, folosesc alimente cu fibre - fructe uscate, sfeclă, dovlecei. Produsele lactate sunt introduse în dietă - brânză nesărsată, chefir, cașcaval. Stimulează formarea structurilor osoase fetale.
  • Regimul de băut. Odată cu toxicoza, consumul de apă este crescut la 2,5 l / zi. Eliminați din dietă lichidele cu un nivel mare de sare.
  • Gătirea mâncării. Pentru a evita constipația, legumele și carnea sunt aburite sau fierte.

Dieta la gravide cu pielonefrită înseamnă evitarea alimentelor grase, sărate și prăjite. Astfel de alimente cresc riscul de constipație și crește presiunea în organele pelvine..

La copii

Dieta pentru pielonefrită la copii are ca scop reducerea încărcăturii pe sistemul urinar:

  • cantitatea de sare este limitată numai cu disfuncție renală severă;
  • Alternativ alimente vegetale și proteice;
  • consumă zilnic până la 100 g brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime sau brânză tare;
  • mănâncă de 5 ori pe zi în porții mici;
  • exclude alimentele prăjite, carnea afumată și ierburile.
Copiilor cu pielonefrită li se recomandă să urmeze o dietă-legume. Pentru îndepărtarea timpurie a substanțelor azotate, se folosesc mai multe decocturi din plante, suc de merișoare.

Cu exacerbarea pielonefritei

Pielonefrita acută este periculoasă, deoarece duce la șoc toxic infecțios. Pentru a reduce sarcina pe rinichii inflamați, trebuie în timpul unei exacerbări:

  • renunță la grăsimile animale;
  • bea până la 3 litri de apă pe zi;
  • exclude alcoolul și sarea;
  • limitați consumul de carbohidrați ușor digerabili.

Dieta prevede respingerea bulionurilor bogate de ciuperci și carne, leguminoase, pește gras. În primele zile după o exacerbare a pielonefritei, acestea trec la o dietă vegetariană. Pregătiți piure de fructe și legume, caserole de brânză de vaci, tocanite de legume, tăieturi.

Pe măsură ce inflamația scade, carnea slabă este introdusă în meniul de dietă - piept de pui, vițel. Aportul zilnic de proteine ​​ar trebui să corespundă normelor de 80-100 g / zi.

Meniu de probe timp de o săptămână

Din produsele utile pentru pielonefrită, puteți face un meniu variat pentru fiecare zi. Ca parte a dietei, legumele, carnea, pastele sunt permise, deci nu există probleme cu gătitul. Restricții severe se aplică numai peștelui gras, condimentelor, sării și anumitor legume.

Nutriționiștii sfătuiesc să pregătească mese din diferite produse. Cu cât meniul este mai variat, cu atât riscul de deficit de vitamine și minerale și reapariția pielonefitei este mai mic.

Meniu aproximativ pentru o săptămână cu pielonefrită

Zilele săptămânii1 mic dejun2 mic dejunMasa de pranzGustare de după amiazăCină
luniterci de semolă, măr, ceai din plante3-4 felii de pepene verdesfeclă, piept de pui fiert cu cartofi fierti, suc de morcovi100 g fructe uscate, apă mineralăciorba de taitei cu chiftele, salata de fructe, infuzie de mesteacan
marţibrânză de vaci cu smântână, biscuiți cu biscuiți, bulion de plantesuc de caise, curmalesupă de varză cu prune, vită fiartă, tocană de legume, bulion de mămăligămăr coptmei cu unt, poluat copt cu morcovi, suc de fructe
miercurifulgi de ovăz cu stafide, biscuiți biscuiți, suc de rutabagaprăjim cu smântână, ceaisupă de dovleac, piure de cartofi cu prăjituri cu pește, compotpâine de secară cu gem de fructesupă cremă cu legume, prăjituri cu pește, salată de fructe, ceai
joibrânză de vaci cu gem, compot de fructeprăjituri de casă, suc de morcovisupa de taitei, pui la cuptor, piure de cartofi, bautura cu fructemousse de fructe, biscuiți cu biscuițibulion de legume, soufflé de carne, tăieturi de fructe, bulion de plante
vineriorez cu curmale, pâine și unt, ceaifructe proaspete, suc de afinesupă de orez cu mazăre, piept de pui în sos de smântână, piure de cartofi, ceaipere coapte, suc de fructeciorba de hrisca, caserola cu mere si caise uscate, ceai
sâmbătăterci de hrișcă, tăieturi de legume, ceai100 g caise uscate, compotciorbă de smântână cu broccoli, cartofi fierți cu pateuri de carne, compotciorbă de soufflé, compotpaste cu carne, piure de fructe, lapte cu miere
duminicăterci de smântână cu caise uscate, mere, suc de lingonberrycascaval cu smantana si stafide, ceaiborș vegetarian, tocană de legume, suflă de carne, suc de fructeprăjituri de casă, kefir

