Lista alimentelor care sunt bune pentru sănătatea rinichilor

Rinichii sunt principalul organ al sistemului urinar. Funcția principală este excretorie. Sunt un „filtru” natural care elimină substanțele toxice. Dacă funcționarea lor eșuează, începe intoxicația întregului organism.

Pentru ca acest organ să funcționeze, trebuie să mănânci corect. Există o anumită listă de produse care au un efect benefic. Și unele nume ar trebui excluse complet din meniu..

Ce substanțe sunt necesare pentru buna funcționare a rinichilor

Dacă acest organ defecționează, simptomele apar caracteristice bolilor de rinichi - edem, dureri în regiunea lombară, hipertensiune arterială, lipsa poftei de mâncare, urinare dificilă.

Pentru a menține sănătatea organelor, alimentele trebuie să fie bogate în următoarele elemente:

  1. Vitamina A - favorizează regenerarea țesuturilor și celulelor;
  2. Carotenul - este cel care se transformă în vitamina A în procesul vieții;
  3. Vitamina E - asigură integritatea membranelor celulare;
  4. Vitamina B2 - susține funcționarea normală a glandelor secretoare;
  5. Vitamina B3 - este responsabilă pentru trecerea proceselor metabolice;
  6. Vitamina B6 - este necesară procesării proteinelor provenite din alimente, deoarece organismul necesită multă energie pentru a descompune acest compus;
  7. Vitamina B12 - participă la procesele de hematopoieză;
  8. Vitamina C - reglează procesele metabolice și coagularea sângelui, este un puternic antioxidant și protejează celulele de distrugere.

Este necesară reglarea cantității de sare care intră în organism. Deficitul acesteia duce la apariția de proteine ​​în urină și crește riscul de a dezvolta insuficiență renală..

Beneficiile alimentelor care au un efect benefic asupra funcției renale sunt proprietățile lor diuretice. Datorită acestui fapt, corpul este curățat de substanțe toxice, ceea ce este important pentru buna funcționare a acestui organ..

Regimul de băut

Toată lumea ar trebui să bea suficiente lichide zilnic. Doza optimă poate fi calculată folosind următoarea formulă - 30 ml la 1 kg greutate corporală. Astfel, o persoană care cântărește 60 kg va avea nevoie de 1,8 litri de lichid. Dar această cifră se poate schimba. Vara și cu sport activ, rata ar trebui să crească ușor.

Apa este esențială pentru ca organismul să funcționeze normal. În plus, ajută la curățarea compușilor toxici care duc la răspândirea infecțiilor. Lipsa de lichid crește semnificativ riscul de pietre la rinichi.

Este mai bine să limitezi consumul de apă minerală și ceai puternic. Este mai sănătos să bei apă pură sau soiuri verzi. În meniu puteți include suc de afine, bulion de măceș, produse lactate fermentate. În prezența unor boli specifice, lista băuturilor permise și doza optimă trebuie verificate la un specialist..

Produse pentru sănătatea rinichilor

Alimentele pentru rinichi, susțin sănătatea și funcționarea lor normală. Prin urmare, ei trebuie să fie prezenți în dietă în mod continuu. Dacă o persoană suferă deja de orice boală, atunci va ușura cursul bolii și va contribui la o recuperare timpurie. Pentru a evita posibilele reacții adverse, persoanele cu boli specifice ar trebui să coordoneze meniul cu un specialist.

Tabel cu produse sănătoase:

Pentru a preveni bolile de rinichi, trebuie să beți ceaiuri din plante. Este mai bine să verificați cu medicul dumneavoastră compoziția exactă a colecției. Dacă organismul absoarbe bine lactoza, atunci puteți utiliza produse lactate fermentate.

Pentru a păstra vitaminele și mineralele maxime, cel mai bine este să aburi alimentele care sunt bune pentru rinichi. Este permisă coacerea, fierberea sau tocanarea alimentelor. Și este mai bine să refuzați prăjirea. Mâncarea preparată în acest fel are câteva calități pozitive..

La ce să renunți

Pentru a menține sănătatea, ar trebui să mâncați mai multe alimente sănătoase și să reduceți cantitatea de alimente dăunătoare pentru rinichi. Restricțiile alimentare grave afectează starea acestui organ și a întregului organism. Pierderea bruscă în greutate poate duce la deplasarea rinichilor.

Lista produselor cu efecte negative include următoarele nume:

  1. Abuz de ficat, unt, dulciuri, nuci și gălbenuș de ou;
  2. Carne grasă și pește;
  3. Alimente prăjite, foarte sărate sau picante
  4. Produse afumate;
  5. Pește uscat și uscat;
  6. Mancare la conserva;
  7. Cafea și sodă dulce;
  8. Bauturi alcoolice.

Un astfel de aliment contaminează organismul cu toxine și substanțe nocive. În plus, funcția organului poate fi perturbată după un tratament cu antibiotice prelungite. Pentru a îmbunătăți starea, ar trebui să beți mai multă apă curată și să mâncați alimentele recomandate.

Substanțele care intră în organism împreună cu alimentele afectează starea organelor interne. Prin urmare, este important să vă monitorizați propria dietă și să includeți mai multe alimente care au un efect benefic. Nu trebuie să uităm de activitatea fizică. Datorită unui stil de viață sedentar, apare stagnarea sângelui. Disconfortul poate fi simțit după o muncă de lungă durată la computer. Prin urmare, trebuie să faceți periodic exerciții viguroase sau să mergeți la sală. O abordare cuprinzătoare a propriei sănătăți va ajuta la îmbunătățirea calității și la creșterea speranței de viață.

Sănătatea rinichilor: ce este bine pentru ei și ce este rău pentru ei? Cum să tratezi inflamația?

Nu este un secret faptul că, cu un stil de viață sănătos, organismului nu este dificil să își îndeplinească funcțiile. Când toate sistemele sunt normale, funcționează ca un ceas. Sănătatea rinichilor, ca și alte organe, depinde în mare măsură de ceea ce mănâncă o persoană. Plus activitatea fizică și renunțarea la obiceiuri proaste - toate acestea contribuie la o sănătate bună.

Ce alimente și băuturi sunt bune pentru rinichi?

1. În primul rând, desigur, pepeni verzi și pepeni. Aceste alimente au un efect diuretic și clăteau bine rinichii, iar un curs al unei diete cu pepene verde poate ajuta chiar la eliminarea pietrelor oxalate. Cu toate acestea, nu vă așteptați la o minune de pepeni și pepene verde dacă în rinichi se formează pietre mai mari de 3 mm..

2. Strugurii, afinele, afinele, șoldurile de trandafiri sunt de asemenea bune pentru rinichi și, într-adevăr, pentru întregul corp.

3. Dovleac, morcovi, spanac, mărar - aceste legume conțin multă vitamina A, care este deosebit de benefică pentru rinichi..

4. Pâinea este utilă din făina integrală. Este bogat în fibre, care are un efect pozitiv asupra digestiei și elimină sărurile din organism. Bran este, de asemenea, benefic pentru sănătatea rinichilor, în acest sens..

Băuturi sănătoase

1. Cea mai valoroasă și sănătoasă băutură pentru rinichi este apa pură. Trebuie să beți cel puțin 1,5-2 litri de apă pe zi. Când este fiartă, apa pierde o mulțime de componente utile, iar apa de la robinet - înțelegeți voi înșivă... Deci, se recomandă să beți cantitatea necesară de apă potabilă pură.