Pentru micul dejun, este recomandat să mănânci terci în apă sau alimente proteice - ouă fierte, omleta la aburi. Pentru a reduce sarcina pe tractul gastro-intestinal, se recomandă să luați cina cu 1,5-2 ore înainte de culcare..

Dieta este urmată până la recuperare sau până când inflamația acută scade.

Rețete de gătit

Cu pielonefrita, sunt preparate feluri de mâncare care nu cresc sarcina pe organele de detoxifiere - rinichii și ficatul. Ca parte a dietei, se recomandă utilizarea următoarelor rețete:

  • Soufflé de carne. 1 lingură. l. orezul alb este fiert. Se toacă 200 g carne de vită fiartă și se adaugă orez. Se amestecă carnea tocată cu 1 ou bătut. Se întinde masa într-o matriță și se gătește pentru câteva 30 de minute.
  • Supă cremă de morcovi. Morcovii de talie medie se taie în inele subțiri și se toacă cu 1 linguriță. zahăr granulat și unt, adăugând puțină apă. După 10 minute se adaugă 2 lingurițe. l. orez alb și 200 ml apă. Se fierb la foc mic timp de un sfert de oră. Masați masa finită într-un blender, adăugând puțin lapte.
  • Caserola de dovleac. Terciul gros se gătește din 75 g semolă. Se fierbe 500 g de dovleac decojit în puțină apă. 250 g de brânză de căsuță se amestecă cu semolă, dovleac și 2 ouă de pui. Pune masa amestecată într-o formă și coace la 180 ° C timp de 20 de minute.

O dietă fortificată cu vitamine restabilește metabolismul și ajută persoanele obeze să își mențină greutatea. Acest lucru reduce severitatea hipertensiunii arteriale și probabilitatea unei crize.

Consecințele nerespectării dietei

Ignorarea dietei în majoritatea cazurilor provoacă o funcționare defectuoasă a rinichilor și a organelor tractului digestiv. Complicațiile posibile ale pielonefritei includ:

  • boala urolitiaza;
  • șoc bacteriotoxic;
  • uretrita bacteriana;
  • carbunculi pe rinichi;
  • paranephritis;
  • cistita;
  • otrăvire cu substanțe azotate;
  • insuficiență renală.
Dieta poate fi dificilă datorită restricțiilor de sare. Însă nerespectarea este plină de complicații care pot pune viața în pericol. Este fundamental important să urmați terapia dietică cel puțin cu o exacerbare a pielonefritei.

Persoanele care suferă de pielonefrită ar trebui să ducă un stil de viață și o dietă sănătoase. Atunci când sunt urmate recomandările, inflamația nu se transformă într-o formă lentă, ceea ce crește șansele unei recuperări complete.

Dieta pentru pielonefrita

Articole de expertiză medicală

În terapia complexă a pielonefritei acute și cronice, sistemul de nutriție terapeutică este departe de ultimul loc. Prin urmare, tuturor pacienților cu acest diagnostic li se recomandă o dietă pentru pielonefrită..