2. Dintre ceaiuri, ceaiul verde și ceaiul din frunzele ortosifonului staminat (ceaiul de rinichi) sunt utile.

3. Apa minerală îmbogățită cu substanțe utile este, de asemenea, potrivită pentru menținerea sănătății rinichilor..

4. Sunt utile doar sucurile naturale. Opțiunile de stocare cu conservanți pentru recuperare nu vor funcționa. Este mai bine să faceți sucuri cu propriile mâini din fructe și legume proaspete..

5. Băuturi de fructe din merișoare, afine și alte fructe de pădure, decocturi de șolduri de trandafir, salvie, mentă, coacăz și frunze de mesteacăn, flori de mușețel - toate acestea ocupă și un loc important pentru îmbunătățirea rinichilor.

Alimente și băuturi dăunătoare pentru rinichi

1. Produse cu aditivi alimentari artificiali, precum ketchup și maioneză. Toate tipurile de agenți de consolidare, agenți de dospire, îndulcitori și conservanți sunt stres real pentru rinichi..

2. Sarea și o cantitate excesivă de condimente sunt sarcini grele asupra rinichilor. Întregul sistem digestiv funcționează pentru uzură. Sarea nu poate fi exclusă complet, are anumite beneficii, dar limitarea nu va afecta. Mai bine să subliniez. Mai bine, folosiți sare de mare.

4. Băuturile carbogazoase provoacă leziuni colosale la rinichi. Este mai bine să le renunți complet..

5. Orice sărbătoare cu băuturi alcoolice este un remediu atât pentru rinichi, cât și pentru ficat. Din alcool - berea este cea mai nocivă băutură pentru rinichi.

6. Iubitorii de cafea, prin dependența lor, creează, de asemenea, o povară imensă asupra rinichilor. Același lucru este valabil nu numai pentru „fanii” cafelei, ci și pentru cei care iubesc ceaiul tare și cacao. Dacă este imposibil să refuzați, atunci trebuie să preparați toate aceste băuturi cel puțin mai slabe..

Cum se desfășoară glandele suprarenale??

Când vine vorba de rinichi, munca glandelor suprarenale trebuie de asemenea afectată. La urma urmei, sunt în contact foarte strâns. Rinichii sunt sistemul excretor al corpului nostru. Iar glandele suprarenale sunt responsabile pentru buna funcționare a funcției și performanței sexuale. Dacă oboseala constantă începe să opreseze, este mai bine să mergi la un specialist. O pierdere nesfârșită de energie poate indica faptul că aveți probleme cu glandele suprarenale..

Ceea ce este bine pentru glandele suprarenale?

Alimentele pentru menținerea sănătății suprarenale sunt aceleași ca și pentru rinichi. Și legume și fructe și suficientă apă. Există însă și diferențe - pentru ca glandele suprarenale să funcționeze mai bine, ai nevoie de mai multe vitamine B, C și D.

Vegetarienii ar trebui să mănânce mai multe leguminoase, deoarece conțin proteine ​​vegetale esențiale. Este vorba de mazăre, fasole, linte.

Iar cei care nu au restricții în alegerea produselor trebuie să mănânce carne, ouă, unt și brânză, precum și produse lactate.

Ce este rău pentru glandele suprarenale?

Practic, două alimente care afectează negativ activitatea glandelor suprarenale sunt cafeaua și zahărul. Și, desigur, este nedorit să mâncați fast-food, băuturi carbogazoase și alte alimente nefirești..

Consumul frecvent de alimente nefirești contribuie la îmbătrânirea prematură a rinichilor și a glandelor suprarenale.

Cauzele proceselor inflamatorii la nivelul rinichilor

Boala renală poate fi congenitală și dobândită. Lucrul trist este că toate sunt greu de tratat. Dacă nu vă gândiți la prevenirea acestor boli, adică, de exemplu, nu vă schimbați dieta în favoarea produselor naturale sau opriți consumul regulat de alcool, atunci consecințele nu vor fi demult..

Din păcate, ereditatea și stilurile de viață nesănătoase nu sunt singurele cauze ale bolilor renale. Probleme pot apărea și din cauza răspândirii inflamației care a apărut în organele vecine. Sau când imunitatea scade. În toate cazurile, este necesar să readucem rapid rinichii la normal, deoarece, dacă corpul nu este complet curățat, vor apărea complicații grave. La urma urmei, rinichii sunt filtrul corpului. Odată cu performanțele lor slabe, substanțele toxice se acumulează în organism..

Rinichii sunt implicați în purificarea sângelui, reglează tensiunea arterială. Încălcările conduc la otrăvirea organismului. Și dacă tratamentul necesar într-un caz sau altul nu este efectuat la timp, atrofia poate începe. Atunci este deja mult mai dificil de tratat, cursul bolii ia o formă imprevizibilă..

Orice inflamație a rinichilor se numește nefrită. Sunt tratate cu diuretice, antiinflamatorii și antimicrobiene..

Cum să tratezi inflamația renală?

De exemplu, puteți prepara o infuzie de cinquefoil de gâscă în lapte. Se toarnă o lingură de ierburi tocat cu lapte proaspăt fiert. Se strecoară după 20 de minute. Bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Acest remediu are un efect diuretic excelent, datorită căruia, stresul asupra inimii este ameliorat, presiunea este redusă și edemul scade..

Din produsele farmaceutice, mulți laudă gelul Fitolysin. Doar acum, nu toată lumea poate înghiți o soluție apoasă din acest gel - dă o „stea” foarte vietnameză...

Printre suplimentele alimentare sunt foarte populare pastilele verzi din Indonezia, care conțin extracte de frunze de mătase de mătase, frunze de ceai de rinichi, rădăcini de ginseng, extracte de cai de mare, rizomi imperați și rădăcini de lichior.

Boala de rinichi

Ce este boala de piatră renală? Dacă în rinichi există pietre mici și nisip oxalat, s-ar putea să nu deranjeze o persoană o perioadă lungă de timp și vor afla despre ele atunci când examinează ecografia altor organe. Dar când pietrele au deja o dimensiune decentă și chiar se mișcă sau ies, ele provoacă dureri severe și pot răni țesuturile..

Pietrele renale mari sunt îndepărtate chirurgical. Pietrele mici se pretează la zdrobire. Remediile populare pot ajuta la dezlegarea rocilor mici din nisip și la eliminarea tuturor. În același timp și reduce durerea. Ei bine, dacă nu există încredere în metodele populare și nu există timp pentru a merge la medici, dar există fonduri pentru a cumpăra suplimente alimentare eficiente, atunci această opțiune de tratament nu este deloc rea.

Remediu popular pentru pietre la rinichi

Pentru a dizolva pietre la rinichi mici, puteți prepara în mod regulat un decoct de fasole. Se taie un kilogram de fasole verde spălată și se pune într-o cratiță smalt. Se toarnă un litru de apă și se pune pe foc. După fierbere, gătiți aproximativ cincisprezece minute. Insistați până se răcește. Luați cel puțin un pahar, de trei ori pe zi.

Remedii farmaceutice pentru edemul renal și inflamația tractului urinar

1. Pentru a ameliora edemul rezultat din afectarea funcției renale, utilizați ceai renal (colecție renală) și pentru tratamentul bolilor infecțioase și inflamatorii ale tractului urinar și nefrourolitieza - mai sus menționată "Fitolysin".

2. Pentru a slăbi pietrele mici și a elimina nisipul de oxalat, precum și un agent renal antiseptic, mulți experți recomandă aceleași capsule indoneziene de verde închis, care au fost menționate și mai sus.

Ce este bine pentru rinichi - o listă de alimente

Unul dintre cele mai importante organe de susținere a vieții corpului uman este rinichii. Principala lor funcție este de a elimina din organism diferite substanțe nocive și toxice. Importanța este evidentă, motiv pentru care, pentru orice boală, medicii insistă asupra testelor de urină. Prin acest indicator, ei privesc starea generală a corpului. Într-un minut, rinichii trec cam un litru de sânge prin ei înșiși, curățându-l de substanțe toxice.

„Murdăria” din corp iese cu urină. Dacă rinichii nu reușesc, atunci începe intoxicația întregului organism. Fără tratament medical urgent, situația poate fi fatală. Boala renală este greu de tratat, astfel încât prevenirea este mult mai ușoară înainte de apariția unor probleme grave.

Iar prevenirea constă în dieta corectă. Trebuie doar să știți ce alimente sănătoase pentru rinichi trebuie consumate..

Lista alimentelor utile

Aceste alimente sănătoase nu numai că îmbunătățesc funcția rinichilor, dar, de asemenea, reînnoiesc echilibrul necesar de vitamine și oligoelemente în tot corpul. Aceasta:

  • Plante proaspete: mărar, sorel, ceapă verde, cilantro, țelină, pătrunjel etc. Toate au un efect diuretic, care ajută organismul să se curețe mai rapid și mai eficient. Aceste ierburi sunt încărcate cu minerale care hrănesc mușchii rinichiului din interior, prevenind crampe. Dar nici nu ar trebui să abuzezi de ierburi, există riscul de a obține urolitiaza. O abordare inteligentă este necesară.
  • Un pește. Acest produs este îmbogățit cu minerale esențiale pentru toate organele interne, inclusiv rinichii. Dar consumul de pește este benefic doar pentru cei care nu suferă de insuficiență renală severă. În acest caz, trebuie să îi reduceți consumul din cauza cantității mari de fosfor..
  • Culturi de pepeni: pepene verde, pepene galben. Pepenele proaspăt și pepenii au un efect diuretic. Ei forțează rinichii să activeze procesul de filtrare a sângelui. Acest lucru normalizează echilibrul apă-sare. Și totul datorită mineralelor conținute de pepeni și dovlecei.
  • Vitamina A. Rinichii au nevoie de vitamina A. Sunt bogați în ardei roșu, dovleac, cătină și morcovi. Aceste alimente pot fi consumate în orice cantitate fără restricții..
  • Alimente ușor sărate. „Sarea” din organism afectează negativ funcționarea rinichilor. Oamenii care se gândesc la sănătatea lor încearcă să renunțe la „moartea albă” și aleg mâncăruri sănătoase, ușor sărate. Și acest lucru este corect, dar fără fanatism. Rinichii au nevoie de sare în doze mici. Astăzi, o persoană modernă o folosește de 5 ori mai mult decât este acceptabil..

Dacă organismul ia lactoză, atunci vă puteți răsfăța rinichii cu lapte și produse lactate. De asemenea, ar trebui să beți sucuri naturale de fructe. Nu ar trebui să acordați preferință celor restaurate, acestea nu sunt foarte utile.

Dovleacul este un produs foarte valoros pentru rinichi. Poate fi consumat sub orice formă, bea suc natural, gătește terci, face piure de cartofi și coace plăcinte.

De asemenea, rinichii adoră diferite cereale, acestea sunt hrișcă, ovăz, orez. Le puteți găti în apă sau lapte. Aceștia vor oferi autorităților o activitate activă constantă. Se recomandă să vă răsfățați corpul cu supe calde sau piureuri de legume o dată pe zi..

Mâncarea cu aburi este bună pentru rinichi. Această metodă de gătit păstrează vitaminele și elementele utile ale produsului brut. De asemenea, puteți coace, toca și găti mâncarea. Dar prăjirea și fumatul sunt dăunătoare.

Băutură sănătoasă

Nu numai mâncarea este benefică, ci și lichidul. Rinichii au nevoie de multă apă. Ajută la eliminarea substanțelor dăunătoare din sânge. În acest caz, sângele este diluat. Aportul scăzut de lichide crește riscul de pietre la rinichi. Este necesar să beți până la 2 litri de apă curată pe zi. Nu există contraindicații cu privire la această recomandare utilă..

Dacă au apărut deja primele semne de boală renală, atunci organul poate fi refăcut cu ajutorul diferitelor preparate pe bază de plante, dar numai sub supravegherea strictă a unui medic. La farmacie, puteți cere salvie, mușețel, mentă, sunătoare, coada de cal, coaja de mesteacăn, calendula, murele etc. Este util să bei suc natural de merișoare.

În supermarketuri există o selecție uriașă de ape minerale care ajută rinichii să facă față funcțiilor lor. Apa minerală este împărțită în acid și alcalin. Pe care să-l preferi, testele vor dezvălui. Dacă urina conține alcalini, atunci mediul are nevoie de oxidare și invers. Analizele în limite normale indică necesitatea utilizării apei neutre.

Ce le place rinichilor

Rinichii necesită o atenție atentă la ei înșiși, trebuie protejați. Nu pot fi răciți, nu le place frigul și curenții. De aceea, fetele tinere nu trebuie să-și expună spatele și stomacul imediat ce apare primul soare de primăvară. Acesta este riscul de a „prinde” pielonefrita cronică, care amenință lipsa de copil. Așezarea pe suprafețe reci și teren umed este dăunătoare din aceleași motive. Să ai grijă de sănătatea ta este mult mai ușor decât să mergi mai târziu la medici.

În plus, diverse infecții pot intra în rinichi pe cale hematogenă și pot provoca o boală gravă. În acest caz, nu trebuie să aduceți problema într-un stadiu cronic, trebuie să contactați imediat un medic. Prevenirea în acest caz va fi tratarea la timp a dinților, a disbiozei intestinale și a răcelilor „în pat”, și nu pe picioare.

Femeilor li se recomandă să viziteze în mod regulat un medic ginecolog, deoarece corpul feminin, datorită particularităților structurii sale, este mai probabil să fie expus la boli renale.

Există o serie de alimente care îngreunează curățarea organismului. Acestea includ:

  • excesul de vitamina C
  • excesul și lipsa de vitamina D
  • orice alcool, chiar și în cele mai mici doze
  • diete de post
  • diete proteice care provoacă pietre la rinichi
  • dragoste excesivă pentru mâncare sărată sau absolut blandă
  • cafea neagra
  • unele produse lactate (brânză, brânză de vaci etc.)
  • carne
  • ciocolată

Antibioticele sunt dușmanii corpului. Medicamentele din acest grup practic nu se dizolvă și se instalează, provocând astfel procese patologice. Prin urmare, în timpul bolilor și luând un curs de antibiotice, trebuie să beți multă apă curată..

Mici trucuri

Rinichii au nevoie de activitate fizică, deoarece accelerează sângele din organism. Nu este necesar să mergeți pentru înregistrări sportive, este suficient să faceți zilnic exerciții de dimineață. Un accent deosebit trebuie pus pe exerciții pentru șolduri, partea inferioară a spatelui și părțile laterale. Vor face sângele să curgă mai repede prin toate organele interne. Este important să nu exagerați, deoarece exercițiul intens provoacă acumularea de acid lactic. Un exercițiu util poate consta în astfel de mișcări ale brațelor, picioarelor și torsului:

Exercițiile fizice trebuie făcute încet și într-un ritm calm. Ar trebui să fie distractivi.

Rinichii au nevoie de căldură, și anume de căldură uscată. Schimbările bruște de temperatură sunt dăunătoare. De la sine, căldura extinde vasele de sânge, ceea ce înseamnă că va trece mai mult sânge prin ele într-o perioadă de timp. În consecință, în condiții reci - mai puțin. Astfel, sângele este curățat mai activ. Prin urmare, trebuie să faceți băi calde mai des, să vă mire în baie și saună. Dar nu se varsă cu apă înghețată, altfel toate efectele pozitive vor dispărea.