Pielonefrita este o boală renală inflamatorie de etiologie bacteriană, în care țesuturile interne (conjunctive) ale parenchimului și structurile organului (pelvis) sunt afectate. Procesul inflamator duce la eșecuri funcționale în funcționarea rinichilor: fluxul afectat de urină, stagnarea sângelui venos și a limfei.

Dieta pentru pielonefrita cronica

Tratamentul medicamentos al pielonefritei, inclusiv forma cronică a acestei boli, are ca scop oprirea procesului inflamator și restabilirea trecerii normale a urinei prin uretră. Eficacitatea tratamentului depinde de mulți factori, printre care un rol important joacă o scădere temporară a încărcăturii pe rinichiul afectat de inflamație, respectarea echilibrului apă-sare (pentru a reduce hipertensiunea arterială și edemul), precum și stimularea excreției de toxine azotate din organism. Acesta este ceea ce se adresează dietei 7 pentru pielonefrită, care este prescris pacienților cu pielonefrită cronică (în afara perioadelor de exacerbare), precum și în timpul remisiunii unei forme acute de pielonefrită.

Conținutul zilnic de proteine ​​din această dietă este limitat la 80 g, grăsimi - până la 90 g. În același timp, cel puțin 70-80% din proteine ​​trebuie să fie de origine animală, iar până la 25% din grăsimi trebuie să fie vegetale. Cantitatea zilnică de carbohidrați consumați în această dietă pentru pielonefrită poate fi de 450-500 g (90-100 g de zahăr). Valoarea totală a energiei a 4-5 mese pe zi nu depășește 2800-2900 kcal, iar cantitatea admisibilă de sare de masă este limitată la 5-6 grame. În plus, volumul de lichid consumat în timpul zilei (inclusiv în primele cursuri) este de 1 litru. Individual, această cantitate este ajustată în funcție de ieșirea zilnică a urinei pacientului.

Respectând dieta terapeutică 7 pentru pielonefrită, puteți bea slab negru și verde (cu zahăr sau miere); compoturi și jeleu; decoct de boabe de trandafir; lapte, kefir și iaurt (cu un procent redus de grăsimi). Nu puteți bea cacao, cafea, băuturi carbogazoase și alcoolice și apă minerală cu sodiu.

Suma admisă pe zi: pâine, produse coapte, fursecuri - cel mult 400 g; ouă de pui - 2 buc.; carne și păsări de curte (fierte cu conținut scăzut de grăsimi, fierte sau copt) - 150 g. Este contraindicat categoric să mănânce gras și prăjit, picant și afumat. Mâncarea trebuie fiartă sau fiartă, de preferință la abur.

Dieta pentru pielonefrita acuta

La începutul bolii, când durerea este resimțită în partea inferioară a spatelui și temperatura crește, dieta pentru pielonefrită acută prescrie consumul a cel puțin 1,5-2 litri de lichid (apă, compot, suc, ceai cu lămâie, decoct de trandafir) în timpul zilei. După cum remarcă urologii, acesta ajută la spălarea tractului urinar.

Cu toate acestea, în perioada de exacerbare a bolii, volumul de lichid trebuie limitat: pe zi, volumul de băut trebuie să fie egal cu volumul de urină excretat.

Dieta recomandată de medici pentru pielonefrită acută, precum și o dietă pentru exacerbarea pielonefritei - dieta fără sare 7A, în care cantitatea minimă de proteine ​​(20 g pe zi), cantitatea de grăsime este redusă la 80 g (din care 15% sunt grăsimi vegetale), iar cantitatea de carbohidrați este de 350 g (inclusiv cel mult 80 g zahăr). Conținutul caloric al dietei zilnice este de 2200 kcal, iar regimul de masă este de 5 sau 6 ori pe zi.

Cu pielonefrită acută, nu trebuie să mâncați bulionuri, mâncăruri picante, leguminoase, alimente afumate și sărate, conserve, prăjituri și produse de patiserie, condimente și condimente calde (usturoi, piper, hrean, muștar, oțet), precum și cafea și ciocolată.