Un fapt interesant este faptul că pe partea inferioară a spatelui trebuie să ai un aport minim de grăsime. Acesta va proteja rinichii de hipotermie. Prin urmare, a fi prea subțire nu favorizează sănătatea rinichilor. Din același motiv, nu este recomandat să slăbești dramatic. În acest caz, în primul rând, frunzele de grăsime internă, care protejează toate organele interne..

Există un test simplu care măsoară funcția renală. Trebuie să beți 12 pahare de apă pe parcursul zilei, apoi să măsurați cât de mult lichid iese în urină. Este considerat normal dacă cea mai mare parte a volumului de băut trece prin vezică. În acest caz, urina trebuie să fie incoloră și inodoră. În plus, este o modalitate utilă și gratuită de a curăța rinichii de toxine și toxine, deoarece apa este cel mai benefic produs pentru organism..

Mentinerea rinichilor sanatosi nu este dificil. Este suficient să duci o viață activă sănătoasă. Prevenirea regulată a bolilor renale vă va salva în viitor vizite inutile la medici. Un urolog ar trebui vizitat o dată pe an dacă apar semnele primare ale bolilor renale - edem și dureri inferioare de spate. Rinichii au nevoie de sănătate de la o vârstă fragedă.

17 alimente care sunt rele pentru boala renală

Rinichii tăi sunt organe asemănătoare fasolei, care au multe funcții importante. Ei sunt responsabili pentru filtrarea...

Rinichii tăi sunt organe asemănătoare fasolei, care au multe funcții importante. Ei sunt responsabili pentru filtrarea sângelui, eliminarea deșeurilor prin urină, producerea hormonilor, echilibrarea mineralelor și menținerea echilibrului de lichide în organism..

Există mulți factori de risc pentru dezvoltarea bolilor renale. Cele mai frecvente sunt diabetul necontrolat și hipertensiunea arterială..

Alcoolismul, bolile de inimă și virusul hepatitei C sunt, de asemenea, cauze (1).

Când rinichii sunt deteriorați și nu pot funcționa corect, lichidul se poate acumula în corp și deșeurile se pot acumula în sânge.

Cu toate acestea, eliminarea sau limitarea anumitor alimente din dieta dvs. poate contribui la reducerea acumulării de deșeuri în sângele dvs., la îmbunătățirea funcției rinichilor și la prevenirea unor daune suplimentare (2).

Ce alimente nu pot fi consumate cu boli renale

Legătura dintre dieta și bolile renale

Restricțiile dietetice variază în funcție de stadiul bolii renale.

De exemplu, persoanele care sunt în stadii incipiente ale bolii renale cronice vor avea restricții alimentare diferite în comparație cu persoanele cu boală renală în stadiu final..

Persoanele cu boală renală în stadiu final necesită dializă, precum și diverse restricții alimentare. Dializa este un tip de tratament care elimină excesul de apă și filtrează deșeurile.

Majoritatea persoanelor cu boală renală avansată trebuie să mănânce o dietă prietenoasă pentru rinichi pentru a evita acumularea anumitor substanțe chimice sau substanțe nutritive în sânge..

La persoanele cu boli renale cronice, rinichii nu pot elimina în mod adecvat excesul de sodiu, potasiu și fosfor. În consecință, acestea prezintă un risc mai mare de creșterea nivelului sanguin al acestor minerale..

O dietă prietenoasă cu rinichii sau „dieta bolilor renale” implică, de obicei, limitarea aportului de sodiu și potasiu la 2.000 mg pe zi și limitarea aportului de fosfor la 1.000 mg pe zi..

Rinichii deteriorați pot avea probleme și la filtrarea deșeurilor din metabolismul proteinelor. Prin urmare, persoanele cu boală renală cronică în etapele 1-4 ar putea avea nevoie să limiteze cantitatea de proteine ​​din dieta lor (3).

Cu toate acestea, la pacienții cu boală renală în stadiu final suferit de dializă, nevoia de proteine ​​este crescută (4).

Iată 17 alimente pe care ar trebui să le evitați pentru bolile renale.

1. Cola

Pe lângă caloriile și zaharurile pe care le oferă soda de cola (Coca-Cola, Pepsi-Cola etc.), acestea conțin și aditivi care includ fosfor.

Mulți producători de alimente adaugă fosfor în timpul procesării alimentelor și a băuturilor pentru a îmbunătăți aroma, pentru a prelungi perioada de valabilitate și pentru a preveni decolorarea.

Acest fosfor adăugat este mult mai bine absorbit de corpul uman decât fosforul natural de origine animală sau vegetală (5).

Spre deosebire de fosfor natural, suplimentele de fosfor nu sunt asociate cu proteine. Mai degrabă, este sub formă de sare și este bine absorbit în intestine (6).

Suplimentele de fosfor pot fi găsite de obicei pe lista ingredientelor unui produs. Cu toate acestea, producătorii de produse alimentare nu sunt obligați să indice cantitatea exactă de fosfor adăugat pe etichetă..

Deși fosforul adăugat variază în funcție de tipul de cola, se consideră că majoritatea băuturilor întunecate conțin 50-100 mg la 200 ml porție (7).

Ca urmare, persoanele cu probleme renale ar trebui să evite consumul de cola, în special o cola închisă la culoare..

Dacă aveți probleme la rinichi, ar trebui să evitați consumul de cola, deoarece aceste băuturi conțin fosfor într-o formă care este bine absorbită de corpul uman..

2. Avocado

Avocado este adesea recomandat pentru a fi inclus în dietă datorită profilului bogat de nutrienți, inclusiv grăsimile sănătoase pentru inimă, fibrele și antioxidanții.

În timp ce avocado este, în general, un plus sănătos la dietă, este posibil ca persoanele cu boli de rinichi să fie nevoite să evite aceste fructe..

Acest lucru se datorează faptului că avocado este o sursă foarte bogată de potasiu. 150 de grame de avocado conțin 727 miligrame de potasiu (8).

Acesta este dublu față de potasiul unei banane medii.

Prin urmare, pe o dietă renală, ar trebui să evitați consumul de avocado, inclusiv guacamol, mai ales dacă vi s-a spus să vă monitorizați aportul de potasiu..

Printre alimentele interzise pentru boala renală este avocado. Dacă aveți probleme la rinichi, trebuie să evitați avocado din cauza conținutului ridicat de potasiu. O porție de 150 de grame de avocado conține aproape 37% din 2.000 mg de potasiu.

3. Conserve

Alimentele din conserve, cum ar fi supe, legume și fasole sunt adesea achiziționate pentru costuri reduse și comoditate..

Cu toate acestea, majoritatea alimentelor din conservă au un conținut ridicat de sodiu, deoarece se adaugă sare ca conservant pentru a-și prelungi durata de valabilitate (9).

Datorită cantității de sodiu găsită în conserve, persoanelor cu afecțiuni renale sunt adesea sfătuite să evite sau să limiteze aportul acestor alimente..

În general, este mai bine să alegeți soiuri cu un conținut scăzut de sodiu sau cele care sunt etichetate „fără sare adăugată”.

În plus, drenarea și clătirea conservelor, precum fasolele și tonul din conserve, pot reduce nivelul de sodiu cu 33-80%, în funcție de produs (10).

Conservele sunt adesea bogate în sodiu. Evitarea și limitarea aportului sau cumpărarea de specii scăzute de sodiu poate reduce cel mai bine aportul total de sodiu.

4. Pâine integrală

Alegerea pâinii potrivite poate fi confuză pentru persoanele cu boli renale.

Adesea, pentru persoanele sănătoase, în general, se recomandă pâine cu cereale integrale în loc de pâine albă rafinată.

Pâinea integrală poate fi o alegere mai hrănitoare, în principal datorită conținutului lor mai mare de fibre. Cu toate acestea, pentru persoanele cu afecțiuni renale, se recomandă să mănânce pâine albă peste cereale integrale..

Acest lucru se datorează conținutului de fosfor și potasiu. Cu cât mai multe tărâțe și cereale integrale în pâine, cu atât conținutul de fosfor și potasiu este mai mare.

De exemplu, o porție de 30 de grame de pâine integrală de cereale conține aproximativ 57 mg fosfor și 69 mg de potasiu. În comparație, pâinea albă conține doar 28 miligrame de fosfor și potasiu (11, 12).

Rețineți că cele mai multe pâine și produse coapte, indiferent dacă sunt boabe albe sau integrale, conțin, de asemenea, cantități relativ mari de sodiu (13).

Prin urmare, este mai bine să comparați etichetele diferitelor tipuri de pâine cu privire la cantitatea de sodiu pe care o conțin înainte de cumpărare și să dați preferință opțiunilor cu un conținut scăzut de sodiu. De asemenea, ar trebui să urmăriți dimensiunile de servire..

Pâinea din cereale integrale se numără printre alimentele dăunătoare pentru rinichi. În loc de pâine cu cereale integrale pentru o dietă la rinichi, de obicei este recomandată pâinea albă. Acest lucru se datorează nivelurilor mai scăzute de fosfor și potasiu. Toată pâinea conține sodiu, așa că este mai bine să comparați etichetele alimentare și să alegeți opțiunea redusă de sodiu.

5. Orez brun

Ca și pâinea de grâu integral, orezul brun este un bob integral cu niveluri mai mari de potasiu și fosfor decât orezul alb..

O porție de 200 de grame de orez brun gătit conține 150 mg fosfor și 154 mg de potasiu, în timp ce o porție de 190 de grame de orez alb gătit conține doar 69 mg de fosfor și 54 mg de potasiu (14, 15).

Puteți include orez brun în dieta rinichilor, dar numai dacă controlați porțiuni și echilibrați cu alte alimente pentru a evita aportul zilnic excesiv de potasiu și fosfor..

Bulgur, hrișcă, orz de perle și cuscus sunt boabe bogate în nutrienți cu conținut scăzut de fosfor, care pot fi înlocuitori buni pentru orez brun..

Orezul brun are un conținut mare de fosfor și potasiu, iar porțiunile ar trebui să fie controlate sau limitate cel mai probabil la o dietă cu boli renale. Orezul alb, bulgurul, hrișca și cuscusul sunt toate alternative bune..

6. Banane

Bananele sunt cunoscute pentru nivelul ridicat de potasiu.

În timp ce sunt natural sărace în sodiu, o banană medie furnizează 422 mg de potasiu (16).

S-ar putea să vă fie dificil să vă mențineți un aport zilnic de potasiu sub 2.000 mg dacă banana este capcana dvs. zilnică.

Din păcate, multe alte fructe tropicale sunt, de asemenea, bogate în potasiu..

Cu toate acestea, ananasele conțin semnificativ mai puțin potasiu decât alte fructe tropicale și pot fi o alternativă mai potrivită, dar mai gustoasă (17).

Bananele sunt o sursă bogată de potasiu și poate fi necesar să fie limitat în dieta pentru bolile renale. Ananasul este un fruct potrivit pentru rinichi, deoarece conține mult mai puțin potasiu decât unele alte fructe tropicale.

7. Produse lactate

Produsele lactate sunt bogate în diverse vitamine și nutrienți.

De asemenea, sunt o sursă naturală de fosfor și potasiu și o bună sursă de proteine..

De exemplu, 1 cană (240 ml) de lapte integral furnizează 222 mg fosfor și 349 mg potasiu (18).

Cu toate acestea, consumul prea mult de lactate atunci când este combinat cu alte alimente bogate în fosfor poate fi dăunător sănătății oaselor la persoanele cu boli renale..

Acest lucru poate părea surprinzător, deoarece laptele și produsele lactate sunt deseori recomandate pentru întărirea oaselor și mușchilor..

Cu toate acestea, atunci când rinichii sunt deteriorați, aportul excesiv de fosfor poate determina acumularea fosforului în sânge. Acest lucru vă poate face oasele subțiri și slabe în timp și vă poate crește riscul de fracturi sau fracturi osoase (19).

Produsele lactate sunt, de asemenea, bogate în proteine. O cană (240 ml) de lapte integral furnizează aproximativ 8 grame de proteine ​​(18).

Pentru a evita acumularea de deșeuri de proteine ​​în sânge, poate fi important să vă limitați aportul de produse lactate..

Alternative de lapte, cum ar fi laptele de orez nefortificat și laptele de migdale conțin mult mai puțin potasiu, fosfor și proteine ​​decât laptele de vacă, ceea ce le face un bun înlocuitor al laptelui pentru boala renală.

Produsele lactate sunt bogate în fosfor, potasiu și proteine ​​și ar trebui limitate pentru bolile renale. În ciuda nivelului ridicat de calciu din lapte, fosforul prezent în lapte poate slăbi oasele la persoanele cu afecțiuni renale.

8. Portocale și suc de portocale

În timp ce portocalele și sucul de portocale sunt probabil cele mai cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C, sunt și surse bogate de potasiu..

O portocală mare (184 grame) conține 333 mg de potasiu. În plus, o cană (240 ml) suc de portocale conține 473 mg de potasiu (20, 21).

Având în vedere conținutul de potasiu în bolile de rinichi, portocalele și sucul de portocale ar trebui probabil evitate sau limitate..

Strugurii, merele și merișoarele și sucul lor, sunt înlocuitori buni pentru portocale și suc de portocale, deoarece conțin mai puțin potasiu.

Portocalele și sucul de portocale au un conținut ridicat de potasiu și ar trebui limitate la bolile renale. Încercați struguri, mere, afine sau sucul lor.

9. Carnea procesată

Carnea procesată a fost asociată de multă vreme cu boala cronică și este considerată în general nesănătoasă datorită conservanților pe care îi conține (22, 23, 24, 25).

Carnea prelucrată este carnea care a fost murată, uscată, întărită sau conservată.

De exemplu, carnea procesată include cârnați, slănină, smucituri și alimente convenabile..

Carnea procesată conține de obicei multă sare, în principal pentru a îmbunătăți aroma și a păstra aroma.

În consecință, dacă dieta dvs. conține multă carne procesată, vă poate fi dificil să vă mențineți zilnic aportul de sodiu sub 2000 mg..

În plus, carnea procesată are un conținut ridicat de proteine..

Dacă vi s-a spus să vă controlați aportul de proteine, este important să limitați cantitatea de carne procesată și din acest motiv.

Carnea procesată are un conținut ridicat de sare și proteine ​​și trebuie consumată cu moderație pentru bolile renale.

10. murături, măsline și mirodenii

Murașii, măslinele procesate și condimentele sunt toate exemple de alimente conservate sau murate..

De obicei, se adaugă o cantitate mare de sare în timpul procesului de conserve sau decapare.

De exemplu, un sfert din castraveți murați poate conține mai mult de 300 mg sodiu. De asemenea, există 244 mg de sodiu în 2 linguri de marinată de legume dulci (26, 27)..

Măslinele procesate, de asemenea, tind să fie sărate, deoarece sunt murate și fermentate. Cinci măsline verzi murate conțin aproximativ 195 de miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă o porțiune semnificativă a RDI doar într-o porție mică (28).

Multe magazine alimentare comercializează marinade cu conținut scăzut de sodiu, măsline și condimente care conțin mai puțin sodiu decât soiurile tradiționale.