Uneori, o dietă cu exacerbarea pielonefritei exclude utilizarea de pâine, carne și pește, deoarece aceste produse pot crește acidoza (o încălcare a echilibrului acido-bazic al organismului spre o creștere a acidității).

Dieta pentru pielonefrita la copii

Recomandările fundamentale cu privire la ce ar trebui să fie dieta pentru pielonefrită la copii nu diferă prea puțin de dieta pentru pielonefrită la adulți - în principal în ceea ce privește parametrii cantitativi. De exemplu, copiii cu vârste între trei și șase pot mânca o jumătate de ou fiert pe zi, în timp ce copiii mai mari pot mânca un ou. Deși porțiunile din felurile principale pot fi obișnuite (în funcție de vârstă).

Medicii sfătuiesc să consume mai multe produse lactate și lactate fermentate, să gătească doar carne slabă (vițel, iepure, pui) și pește slab de mare. Ar trebui să se administreze carne fiartă și pește, dar fără bulion.

Dieta pentru pielonefrită la copii include pâine de grâu, zahăr, unt și ulei vegetal, diverse cereale și paste, legume, fructe, fructe de pădure, sucuri și compoturi. Poate fi administrat copiilor cu pielonefrită și dulciuri, cu excepția prăjiturilor și a produselor de patiserie cu cremă și ciocolată.

Metodele de gătit de bază sunt aceleași ca pentru dieta pentru adulți, iar numărul de mese nu trebuie să fie mai mic de cinci ori în timpul zilei..

Dieta pentru pielonefrită în timpul sarcinii

În timpul sarcinii, femeile pot dezvolta așa-numita pielonefrită gestațională. Din cauza modificărilor endocrine în organism sau din cauza presiunii constante asupra ureterei uterului mărit, apare o încălcare a tonului fiziologic obișnuit al tractului urinar și a tuturor urodinamicii. Rezultatul este o presiune excesiv de mare în pelvisul renal, ceea ce duce la pielonefrită. Într-o astfel de situație, o dietă pentru pielonefrită în timpul sarcinii va ajuta la îmbunătățirea stării mamei în așteptare..

Conținutul zilnic total de calorii al acestei diete este de la 2800 la 3000 kcal, iar compoziția sa nu trebuie să depășească 60 g de proteine ​​pe zi, în timp ce două treimi dintre acestea sunt proteine ​​de origine animală. Cantitatea de grăsime este aproximativ la nivelul de 100-110 g pe zi, iar aportul zilnic de carbohidrați este de 450 g. Mesele trebuie să fie fracționate: în porții mici de până la șase ori pe zi.

Dieta pentru pielonefrită în timpul sarcinii ar trebui să fie practic fără sare (nu mai mult de 3 g sare de masă pe zi) și include alimente precum: ouă, carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi, lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale, legume (cu excepția țelinei, spanacului și sorelului), fructe și fructe de pădure (cu excepția coacăzelor negre, pepenilor și piersicilor). Este interzisă utilizarea bulionului de carne, pește și ciuperci, mâncăruri picante, sărate și conserve, cârnați și carne afumate, ciocolată și mirodenii.

Dieta pentru cistită și pielonefrită, adică atunci când, în paralel cu inflamația rinichilor, o infecție afectează vezica, ar trebui să excludă toate condimentele, ceapa, usturoiul, brânzeturi tari, pește, leguminoase, ridichi, ridichi, roșii, nuci, fructe acri (inclusiv citrice), ciocolată.

Meniu de dietă pentru pielonefrită

Meniul de dietă pentru pielonefrită poate fi următorul:

  • Mic dejun: cartofi fierti (200 g) cu unt, ou fiert moale fiert (1 buc.), O ceașcă de ceai cu zahăr, gem sau miere.
  • Al doilea mic dejun: smântână (200 g), ceai dulce.
  • Pranz: ciorba de orez vegetariana (300 g) cu smantana, tocanita de legume (200 g), jeleu de mere proaspat sau compot uscat (200 ml);
  • Gustare după-amiază: brânză de căsuță și desert de fructe (150 g) sau fructe proaspete (200 g).
  • Cina: terci de orez cu lapte cu unt (200 g), un pahar de ceai cu miere.

Și aici este o altă opțiune pentru meniul de dietă pentru pielonefrită:

  • Mic dejun: vinetă fără murături (200 g), brânză de vaci (100 g), pâine cu unt, ceai cu lapte.
  • Al doilea mic dejun: omletă cu gălbenuș de ou sau terci de lapte (200 g), infuzie de trandafir (200 ml).
  • Pranz: ciorba de legume cu smantana (300 g), carne slaba fierta sau peste (100-150 g) cu piure de cartofi sau terci de cereale, compot sau suc (200 ml).
  • Gustare după-amiază: lapte (200 ml), chifle sau biscuiți.
  • Cina: tăieturi de legume sau caserolă de brânză de vaci (200 g), un pahar de kefir sau iaurt.

Rețete pentru feluri de mâncare cu pielonefrită

Regulile nutriției medicale pentru patologiile renale, inclusiv formele acute și cronice de pielonefrită, recomandă limitarea utilizării sării și a alimentelor bogate în purine (bulionuri de carne, organe de carne și conserve). Cu toate acestea, este la fel de important să respectăm acele metode de gătit care, potrivit nutriționiștilor, sunt cele mai acceptabile pentru gătitul cu această boală. O dietă pentru pielonefrită presupune utilizarea preparatelor preparate prin fierbere, coacere și, de asemenea, prăjirea ușoară (în unt).

Rețetele pentru mâncăruri cu pielonefrită ar trebui să țină seama de restricția proteinelor animale, de furnizarea unei componente calorice a alimentelor (datorită carbohidraților, proteinelor vegetale și a laptelui și grăsimilor), precum și un conținut suficient de legume și fructe în dietă..

Supa de dovleac

Pentru a prepara ciorba de piure de dovleac, trebuie să luați 300 g de dovleac brut, un cartof, un morcov mic și o ceapă pentru 1,5 litri de apă. Cojiți toate ingredientele, tocați fin (dovleacul și morcovii se pot răni) și trimiteți-le la apă clocotită în această secvență la intervale de 3 minute: cartofi, dovleac, morcovi, ceapă.

Când toate legumele sunt fragede, scoateți tigaia din aragaz, macinați supa cu un blender și adăugați o lingură de unt sau ghee. La servire, supa poate fi presărată cu ierburi proaspete sau brânză rasă.

Taieturi de legume

Pentru 600-700 g de varză, se iau un ou crud, o jumătate de pahar de lapte și 2 linguri de semolă și unt. De asemenea, veți avea nevoie de pesmet (3-4 linguri) și 2 g de sare.

Varza trebuie tocată fin și fiartă până când este moale în lapte cu adaos de apă, apoi adaugă semolă în timp ce agită și condimentează 5 minute. Când varza s-a răcit, bateți oul în el și amestecați până la neted..

Apoi formați tăieturi, rulați fiecare în pesmet și dați la cuptor sau prăjiți în unt într-o tigaie. Sosul de pastă de tomate cu pătrunjel sau mărar este foarte potrivit pentru astfel de tăieturi. După același principiu, puteți găti orice felii de legume din meniul de dietă pentru pielonefrită.

Caserola de orez cu mere

Pentru a pregăti această masă dietetică, aveți nevoie de 1,5 căni de orez, 3-4 mere, 1 ou, 2 lingurițe. linguri de unt, 150 g smântână, 100 g zahăr și puțină scorțișoară măcinată.