Cu toate acestea, chiar și opțiunile scăzute de sodiu pot fi încă bogate în sodiu, așa că ar trebui să vă limitați în continuare porțiile..

Murașii, măslinele procesate și condimentele au un conținut ridicat de sodiu și ar trebui limitate pentru bolile renale.

11. caise

Caisele sunt bogate în vitamina C, vitamina A și fibre.

De asemenea, sunt bogate în potasiu. O porție de 155 de grame de caise proaspete conține 427 mg de potasiu (29).

În plus, cantitatea de potasiu conținută este și mai mare în caisele uscate..

O porție de 130 de grame de caise uscate conține peste 1.500 mg de potasiu (30).

Aceasta înseamnă că doar o porție de caise uscate oferă 75% din cele 2000 mg de restricție de potasiu..

La o dietă pentru boli de rinichi, cel mai bine este să evitați caisele și, cel mai important, caisele uscate.

Alimentele interzise pentru bolile renale includ caisele și în special caisele uscate. Caisele sunt un aliment bogat în potasiu care trebuie evitat pentru bolile renale. Conțin peste 400 mg pe porție de crud și peste 1500 mg pe porție de caise uscate.

12. Cartofi și cartofi dulci

Doar un cartof mediu copt (156 grame) conține 610 mg de potasiu, în timp ce un cartof dulce mediu copt (114 grame) conține 541 mg de potasiu (31, 32).

Din fericire, unele alimente bogate în potasiu, inclusiv cartofi și cartofi dulci, pot fi înmuiate sau fierte pentru a reduce potasiul..

Tăierea cartofilor în felii mici și subțiri și fierberea lor timp de cel puțin 10 minute poate reduce nivelul de potasiu cu aproximativ 50% (33).

Cartofii înmuiați într-un castron mare cu apă timp de cel puțin patru ore înainte de gătit s-a dovedit că au un conținut de potasiu mai mic decât cartofii care nu sunt înmuiați înainte de gătit (34).

Această metodă este cunoscută sub numele de "scurgere de potasiu" sau "metodă de fierbere dublă".

Deși cartofii cu fierbere dublă scad nivelul de potasiu, este important să ne amintim că potasiul din cartofi nu este complet eliminat prin această metodă..

O cantitate semnificativă de potasiu poate fi încă prezentă în cartofii gătite dublu, așa că este mai bine să rămâneți la controlul porțiilor pentru a controla aportul de potasiu..

Cartofii și cartofii dulci sunt legume bogate în potasiu. Cartofii fierti sau cu doua clocote pot reduce continutul de potasiu cu aproximativ 50%..

13. Roșii

Roșiile sunt o altă legumă bogată în potasiu care s-ar putea să nu îndeplinească liniile directoare ale bolilor renale.

Pot fi servite crude sau tocate și sunt adesea folosite pentru a face sosuri..

O porție de 245 grame de sos de roșii poate conține până la 900 mg de potasiu (35).

Din păcate, pentru persoanele care urmează o dietă cu boli renale, roșiile sunt frecvent utilizate în multe feluri de mâncare.

Alegerea unei alternative mai mici de potasiu este în mare măsură o problemă de gust. Cu toate acestea, înlocuirea sosului de roșii cu sos de ardei roșu prăjit poate fi o opțiune bună, deoarece conține mai puțin potasiu și are un gust minunat..

Roșiile sunt o altă legumă bogată în potasiu care ar trebui probabil să fie limitată pentru bolile renale.

14. Produse fast-food și mese gata

Alimentele procesate pot fi principalul sodiu din dietă.

Printre aceste alimente, alimentele ambalate, alimentele instant și mâncările pre-preparate tind să fie cele mai procesate și astfel conțin cel mai mult sodiu..

Exemple de astfel de alimente includ pizza congelată, mâncăruri cu microunde și tăiței instant..

Aportul de sodiu până la 2.000 mg pe zi poate fi dificil dacă consumi regulat alimente extrem de procesate.

Nu numai că alimentele puternic procesate au un conținut ridicat de sodiu, dar au și elemente nutritive (36).

Alimentele ambalate, alimentele instant și preparatele sunt alimente extrem de procesate, care pot fi foarte bogate în sodiu și lipsesc nutrienți. Mai bine să limitezi aceste alimente pentru bolile renale.

15. blaturi elvețiene, spanac și sfeclă

Verdele elvețian, spanacul și sfecla verde sunt legume verzi cu frunze bogate într-o varietate de nutrienți și minerale, inclusiv potasiu..

Atunci când este servit crud, cantitatea de potasiu variază de la 140-290 mg la 30-40 grame (37, 38, 39).

În timp ce legumele cu frunze se micșorează la o dimensiune mai mică în timpul gătitului, potasiul rămâne neschimbat.

De exemplu, 20 de grame de spanac brut (1/2 bol) vor fi reduse la 1 lingură atunci când sunt gătite. Astfel, consumul a 1/2 bol de spanac fiert va conține mult mai mult potasiu decât aceeași cantitate de spanac brut..

Se preferă consumul moderat de cremă crudă, spanac și sfeclă, față de verdeața gătită, pentru a evita prea mult potasiu.

Legumele cu frunze verzi, cum ar fi bulionul elvețian, spanacul și sfecla de sfeclă au un conținut ridicat de potasiu, în special atunci când sunt fierte. Deși dimensiunea de servire este redusă în timpul gătirii, nivelul de potasiu rămâne neschimbat.

16. Datele, stafidele și prunele

Datele, stafidele și prunele sunt fructe uscate obișnuite.

Când fructele sunt uscate, toți nutrienții lor sunt concentrați, inclusiv potasiu.

De exemplu, o porție de 175 de grame de prune conține 1.274 mg de potasiu, de aproape cinci ori cantitatea de potasiu găsită într-o porție de prune crude de 165 de grame (40, 41).

În plus, doar patru curmale furnizează 668 mg de potasiu (42).

Dată fiind cantitatea mare de potasiu din aceste fructe uscate obișnuite, cel mai bine este să săriți aceste alimente pentru a menține sănătos nivelul de potasiu..

Alimentele interzise pentru boala renală includ fructe uscate obișnuite. Când fructele sunt uscate, nutrienții lor sunt concentrați. Prin urmare, nivelurile de potasiu din fructele uscate, inclusiv curmele, prunele și stafidele, sunt extrem de mari și trebuie evitate pentru bolile renale..

17. covrigi, jetoane și cracare

Gustări gata de mâncare, cum ar fi covrigii, chipsurile și biscuitul tind să lipsească nutrienți și conțin cantități relativ mari de sare.

În plus, este ușor să mănânci mai mult decât dimensiunea de porție recomandată pentru aceste alimente, ducând adesea la un aport chiar mai mare de sare decât era prevăzut..

Mai mult, dacă chipsurile sunt făcute din cartofi, acestea vor conține și cantități semnificative de potasiu..

Covrigi, chipsuri și biscuiti se consumă ușor în porții mari și tind să fie bogate în sare. În plus, chipsurile de cartof furnizează organismului cantități semnificative de potasiu..

Băuturi sănătoase pentru sănătatea rinichilor numite

Rinichii sunt un organ împerecheat care îndeplinește funcții importante în corpul uman, cum ar fi curățarea sângelui și excretarea produselor metabolice.

Luați în considerare o serie de băuturi din plante excelente pentru menținerea funcționării corespunzătoare a acestui organ.

iarba de grau

Această plantă hrănitoare a fost folosită de mult timp pentru a trata infecțiile tractului urinar. De asemenea, previne pietrele la rinichi, în special atunci când sunt combinate cu citrat de potasiu.