Orezul trebuie fiert ca o farfurie (adică să nu fie pus în apă rece, ci în apă clocotită). După ce toată apa este scursă de la fierbere, aruncată într-un frigider și aproape răcită, orezul este combinat cu o lingură de ulei și un ou crud desprins. Merele trebuie decojite, tăiate în bucăți medii, amestecate cu zahăr și scorțișoară. Apoi ungeți cratița cu uleiul rămas, puneți jumătate din orez, puneți mere deasupra și puneți a doua parte a orezului deasupra merelor. Deasupra se toarnă cu smântână și se trimite la un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Pentru o îmbunătățire semnificativă a stării patologiilor renale, este necesar să se limiteze cantitatea de proteine, sare și lichid. De exemplu, atunci când alimentele cu proteine ​​(carne) sunt consumate în procesul asimilării sale în organism, se formează toxine azotate exogene - produse de descompunere a proteinelor, pe care rinichii noștri sunt angrenate în excretare. Și atunci când sunt inflamate, le este greu să facă față acestei „datorii”. Și principalul lucru este că dieta pentru pielonefrită are ca scop reducerea încărcăturii pe organul bolnav, ceea ce ajută să facă față mai rapid bolii.

Dieta pentru pielonefrită: importanța unei alimentații adecvate în eliminarea patologiei renale

Pielonefrita este o reacție inflamatorie a unei etiologii infecțioase localizate în pelvisul renal și cupe. Procesul poate afecta rinichiul drept, dar apoi este implicat și rinichiul stâng. Boala renală progresează adesea de la boala acută la cea cronică. În ultimul caz, exacerbările bolii sunt frecvente, în cazul în care va trebui să respectați o anumită dietă. Cu pielonefrita, dieta numărul 7 este cea mai bună opțiune.

Simptome și tratament la bărbați și femei

Semnele inflamației renale sunt mai accentuate în pielonefrita acută:

  1. Durere severă care radiază spre spate, lateral, hipocondru și abdomenul inferior. Uneori vărsat.
  2. Tulburări dispeptice.
  3. hipertermia.
  4. Dificultate de a urina.
  5. Schimbarea culorii și mirosului urinei.
  6. Slăbiciune generală.
  7. Umflarea feței și a degetelor.

Pielonefrita cronică la bărbați și femei se caracterizează printr-o lipsă de simptome clinice. Manifestările posibile sunt: ​​slăbiciune, oboseală, durere în regiunea lombară cu un caracter dureros.

Principii de dietă pentru pielonefrită și cistită

Pentru a preveni dezvoltarea unei perioade acute de pielonefrită la bărbați și femei, trebuie să încercați să facilitați activitatea organului deteriorat:

  • reduce presiunea asupra lui;
  • restabilirea metabolismului;
  • elimina edemul;
  • accelera eliminarea toxinelor.

Dieta optimă pentru pielonefrită cronică - numărul 7. Constă într-o scădere a includerii proteinelor în dietă, o creștere a compușilor de vitamine, un conținut normal de lipide și carbohidrați..

Dieta pentru cistită și pielonefrită înseamnă:

  1. Calorii totale până la 2700 kcal / zi.
  2. Pe zi: până la 450 g carbohidrați, nu mai mult de 80 g proteine ​​(jumătate se referă la proteine ​​animale), până la 100 g lipide (25% de origine vegetală). Apă - până la 2 l.
  3. Aburirea sau fierberea mâncării. Nu este permis să măcinăm puternic.
  4. Mod specific. Trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi în porții mici.
  5. Reducerea aportului de sare. Nu puteți mânca alimente prea sărate, deoarece cu funcția renală afectată, sărurile sunt cu greu excretate din organism, ceea ce provoacă edem și hipertensiune arterială.
  6. Mâncați numai mâncare încălzită.

Ce este permis să mănânce în caz de boală

Meniul săptămânal conține alimente ușoare care nu împovără rinichii, normalizează echilibrul acido-bazic și accelerează curățarea organismului de compuși nocivi. Ce poti:

  • compoturi și decocturi, jeleu, ceai slab cu lapte sau mentă, sucuri;
  • pâinea este mai bună decât cea de ieri;
  • carnea slabă;
  • supe de legume sau lapte;
  • legume și fructe, din acestea din urmă puteți face o salată de fructe;
  • ouă;
  • lapte și chefir;
  • taitei de talie medie;
  • hrisca sau mei, fulgi de ovăz;
  • ulei vegetal și unt, numai nesalțat;
  • soiuri de pește cu conținut redus de grăsimi.

Bea suficiente lichide. Ce fructe sunt cele mai bune de mâncat? Pepenele verde este bun în sezon.

Ceea ce este interzis

Nu aveți voie să mâncați următoarele:

  • bulionuri de carne și pește concentrate;
  • supe de fasole;
  • pește sărat și afumat, în special soiuri grase;
  • caviar și fructe de mare;
  • carne grasă;
  • pâine care conține sare și produse similare din făină;
  • ciuperci;
  • cafea și ceai bogat;
  • ciocolată;
  • prăjituri, produse de patiserie;
  • spanac, ridiche, sorel și ridiche;
  • usturoi, precum și ceapă;
  • produse semifinite, în special afumate;
  • brânzeturi picante cu conținut ridicat de grăsimi;
  • mancare la conserva;
  • alimente murate și sărate;
  • smantana grasa.

Complicații la adulți și probleme pentru copii din cauza nerespectării dietei cu pielonefrită renală (tabelul 7)

Alimentația deteriorată în cistită și pielonefrită provoacă consecințe grave din cauza încărcărilor grele pe organul deteriorat:

  • reacția inflamatorie a țesuturilor din jurul rinichilor;
  • pietre în tractul urinar;
  • încălcarea structurii renale;
  • schimbarea în activitatea corpului;
  • insuficiență acută a sistemului cardiovascular;
  • septicemie.

Caracteristici ale dietei la femeile însărcinate cu pielonefrită

Meniul pentru pielonefrită la o femeie aflată într-o poziție cu patologie renală este ușor diferită de dieta standard. Alimentele care stimulează motilitatea intestinală și accelerează golirea acestuia - prunele, caisele uscate, dovlecelul și sfecla.

Pentru o mai bună formare a sistemului scheletului copilului, utilizarea produselor care conțin calciu (cașcaval, chefir, brânză etc.) este crescută..

Un regim adecvat de băut este important.

Ce pot mânca copiii cu pielonefrită

Dieta copiilor este alcătuită după aceleași principii ca și cea a unui adult:

  • Saturați-vă cu cereale lichide, piure de legume, supe, produse cu acid lactic.
  • Exclude ciocolata. Dacă doriți cu adevărat ceva dulce, puteți folosi miere sau gem.
  • Din băuturi bulion de trandafir util, fructe de compot și fructe.

Alimentele proteice ar trebui să fie ușor de digerat, așa că oferă produse lactate fermentate, omleta cu ouă aburite.

În timpul unei exacerbări, copilul va avea nevoie de descărcare de apă cu ceai. Se respectă timp de 7 ore, apoi se trece la mesele obișnuite.

Rețete sănătoase

Salată de morcovi și banane

ingrediente:

  • banana -1 bucata;
  • morcovi -1 bucata;
  • miere - după gust.

Compot de boabe de Aronia

ingrediente:

  • cenușă de munte - 300 g;
  • măr - 2 bucăți;
  • apa - 1 l;
  • zahăr - după gust.

Hrișcă cu legume

ingrediente:

  • hrișcă - 1 pahar;
  • ardei gras - 1 bucată;
  • morcov - 1 bucată;
  • ulei vegetal, condimente - după gust.

Dieta pentru pielonefrita renală

Pielonefrita este o boală inflamatorie a rinichilor care afectează predominant femeile. Se știe că tratamentul medicamentos nu aduce rezultatul dorit fără o terapie dietetică. Acest articol examinează problemele organizării unei diete echilibrate pentru pielonefrită renală, cu furnizarea unui meniu aproximativ săptămânal.