Remania

Puțin cunoscută în Occident, dar populară în China, planta promovează sănătatea generală a rinichilor și tratamentul anumitor boli renale. Studiile efectuate pe pacienții care au luat o infuzie de remanie au arătat o scădere a nivelului creatininei. Acest indicator este un semn clinic al funcției renale îmbunătățite..

Banaba

Nativ din Australia și Asia de Sud-est, banaba a fost de asemenea folosit de mult timp ca un tonic diuretic și natural pentru rinichi și tractul urinar. Această plantă este eficientă în tratarea infecțiilor, prevenind formarea de pietre atât la vezica biliară, cât și la rinichi.

Merisor

Afine sunt unul dintre cele mai populare remedii pentru problemele și infecțiile tractului urinar. Acest lucru se datorează probabil prezenței acidului cinic, un compus care afectează aciditatea urinei..

Ghimbir

Proprietățile antioxidante puternice ale ghimbirului pot ajuta la susținerea sănătății generale a rinichilor și la reducerea stresului oxidativ. De asemenea, este foarte eficient în curățarea rinichilor și chiar la dizolvarea pietrelor existente.

Nutriția rinichilor

Rinichii sunt un organ pereche al sistemului urinar. Principala lor funcție este de a elimina din organism substanțe toxice create de organism în procesul vieții sau primite din exterior..

Aspectul rinichilor seamănă cu fasolea. Dimensiunea unui mugure este de aproximativ 6 cm lățime și 10-12 cm lungime. Masa unui rinichi adult este de la 150 la 320 de grame.

Trecând prin rinichi, sângele lasă toți poluanții din tubii renali. Apoi se deplasează spre pelvisul renal și apoi de-a lungul ureterului sunt trimise la vezică.

Este interesant:

  • Aproximativ un sfert din volumul total de sânge care circulă în organism trece prin rinichi pe zi.
  • Rinichii filtrează până la 1,5 litri de sânge în fiecare minut.
  • Vena renală oferă aproximativ 180 de litri de sânge rinichilor în fiecare zi.
  • Există aproape 160 km de vase în rinichi.
  • Spre deosebire de alte organe, rinichii sunt prezenți la toți reprezentanții faunei..

Alimente sănătoase pentru rinichi

  1. 1 Pentru rinichii sănătoși, ar trebui să mănânci alimente bogate în vitamina A. Această vitamină este adesea sintetizată în corpul nostru din caroten care se găsește în morcovi, ardei gras, cătină, sparanghel, pătrunjel, spanac și cilantro..
  2. 2 Plăcile care conțin dovleac sunt foarte utile pentru rinichi. Acestea sunt terci de dovleac, mei de dovleac, dovleac la cuptor cu fructe uscate etc. Aceste produse sunt utile deoarece conțin vitamina E.
  3. 3 Mere și prune. Aceste fructe conțin o cantitate mare de pectină, o substanță care poate lega toxinele și le poate elimina din organism..
  4. 4 afine. Datorită proprietăților sale de curățare, această boabă poate proteja rinichii de formarea pietrei..
  5. 5 Heringul și codul conțin acizi grași importanți și vitamina D. Sunt necesare în special în anotimpurile reci, cu zile însorite limitate.
  6. 6 Rohiphip. Conține vitamina C.
  7. 7 Bran. Conține vitamine B pentru îmbunătățirea fluxului sanguin către rinichi.

Recomandări generale

Pentru a menține rinichii sănătoși mai mult timp, trebuie respectate următoarele reguli:

  • Mâncați alimente fracționate pentru a nu supraîncărca rinichii cu un aport masiv de produse reziduale.
  • Încercați să nu mâncați alimente care irită tubii renali, precum și distrugerea acestora.
  • Evitați alimentele care conțin substanțe care contribuie la formarea de pietre.
  • Limitați aportul de sare, alimentele bogate în purine și acid oxalic. Introduceți în dietă o cantitate suficientă de legume și fructe, produse lactate. Moduri prietenoase de preparare a rinichilor: fierberea, coacerea, prăjirea ușoară în unt.

Semne de probleme renale

Întrucât rinichii sunt responsabili de buna funcționare a tuturor sistemelor corpului, pentru a diagnostica probleme sunt utilizate următoarele semne:

  • Piele aspră și călcâiele crăpate.
  • Decolorarea și mirosul urinei datorită consumului de sfeclă și alte legume bogate în caroten.
  • Miros neplăcut al corpului.

Tratamentul și curățarea rinichilor

Ierburi care au un efect benefic asupra rinichilor: semine de foc, sunătoare, coada de câmp, poșeta ciobanului, frunze de lingonberry. Este recomandabil să vă consultați cu medicul dumneavoastră pentru selectarea celor mai potrivite ierburi și cum să le luați..

Curățare pepene verde Datorită efectului diuretic, pepene verde este capabil să „înroșească” calitativ rinichii, să-i scape de nisip și pietre mici. Pentru curățare, ar trebui să consumi pepene verde între 2 și 3 dimineața, în timp ce într-o baie cu apă caldă. (Timpul de curățare corespunde activității meridianului renal). Mai multe proceduri de curățare sunt necesare pe sezon..

Aflați mai multe despre curățarea rinichilor acasă.

Cele mai utile și dăunătoare alimente pentru rinichii umani

Rinichii sunt organe mici din abdomenul inferior, care joacă un rol important în sănătatea corpului uman. Unele alimente pot îmbunătăți performanța rinichilor, în timp ce altele pot afecta funcția renală și pot provoca leziuni..

Rinichii filtrează deșeurile din sânge și le excretă prin urină. De asemenea, sunt responsabili pentru echilibrarea nivelului de fluid și electroliți..

Rinichii îndeplinesc aceste sarcini fără asistență. Anumite afecțiuni medicale, precum diabetul și hipertensiunea arterială, pot afecta capacitatea lor de funcționare.

În cele din urmă, leziunile renale pot duce la boli renale cronice (CKD). Dieta este cel mai important factor de risc pentru deces și dizabilitate asociată cu CKD, după cum se menționează într-un articol științific din 2016, ceea ce face ca schimbarea dietetică să fie o parte cheie a tratamentului..

Urmarea unui plan sănătos pentru alimentația rinichilor poate ajuta rinichii să funcționeze corect și să prevină deteriorarea acestor organe. Cu toate acestea, în timp ce unele alimente tind să ajute la menținerea sănătății rinichilor, nu toate sunt potrivite pentru persoanele cu afecțiuni renale..

Apa este cea mai importantă băutură pentru organism. Celulele folosesc apa pentru a transporta toxinele în fluxul sanguin.

Rinichii folosesc apoi apa pentru a filtra aceste toxine și pentru a crea urină care le curge din corp..

O persoană poate susține aceste funcții prin a bea apă ori de câte ori este însetată..

Pește gras

Macrou, hering, somon, ton și alte pește grase bogate în acizi grași omega-3 pot fi un plus benefic pentru orice dietă..

Organismul nu poate face acizi grași omega-3, ceea ce înseamnă că aceștia trebuie să fie furnizați prin dietă. Peștele gras este o mare sursă naturală a acestor grăsimi sănătoase..

După cum a menționat Fundația Națională a Rinichilor, grăsimile omega-3 pot scădea lipidele din sânge, precum și tensiunea arterială ușor mai mică. Deoarece hipertensiunea arterială este un factor de risc pentru boala renală, găsirea unor modalități naturale de scădere a acesteia poate ajuta la protejarea acestui organ..

Cartof dulce (cartof dulce)

Cartofii dulci sunt similari cu cartofii albi, dar cantități mari de fibre pot provoca descompunerea lor lentă, ceea ce duce la scăderea nivelului de insulină. Cartofii dulci conțin, de asemenea, vitamine și minerale, cum ar fi potasiu, care pot ajuta la echilibrarea nivelului de sodiu în organism și reduce efectele sale asupra rinichilor.