Fezabilitatea terapiei dietetice

Organele bolnave nu pot funcționa cu încărcătură completă, așa că este necesar un regim blând. Deci, mâncarea sărată duce la retenția de lichide, împiedicând organismul să scape de germeni și toxine cât mai curând posibil. Componentele alimentelor condimentate, cărnii afumate, marinatele, irită pereții pelvisului renal, crescând inflamația. Consumul de grăsime duce la o acumulare de grăsime în sânge, ceea ce împiedică rinichii să filtreze deșeurile metabolice.

Bulii bogați conțin multe proteine ​​deficitare în compoziția aminoacizilor, a căror utilizare produce acid uric, din care se formează uroconcremente. Acestea creează un obstacol pentru fluxul de urină, care intensifică procesele inflamatorii. Proteinele de leguminoase - soia, mazăre, fasole - au aceleași proprietăți..

Cafeaua, ceaiul puternic, ciocolata conțin cofeină, care în structura chimică seamănă cu acidul uric, deci meniul pentru pielonefrită cronică trebuie să fie lipsit de produsele de mai sus.

Câteva cuvinte despre obiceiurile proaste. Nicotina are un efect vasoconstrictor, ceea ce face dificilă eliminarea rinichilor din organism. Alcoolul se dublează. Acetaldehida irită rinichii și agravează, de asemenea, situația cu acumularea de substanțe toxice.

Greșelile organismului au deshidratat alcoolul pentru cele mai puternice otrăvuri. Aruncă tot oxigenul disponibil, precum și glucoza pentru detoxifiere, forțând să moară de foame țesutul creierului și rinichilor, care se manifestă printr-o deteriorare accentuată a stării generale..

Dieta pentru femei

De ce atâta atenție la femei? Deoarece bolile organelor de excreție apar adesea în ele, în plus, în timpul gestației. Uneori, o dietă pentru pielonefrita renală la femeile însărcinate este singura măsură eficientă care împiedică dezvoltarea procesului de inflamație. Majoritatea medicamentelor nu sunt prescrise pentru a nu dăuna embrionului.

Pentru consum sunt permise următoarele produse:

  • Primele feluri de mâncare gătite în bulion de legume (slab).
  • Carne fiarta, peste.
  • Cascaval, branza, oua. Proteinele lor au o compoziție optimă de aminoacizi, atunci când sunt absorbite, se formează puțin acid uric.
  • terci de ovăz.
  • pâine albă.
  • Fructe, legume, de preferință locale.

Sarea nu trebuie adăugată în mesele gătite pentru a nu provoca retenția de lichide în organism..

Meniul Pielonefrita

Compilatorii de meniuri ar trebui să se asigure că dieta femeilor cu pielonefrită renală este variată. O listă aproximativă de preparate pentru săptămână este prezentată în tabel.

Partea zileiProduslunimarţimiercurijoivinerisâmbătăduminică
DimineaţăTerci de orz perlat+++
Castravete++
Băutură de cicoare+++
Terci de hrișcă++
roșii++
Compot+
Terci de semol+
Salată de legume++
Cascaval + smantana+
Fructe de padure+
Ceai++
Conopidă+
ZiBorș de linte+++
Cartofi fierți+++
Pește fiert+++
Ceai++
Supa slabă++++
Terci de grâu++
Vită fiartă++
Kissel+
Porridge cu lapte+
Compot++
Decoct de măceș++
Terci de orez+
mere+
Chiftele cu abur+
SearăSfecla fiarta+
Terci de orez+
Terci de ovăz++
Fructe de padure+
Terci de orz+
Suc de fructe++
Budincă de carne+
Kissel+
Omletă cu abur+
Legume fiarte+
Brânză de vacă+
fructe+

Concluzie

Terapia dietetică este considerată o parte integrantă a tratamentului complex al pielonefritei. O atenție deosebită este acordată nutriției în timpul gestației, deoarece majoritatea medicamentelor nu sunt prescrise de frica de a dăuna sănătății copilului nenăscut.

Publicații Despre Nefroza