Cu toate acestea, deoarece cartofii dulci au un conținut ridicat de potasiu, oricine are CKD sau este în dializă poate dori să își limiteze aportul de legume..

Legume cu frunze de culoare verde închis

Legumele cu frunze de culoare verde închis precum spanacul, kaleul și ciorba elvețiană sunt alimente de bază care conțin o gamă largă de vitamine, fibre alimentare și minerale. Mulți conțin, de asemenea, compuși protectori cum ar fi antioxidanții.

Cu toate acestea, aceste alimente sunt în general bogate în potasiu, deci pot să nu fie potrivite pentru persoanele care urmează o dietă restrictivă sau pentru dializă.

Fructe de padure

Boabele întunecate, cum ar fi căpșunile, afinele și zmeura sunt o sursă excelentă de mulți nutrienți și antioxidanți benefici. Mâncarea lor poate ajuta la protejarea celulelor corpului de daune..

Boabele sunt probabil o opțiune mai bună decât alte alimente zaharoase pentru satisfacerea poftelor dulci..

mere

Un măr este o gustare sănătoasă care conține o fibră importantă numită pectină. Pectina poate ajuta la reducerea unora dintre factorii de risc pentru afectarea rinichilor, cum ar fi nivelul ridicat de zahăr din sânge și nivelul colesterolului.

Merele pot satisface adesea un dinte dulce..

Ce alimente sunt rele pentru rinichi

Există mai multe alimente pe care oamenii ar trebui să le evite dacă doresc să îmbunătățească sănătatea rinichilor sau să prevină deteriorarea acestor organe..

Acestea includ următoarele:

Alimente bogate în fosfor

Prea mult fosfor poate pune stres excesiv asupra rinichilor. Cercetările au arătat că există o corelație între nivelurile ridicate ale aportului de fosfor și un risc crescut de afectare a rinichilor pe termen lung..

Cu toate acestea, nu există dovezi suficiente pentru a dovedi că fosforul cauzează această deteriorare, astfel că este nevoie de mai multe cercetări pe acest subiect..

Pentru persoanele care doresc să-și reducă aportul de fosfor, următoarele alimente cu un nivel ridicat de mineral trebuie ar trebui limitate:

  • carne
  • produse lactate
  • majoritatea cerealelor
  • leguminoase
  • nuci
  • un pește

carne rosie

Unele alimente proteice provoacă stres crescut asupra rinichilor sau a organismului în ansamblu. Acestea includ carnea roșie.

Studiile inițiale au arătat că persoanele care mănâncă multă carne roșie au un risc mai mare de boală renală în stadiu final decât cei care mănâncă mai puțin carne roșie. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări pentru a investiga acest risc..

Produse pentru persoanele cu boli renale cronice

În timp ce alimentele de mai sus pot sprijini sănătatea rinichilor în general, acestea nu sunt de obicei cea mai bună alegere pentru persoanele cu boli renale cronice (CKD).

Pentru a evita mineralele metabolizate de rinichi, cum ar fi sodiu, potasiu și fosfor, pentru majoritatea persoanelor cu CKD, medicii prescriu o dietă specifică..

Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichice recomandă persoanelor cu BCC să consume mai puțin de 2.300 mg de sodiu pe zi.

Pe măsură ce CKD progresează, oamenii ar putea avea nevoie să-și limiteze aportul de fosfor, deoarece acest mineral se poate acumula în sângele persoanelor cu afecțiune..

Alegerea cantității potrivite de potasiu este importantă și pentru persoanele cu CKD, deoarece pot apărea probleme atunci când nivelurile de potasiu devin prea mari sau mici..

Persoanele cu CKD ar trebui să se străduiască să mănânce alimente sănătoase, cu un conținut scăzut de minerale în timp ce furnizează încă alți nutrienți..

Poate fi important și pentru persoanele cu CKD să-și reducă aportul de proteine ​​și să includă doar cantități mici în alimentele lor. Când organismul folosește proteine, se transformă în deșeuri, pe care rinichii trebuie să le filtreze.

După cum s-a menționat într-un studiu din 2017, consumul de alimente cu conținut redus de proteine ​​poate proteja împotriva complicațiilor CKD, cum ar fi acidoza metabolică, care apare atunci când funcția renală se deteriorează. Cercetătorii au arătat că o dietă bogată în fructe și legume și săracă în proteine ​​poate reduce aceste riscuri.

Aceștia pot lucra direct cu un dietetician pentru a crea un plan de dietă adecvat care să răspundă nevoilor persoanelor cu CKD..

Varză

Varza este o legumă cu frunze care poate fi benefică pentru persoanele cu CKD. Este relativ săracă în potasiu și foarte scăzută în sodiu, dar conține, de asemenea, mulți compuși și vitamine benefice..

ardei rosu

Pe lângă faptul că sunt foarte sărace în minerale precum sodiu și potasiu, ardeii roșii conțin compuși antioxidanți benefici care pot proteja celulele de deteriorare.

Usturoi

Usturoiul este o alegere excelentă pentru persoanele cu CKD. Poate conferi o aromă mai bogată și mai bogată altor alimente, ceea ce poate reduce nevoia de sare suplimentară. Usturoiul are, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătate..

Conopidă

Conopida este o legumă versatilă pentru persoanele cu CKD. Când este gătit corect, poate fi un bun înlocuitor pentru alimente precum orez, piure de cartofi și chiar baza de pizza..

Conopida conține, de asemenea, o serie de nutrienți și nu conține prea mult sodiu, potasiu sau fosfor..

rucola

Persoanele cu CKD ar putea avea nevoie să evite diverse verzi, dar rucola poate fi un înlocuitor excelent. Arugula este în general mai scăzută în potasiu decât alte verzi, dar conține în continuare fibre și alți nutrienți benefici.

Fructe de padure

Următoarele fructe de pădure pot fi o gustare sănătoasă dulce pentru persoanele cu CKD:

Ulei de masline

Uleiul de măsline poate fi cel mai bun ulei vegetal datorită tipului de grăsime pe care îl conține.

Uleiul de măsline este bogat în acid oleic, care este un acid gras polinesaturat care poate ajuta la reducerea inflamației în organism.

Albușuri de ou

Ouăle sunt un alb simplu, dar gălbenușurile sunt foarte bogate în fosfor. Persoanele cu CKD pot face omlete sau ouă mărunțite folosind doar albusuri.

Ce alimente ar trebui să evite persoanele cu CDC?

Poate fi dificil pentru persoanele cu CKD să proceseze anumite alimente, ceea ce poate pune o încordare crescută asupra rinichilor. Aceste produse includ:

  • cartofi albi
  • carne rosie
  • produse lactate
  • băuturi dulci
  • avocado
  • banane
  • mancare la conserva
  • alimente murate
  • alcool
  • galbenusuri de ou

Persoanele care doresc să-și protejeze rinichii de daunele viitoare ar trebui să mănânce cu moderație aceste alimente..

Rezuma

  • Rinichii joacă un rol important în filtrarea sângelui și în eliminarea deșeurilor în urină. Multe alimente pot ajuta la susținerea sănătății rinichilor și la prevenirea leziunilor renale.
  • Cu toate acestea, persoanele cu boli renale cronice trebuie să urmeze un set diferit de orientări dietetice pentru a-și proteja rinichii de daunele ulterioare..
  • Este întotdeauna cel mai bine să vă consultați cu un dietetician autorizat înainte de a face modificări dietetice.

Acest articol v-a fost de ajutor? Distribuie-l cu alții!

Publicații Despre Nefroza